食品和饮料甜点

果仁:热量,成分,减肥食谱,土耳其蜂蜜甜点

果仁蜜饼或巴卡拉的第一个版本,出现在1453年,但甚至上百年之后,她的食谱变化不大,而传统上由面粉,鸡蛋,融化的黄油和蜂蜜或奶馅料。 果仁,卡路里是400-415千卡,是对妇女的日常需求1/5 - 相当丰富的产品包括主要的脂肪和简单的碳水化合物。

他不是为那些谁正在密切关注他们的身影,如香甜味东方多层饼干和蛋糕,蜂蜜蛋糕之间真正的东西非常有吸引力的。 但在小流连忘返,考虑取舍,将同时满足真正的美食家和狂热的运动员。

Pahlava:热性质和成分

Pahlava肯定有很高的营养价值。 但是,并非所有的组件都是在腰部如此不利的影响,因为它乍看起来。 例如:

  • 核桃富含膳食纤维(6.8克/ 100克),必需脂肪酸(6.1克/ 100克)和碘化钾负责甲状腺,这反过来,影响脂肪细胞在体内的均匀分布和切割的正常操作。 他们完全缺乏胆固醇。
  • 奇怪的是,蛋黄不会引起发胖,因为它不包含一个简单的脂肪,建立一个稳定的身体脂肪。 与此相反,在无数次的实验过程表明,吃1-2个蛋黄每天显著降低胆固醇水平,并在单和多不饱和脂肪酸是不能由人体产生的成分普遍 - 在运动员保健品的饮食是必不可少的。
  • 这似乎是它可能是饮食中,如果充斥着快碳水化合物和简单的糖? 事实上,用蜂蜜消化的速度由经过拆分只需要20分钟的各个阶段水只匹配。 因此,没有引起停滞和高热量的食物固有的其他不良现象,它增加了生产胆汁,帮助排除毒素。 少量食用它,可以增加人体的基调,让自己放弃了更多的热量和更有效的糖。

至于其他产品,它们的互换性值得一提的分开。 例如,来自燕麦,玉米粉或亚麻可以在不酵母的生面团和黄油替代脂肪干凝乳制备。

如果我们谈论激进的饮食食谱没有面粉,油和糖,果仁蜜饼等,每100克大约是130千卡的热量,主要用于在饮食上严格的限制。

传统的土耳其食谱

在一般情况下, 土耳其果仁蜜饼, 卡路里低于140个卡路里,与普通家用,常用方剂没有太大的不同。 但还是建议进行一些约定。

对于准备你将需要:

  • 300克小麦粉(2个方位的玻璃)的;
  • 8艺术。 湖 牛奶;
  • 200克融化的黄油;
  • 1个鸡蛋和蛋黄2;
  • 2汤匙。 湖 压缩酵母;
  • 切碎的核桃或者榛子的半杯;
  • 第七条。 湖 糖粉;
  • 3汤匙。 湖 蜂蜜;
  • 地面豆蔻种子和一撮盐。

准备阶段

首先,你需要在温热的牛奶和一个小prisolit溶解酵母。 添加后,把打好的鸡蛋和面粉,这是在搅拌下加入油的过程。 接下来,面团应放入油锅和温暖的毛毯包裹或放在一个碗里预热,但不高于+ 30℃的水。 在冬季,你可以把一个靠近电池,确保面团没有降温或过热。

当它升高时,有必要把它分成45片和推出平面上的非常薄的结壳,与油刷他们。 铺在烤蛋糕,我们安排他们在彼此,增加每一秒,除了从地面坚果,糖,蜂蜜和小豆蔻编制的第一个和最后填充。 接下来,将得到堆整齐地切成长方形块,润滑蛋黄。

烘烤时间是平均一个半小时,温度 - 180℃。 在巴卡拉结束时,你可以倒黄油。

娇小的东方甜点是准备好了!

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