蜂蜜蛋糕 - 最好的之一。 食谱

蜂蜜蛋糕可以被称为最流行和美味之一。 事实上，由于包含在测试中的天然蜂蜜，这家面包店有一个惊人的味道，所以这个饼更容易在假期表发生。

有许多 食谱 蜂蜜蛋糕。 任何厨师，无论是初学者还是已经经历，使用最喜爱的食谱，只是为他准备蜂蜜蛋糕。 与切碎的坚果有些人喜欢香料的蛋糕，别人给它添加果冻或可可层。 和一个 蛋糕食谱 从另一个往往是不同的，除了比例，即使是最烹饪技术。

蜂蜜蛋糕可以从面团或粘稠液体而制备。 通常它由薄饼，其被单独烘焙的。 这些蛋糕可能是六，八，甚至更多。 大多数厨师和家庭主妇喜欢这个 蛋糕脆饼 面团。 任何与它的浸渍，直至液体，霜剂。 而最重要的是，蜂蜜蛋糕必须站在六到八个小时。 关于霜的成分，这块蛋糕的最好的事情用酸奶油。

但它的一般信息，但现在让我们来谈谈如何使蜂蜜蛋糕。

“酸奶蜂蜜蛋糕”

要烘烤，这将需要三个鸡蛋，糖一杯，奶油100克，两汤匙蜂蜜汤匙，苏打水的第二部分的一茶匙，醋一汤匙，面粉3-4杯准备的面团。

要准备的奶油，采取800-900克的酸奶油和糖半杯，柠檬汁一个。

所以，加入鸡蛋，糖，用搅拌机打重。 然后融化和蜂蜜黄油用小火。 接下来，将黄油和蜂蜜鸡蛋质量调匀。

扑灭醋，小苏打，倒入面糊。 现在逐渐加入过筛的面粉，然后揉成面团。 它应该是软的。

当面团准备好，把它包上保鲜膜，让它站起来。
接下来，将您的面团分成十成几块，并把它卷成细蛋糕。 如果你愿意，你可以立刻给Korzh形状，烤，直到色泽金黄。

连接与糖膏，再加入一点从柠檬榨的果汁和磨碎成小磨碎的柠檬皮。

最后夹心奶油蛋糕和服务的蛋糕给输注前冷冻。

蛋糕“亲爱的日志”

您将需要测试：80-90克蜂蜜，杯子糖的三分之二，面粉两三杯，鸡蛋三个，用苏打水半茶匙。

为了制备乳膏，带来至480毫升15％的奶油250克凝乳质量的可凝乳酪，猕猴桃。

打好鸡蛋和糖液体蜂蜜。 加入水合苏打水，加入面粉揉成面团软塑料。

把你的面团分成三个部分。 在形成为矩形形状的，大约为0.5厘米厚的每个所得的部分上滚动该表。切缝宽度的二分之一厘米的条带，且打开，使得它们不会在烘焙过程中粘在一起。 在预热的烘箱中以220度的褐变（五点五十五分钟）烘烤条。

删除而他们是热的，下修剪所需的大小。 同样，要与测试的其余部分做。 要准备的奶油，加豆腐的酸奶质量和混合。 表格烘焙 饼盖箔或膜，使得边缘被挂。 在底部层形式铺设洗剂，棒，然后切片猕猴桃，然后重复层在序列上与顶模。

现在包装箔的边缘，并删除你的蛋糕在冰箱八小时到十。 在你从冰箱拿到蛋糕，把它翻过来，用覆盖 砧板 ，仔细反转并移除箔。 然后用在网格的形式融化的巧克力装饰。 现在拖动一个盘子在蛋糕上薄荷和浆果配菜吧。

提示：固体蜂蜜可以在微波炉或在水浴中熔融，然后使之冷却至室温。 但要记住，被加热的蜂蜜已经失去了所有的药性，只能在烘烤中使用。 为了更好的酸奶油和鸡蛋拌蜂蜜，他们应该是在室温下。