如何煮饼干“列宁格勒”？

曲奇“列宁格勒”，可以很容易地在家里。 它会变成不差一本杂志的甜点。 不要怕味道会有所不同。 如果它的变化，它只是变得更好。 试试这个烤饼干在烤箱，你看它自己！

特色饼干

很多人可能已经看到在商店小，褪色的饼干。 而更多的人喜欢吃这道点心为他的口味。 他特别回忆的童年。 这种烘烤细腻，通风，柔软，同时脆脆的，只是融化你的嘴。

曲奇“列宁格勒”是指延长甜点。 他们在层状结构和脆碎度有所不同。 用糖蛋糕相比，含有较少的卡路里，但不认为是饮食产品。

为了准备这顿饭是采取弱筋。 面团揉捏了很长时间和反复碾压，使之更加柔韧和柔软。 但这里是它的画面是非常困难的申请，因为快速批量到原来的形状。

准备自己列宁格勒饼干。 配方绝对是您的口味。

配料20-30产品

著名的甜点食谱就是这么简单，仅由三种成分是一定要找到每个人的家园。 对于正常饼干获得面团。 如果你已经有煮苹果夏洛特，你会很容易与这批应对。

所以，准备列宁格勒饼干，你将需要：

• 面粉 - 一杯;
• 糖（或糖粉末） - 酮杯;
• 鸡蛋 - 三分，四片（根据类别）。

为了曲奇“列宁格勒”有辛辣味的面团，你可以加少许香草或桂皮。

揉饼干面团

首先，从白人分离蛋黄。 它是如此简单，它甚至不需要解释它是如何做。 蛋白质拂形成僵硬峰。 结果检查匙。 如果它的立场，那么，你做了正确的事情。 现在vzobem蛋黄，而且还与糖粉。 这个小秘密将有助于加快这一进程，并花费大量的时间更少。

现在的面粉。 她需要筛选，氧饱和，摆脱细尘。 从这个面粉制成面团总能得到更多的空气和郁郁葱葱。 有些家庭主妇莫名其妙懒得做，有很好的理由。 面粉逐渐加入到蛋黄与糖，不断搅拌。

最后活动步 - 引进蛋白质。 他们需要被添加到面团轻轻的，否则，“列宁格勒”饼干等都不会空气。

附上表格并发送烘

烘箱中加热到180度的10-15分钟。 同时它，覆盖 羊皮纸 或略有smazhem植物油烧热。 我们把它涂在用茶匙面团。 如果你愿意，你可以使用特殊的糕点袋或注射器。 有了他们的帮助，饼干会更加均匀。

面团片，撒上少许糖。 这是必要的美学效果，所以该项目是可选的。 现在，我们送甜点烤在烤箱里十分钟。 如果你不想糖，如何装饰饼干列宁格勒？ 照片在文章中完美展现它。 使用中，例如，各种糖果posypku，巧克力或坚果。

什么服务甜点？

享受这种治疗有咖啡，茶，牛奶或其他饮料。 Cookie可以上的卡纸，果酱，蜂蜜，炼乳，糖浆，奶油蛋羹或顶部倾倒。 在一般情况下，所有你的心脏的欲望是什么。 你也可以单独申请甜食吃一点糖和饼干。

尽量准备这个美味的甜点，这是确保在你的餐桌，成为常客！