奶油巧克力饼干：最好的食谱

成功和巧克力的味道 海绵蛋糕 不仅取决于正确熟饼。 不是最后的作用播放和奶油巧克力饼干。 他会让你的蛋糕独特，温柔。 在这篇文章中，我们选择了最有趣的食谱和可口的冰淇淋。 由于此集合准备美味的奶油巧克力饼干不会有任何困难。 选择最适合您的情况，并准备将自己的喜悦和亲人的配方。

蛋白霜 于饼干

简单，大气，低热量 - 它甚至不是一个真正的奶油，而是蛋白质杂音。 准备是很容易和快速。 并与黄油和油，这个简单的自制奶油比较 - 最无害的身影。

配料：

• 两杯的糖。
• 十个蛋清。
• 两汤匙的炼乳。
• 加入150ml白水。
• 20克明胶。
• 香草精的一茶匙。

准备工作：

1. 要启动一个好蛋洗，然后用自己的Polotenchik干燥。
2. 从整齐蛋黄分离蛋白质。 重要的是，对蛋白质的能力是清洁和干燥。 避免蛋黄质量。
3. 在冰箱的时间删除与蛋清容器。 冷冻搅打的蛋白质要好得多。
4. 明胶倒入冷开水中，搅匀，肿胀之前撇开。
5. 热火溶胀明胶火，直到它溶解。 不要让群众沸腾。
6. 应变热明胶，添加炼乳。 保持质量是温暖的，偶尔搅拌，或可能形成的肿块。
7. 拂蛋白质冷空气以稳定的泡沫，然后还在跳动，倒入奶油糖略。
8. 因此，你应该得到足够形成稳定的蛋白质峰。
9. 它仍然只是小心倒入明胶蛋白和混合所有成分。

奶油

为了准备巧克力饼干奶油，你会需要以下产品：

• 500毫升的30％奶油。
• 150毫升白酒。
• 三汤匙的糖。
• 200克梅干的。

准备工作：

1. 西梅将需要在晚上做的事：洗，倒在开水。
2. 从梅干取出坑，用小刀或剪刀砍了。
3. 倒入切碎的浆液。 如果您打算在孩子们的节日准备了蛋糕，最好是更换白酒甜糖浆。
4. 离开李子在冰箱里过夜。
5. 第二天，磨在搅拌机肿梅干。 不一定很多研磨成浆状，你应该得到的一致性不是很厚卡纸。
6. 在单独的容器中，冷冻打奶油，逐步引进糖。 搅拌形成稳定的奶油。

无需两个物体混入之一。 润滑蛋糕应先梅干，然后奶油。 巧克力蛋糕 奶油 和梅干得到好吃的不得了多汁。

釉

也许这是最简单和最快的选项。 此外，它败坏它根本不可能的。 凭借其处理任何烹饪。

配料：

• 加入150ml 30％的奶油。
• 150克黑巧克力。

准备工作：

1. 把煮沸的奶油，但不沸腾。
2. 用煤气炉中取出用热奶油的容器，把它放在黑巧克力片，搅拌混合物，直到最后的成分完全溶解。
3. 冷却后，将奶油变稠用于蛋糕的润滑所需的稠度。

正如你所看到的，这种奶油饼干简单。 但是，尽管这样，在釉料中浸泡过的蛋糕，原来真的好吃。

炼乳奶油

说明此膏的味道是根本不可能的：多汁，令人惊叹，令人惊叹。 试试吧，你不会后悔。

配料：

• 200克黄油。
• 200克炼乳。
• 两汤匙香草糖。

准备工作：

1. 油解冻到室温，然后再打混合器直至均匀。
2. 没有停下来拂，倒入炼乳，倒糖。
3. 得到的奶油要粗而保持形状很好。

核桃奶油巧克力饼干

配料：

• 奶油100克。
• 加入150ml牛奶。
• 糖半杯。
• 两个蛋黄。
• 50克切碎的坚果（榛子，核桃或花生）。
• 香草糖的香囊。
• 10克淀粉。

准备工作：

1. 拂在配方中的所有成分，除了石油，在一个小容器，直至均匀。
2. 在加热水浴混合物。 这是必要的方式不断获取，因此不会过热，否则成品膏会感到灼热的味道。 不要让群众煮沸，使牛奶不凝固。
3. 一旦霜变稠，加入切碎的坚果，搅匀，离火，冷却。
4. 温热至室温油，在搅拌机鞭它。 加一点点ostuzhennoy霜，彻底搅拌至顺滑。

个饱！ 让你的假期就能够走向辉煌。 煮自己和家人的爱和快乐！