食品和饮料食谱

食谱酸甜酱,作为“麦当劳”:有趣的选择和制备方法

著名的快餐,这些天不断增长的军支持者。 他们中许多人甚至尝试在家里做饭自己最爱吃的菜。 据了解,许多人获得他们独特的口味是由于原来的酱汁。 要获得期望的结果,你需要在家学习如何做饭这些独特的芳香融合。 实践表明,这是完全可能的。 为了重复几招 糖醋汁, 如“麦当劳”,你只需要选择其制备方法的选择之一,并尝试一步一步地执行所有必要的行动。

原始的方式

调味酱容易。 通常情况下,这应该只是回升的必要成分,然后相应地对待他们。 食谱酸甜酱,作为“麦当劳”,根据一个流行的选择是有以下主要组件:

2汤匙玉米糖浆尽可能多的水4茶匙白醋,韭菜,四分之一杯桃,杏果酱的,半茶匙淀粉,酱油和芥末半茶匙,以及2克盐。

组成是相当复杂的。 但对于糖醋汁的配方,如“麦当劳”,很容易重复,因为所有的成分可以没有太多的麻烦在商店中找到或使自己的。

这个过程的技术很简单:

  1. 首先,除了水之外的所有成分应在搅拌机的碗被加载并混合它们,直到混合物变得基本均匀。
  2. 此后,将煮过的混合物以在锅里被倾倒和加热在热介质在恒定搅拌下7分钟。 冷却后,酱是完全可以使用了。

这个食谱糖醋汁,作为“麦当劳”,你可以采纳和使用几乎所有的菜。 该产品是如此独特,它不仅是肉类和家禽,甚至是简单的芯片获得一个不寻常的味道。

除了水果

酱油的主要成分是流行杏果酱。 它可以让你使产品更柔嫩的相当尖锐的味道。 但是,这种成分是很具体的,而不是总是在手。 为了不浪费时间在门店找他,最好是煮的产品提前储存直至准备使用它。 工作要求:

750克成熟杏子375克糖,一个的和干明胶半汤匙和3汤匙的 杏甜酒, 这是完全可能的取代伏特加,把她在所需要的体积的1/3的量。

制造杏酱很简单:

  1. 首先瓜果要洗净,然后切成两半,从中取出所有的骨头。
  2. 添加糖明胶和在冰箱里留混合物,涵盖了所有的夜晚。
  3. 在你需要把炉子上热,中火加热质量,不要忘记不断搅拌以免烧焦的产品泛上午。
  4. 3分钟后,添加利口酒和加热该组合物煮沸后一段时间。

另一个热的混合物可在银行被倾倒和盖紧,归因于阴凉处。

先决条件

到产品的口感尽可能接近原来的实施例中,组合物必须严格遵守和成分的比例。 所以,芥末,醋和淀粉几乎在每一个配方中。 好,当然,拥有这些产品的最终形式。 但他们中的一些如果需要的话可以自己做饭。 要做到这一点,只需要:

芥末粉,水(开水),醋和少许盐,糖和植物油。

该产品的研制发生在几个阶段:

  1. 在一个干净的,干燥的容器有必要补芥末粉一大匙。
  2. 给它添加开水和研磨相同量,直到厚厚的光滑。
  3. 倒入热水同量,并继续搅拌。 逐步引入液体以达到最大的同质性和完全没有肿块。
  4. 在那之后,有必要使混合物静置15分钟,所以在此期间能够蒸发精油。
  5. 然后,你需要添加其他成分,专注于自己的口味。

预先准备的芥菜可以是存储在冰箱和在正确的时间用于其预期目的使用了很长时间。

组成流行的三明治

汉堡 - 一种特殊的三明治。 它在美国二十世纪初创建,然后与知名公司汉堡王的帮助下已经成为快餐是世界上最畅销的产品。 汉堡的结构必然包括原始酱,作为其它成分之间的链接。 其制造的秘密是只知道该公司的专家。 长期以来,很多厨师尝试做一个 酱汉堡, 如“麦当劳”。 例如,香除了“巨无霸”还是一个谜。 现在,任何厨师可以用成分最简单的煮:

  • 蛋黄酱;
  • 芥末;
  • 糖;
  • 郁金;
  • 洋葱。

其结果是淡黄色的颜色,变成一个普通的汉堡包到的味道真正的庆祝活动的软质体。 作为一个简化的实施例可以仅使用三种成分的混合物:蛋黄酱,番茄酱和洋葱。 但最好是优先考虑的原件。

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