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蛋糕奶油
蛋糕 - 任何假期表的装饰。 并不要紧它是一个节日,无论是命名日,除夕或结婚周年纪念日。 而如果是用自己的双手熟,那是一定要请的家庭和嘉宾的两倍。 这家精致,漂亮...一个与奶油蛋糕:配方
“水果bustler”
这蛋糕 奶油, 这是非常迅速出炉,而且几乎总是原来好。
我们需要准备面团:
- 软凝乳 - 750克。
- 玻璃15%奶油;
- 4个鸡蛋;
- 香草布丁粉 - 5表。 匙;
- 面粉 - 3表。 匙;
- 糖 - ¾杯;
- 装饰:
- 奶油,生准备 - 1瓶;
- 草莓或其他水果 - 500克。
烤箱应加热到180度。 从蛋黄分离白人。 倍蛋黄,奶酪,酸奶油,糖,面粉和布丁的半杯的碗 - 所有精心混合。 另外 拂蛋白 与剩余的糖和轻轻搅拌成面团。 润滑脂油的烤盘。 在形式奠定了面团,并把它在烤箱里一小时。 当蛋糕将采取色泽金黄,检查用牙签准备。 刀从踢脚形状的边缘分开饼并关闭烤箱。 让蛋糕冷却,不从烤箱中取出,仅略微打开的门。 然后配菜。
易 水果蛋糕 与奶油可以当心脏的欲望准备。
但随着蛋糕 奶油 的饼干基地-甜品的境界的经典!
饼干 - 一个半成品,底座为蛋糕。 对于制造饼干的主要产品 - 搅打蛋黄和糖与面粉少量。 郁郁葱葱的,有弹性的面包屑饼烤在强加热烤箱和形式充满测试不超过2/3多,因为面团获得量。
“热那亚蛋糕”
这种 海绵蛋糕 奶油,控股比例需要规模。
我们将需要采取:
- 60克面粉;
- 可可(未内斯魁克和普通粉末) - 70克。
- '85黄油;
- 6个鸡蛋;
- 糖 - 250克;。
- 冷冻樱桃 - 600克;。
- 樱桃利口酒 - 60毫升;
- 香草糖。
- 膏霜类产品:
- 黑巧克力 - 200克。
- 奶油30% - 1升;
- 一个柠檬;
- 一个橙色的;
- 糖 - 60-70g;
- 1茶匙vanilki;
- 固定剂奶油 - 1包;
- 糖粉
准备产品:面粉和可可粉筛过筛两次,融化黄油。 耐火碗鸡蛋锤,加白糖和普通vanilku,在水浴中,将混合物加热到40-43度前的最小速度用搅拌机打。 碗从浴中移出,并继续殴打,直到最大速率为三次较大的权重。 卵块逐渐加入可可粉和面粉混合涓流油的同时还能不断地搅拌。 在模具的底部放了烘焙纸,刷上油,并撒上面粉。 倒入面糊完倒入锅内,在180度烤半小时。 当你按下一个小反弹准备蛋糕开始。 取下模具的蛋糕,放凉。 虽然饼烘焙,制备用于浸渍的糖浆。 为了这个目的,80ml水,加入糖和柠檬酸和热,未经煮沸,用木铲连续搅拌。 然后倒入白酒。
斩shokoloda 170℃,并用热水(60ml)中混合。
烹饪奶油 的蛋糕 的奶油。 搅打奶油和百克糖,香草和奶油硬化剂。 鲜奶油1/3,拌入巧克力块,并在群众的休息,补充柠檬和柑橘汁。
划分海绵蛋糕分成三份吧。
先泡饼糖浆,传播巧克力奶油,覆盖第二Korzh,谁也浸泡糖浆。 倒入樱桃解冻并均匀涂抹橘子和柠檬奶油。 用饼干的第三层覆盖,饱和剩余的糖浆。
奶油,这是必要的,润滑脂蛋糕顶部和侧面,樱桃和磨损的剩余巧克力装点。 在冰箱准备蛋糕至少12小时,成为浸渍。
奶油蛋糕食谱敲定非常耗时,但相信我,这将成为一种奢侈装饰你的假期表。
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