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蔓越莓汁:利益和危害人体的成分和配方

蔓越莓汁......对人体的好处和坏处,化学成分和产品的口味特点,饮料生产的独特传统配方和功能 - 所有这一切以及更多从这篇文章的读者了解到。

关于神奇的浆果

蔓越莓主要生长在北半球和沼泽地。 浆果从其它不同之处在于它在其组合物包括营养成分和维生素的量不可想象。 关于古俄罗斯的日子称为小红莓的药性。 因此,而不是通常在目前的时间在早上喝茶或咖啡,我们的祖先喝“zvartsa”的玻璃组成,其中包括此美味。

蔓越莓汁 - 一个伟大的呼吸和炎症。 汤剂和浆果的输注具有防腐和增强性能。 此外,果汁 - 对口渴一个极好的补救措施在炎热的夏天的一天。

蔓越莓是一种多年生灌木,有薄茎,匍匐在地面上。 在人,工厂有好几个名字。 这是备受喜爱和尊敬的“zhuraviha”或“酸味的医生。”

蔓越莓汁: 好处和危害

这种饮料的成分提高了迄今为止 - 现在科学家们正在研究的有益特性和浆果的特点,他们的每一个努力取得圆满成功的时间。 因此,有必要仔细阅读浆果的化学成分:

  • 微量元素:钾,铜,铬,铁,锡,镁,等...
  • 维生素大量,其中有大量的元件B和E的
  • 的维生素C(约20%)一种显著比例。
  • 果糖,蔗糖和葡萄糖。
  • 果胶和有机酸。

蔓越莓使罐头和果酱。 浆果收获在冬天,以及将它们存储在散装冷冻。 当吃不了冷,从他们准备可口的蔓越莓汁。 优点和这种饮料的危害是众所周知的一代。

小红莓有用的属性

在这个浆果在古俄罗斯的日子已知的有益特性。 因此,在用作抗炎剂十六世纪,煎剂和酸果蔓的输注。 浆果果汁也可用于伤口和伤口的润滑。 目前,大多数科学家和医生都认为蔓越莓增加最常见的抗生素的效果。 蔓越莓常青叶民间药物有效地用于制备中草药有效地帮助从肾脏取出结石。 被研究到今天,不仅解渴夏天的一天,但也善于帮助,以降低热量,并且也用于胃肠道的正常化蔓越莓汁,利弊。

禁忌

在某些情况下,小红莓和产品,它是一部分,可能没有产生有益的影响,甚至造成损坏。 例如,浆果在那些谁指示的急性不容忍的任何物质或辅助构件,其是酸果蔓的一部分禁忌的。 我们正在谈论的过敏。 如果你有不耐受的迹象 - 发红,瘙痒或皮疹 - 你应该立即停止该产品的接收。

非常谨慎蔓越莓产品,哺乳期间使用,也应观察近三年年龄小的孩子的反应。 在任何情况下不能给浆果,蔓越莓产品,那些谁在发作期间胃肠道(胃炎,溃疡)的疾病。 顺便说一句,在医学领域专家强烈建议不要采取蔓越莓汁在其纯粹的形式空腹。 最好是用清水来稀释它 - 它不惹胃液分泌过多。 而且,在一般情况下,酸果蔓产品最好的消费作为甜点 - 主餐之后。

牙医也不是很和善的参考这个浆果。 他们认为,包含在氨基酸的组合物小红莓有助于牙齿珐琅质的迅速破坏。

使用治疗

如何使用小红莓? 当然,想到的第一件事 - 这是蔓越莓汁的好处和危害,现在在世界各地已知的。 为了准备这个饮料,你只需倒入开水,并加白糖新鲜浆果。 烹饪的这种方式将保留有用的特性量最大的享受蔓越莓汁的味道新。

然而,制备饮料的传统方法。 要做到这一点,0.5公斤切碎的新鲜蔓越莓(这可以通过使用搅拌器完成),并榨出汁剩下的浆果倒入一公升的开水,放在火,煮到沸腾,并保持这种状态10分钟。 通过干酪所得菌株清汤,加入剩下的汁,糖调味后待冷。

蔓越莓的好处对身体

优点和小红莓的危害没有研究透。 尽管如此,但是也有一些经验证明一些明显的因素。 所以,这浆果含有丰富的单宁酸 - 即有效治疗体内炎症过程的物质。 蔓越莓优良治疗 泌尿生殖系统的疾病。 正是在这些情况下,酸果蔓汁是非常有效的。 利益和损害肾脏被分别确定。 此外,在浆果的组合物存在于镁和维生素C.这使得最大量青睐蔓越莓作为心血管疾病的治疗中的辅助手段。 蔓越莓产品经常食用显著减少血液凝块的形成。

很多有用的功能,不同的蔓越莓汁。 优点和怀孕的危害目前没有研究透。 有一点是明确的 - 这浆果产品应与过敏反应的可能表现谨慎使用。

小红莓儿童

如已经提到的,蔓越莓具有有用的性能和质量的质量。 三个岁以下的幼儿应该非常谨慎地给予尝试蔓越莓产品。 最好是正餐后治疗婴儿果冻或果酱。 在炎热的夏天,您可以为您的孩子蔓越莓汁。 福利和儿童的危害是在个人基础上确定的。 因此,过敏那是小红莓的一部分的任何成分,说,在食品中使用的是极不可取的。

然而,我们都知道,蔓越莓饮料是一个很好的解热和抗炎剂。 这意味着冷酸果蔓 - 不可或缺的工具。 这种浆果是著名的有益特性。 这就是为什么它是值得我们思考在什么情况下,这将是一个有效的补救或援助。

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