胃的解剖。 结构和功能的人类胃

人胃 - 用于存储食品的主体中的主贮存器。 如果身体不具备这样的能力，胃，我们会吃的时候，不只是一天几次。 它还强调酸，粘液和消化酶，帮助消化和储存过程中消毒我们的食物的混合物。

大体解剖

什么是人类的胃？ 这种圆形，中空器官。 凡在人体胃？ 它位于膈下在腹部的左侧部分。

对人体的结构是这样的胃位于食管和十二指肠之间。

胃 - 胃肠道，其中有一个月牙形状的延伸部分。 其内层是满皱纹，我们所知的皱纹（或折叠）的。 正是这些褶皱允许它被拉伸以适应它食品的大部分，然后悄悄移动在消化过程。

在形式和功能，人胃中可以分为四个部分：

1.食道连接到在一个称为贲门小面积的胃。 它是一种窄，筒状部件，其通入更宽腔 - 胃的身体。 贲门由下食道括约肌，以及其收缩，以保持食品和酸在胃中的组肌肉组织的。

2.心脏分离进入到胃，其形成在中心部分和最高的主体。

3.正上方本体的圆顶形区域被称为它的底部。

4.在这里，身体是幽门。 这部分胃连接到十二指肠和包含其控制部分消化的食物（食糜）从胃部和进入十二指肠流动幽门括约肌。

胃的显微解剖

显微镜分析显示了胃的结构，它是由组织的几个单独的层组成：粘膜，粘膜下层和肌肉浆液。

粘膜

内层完全胃组成 黏膜 是一个简单的上皮组织具有多个外分泌细胞的。 小的孔被称为胃小凹包含产生酶中和胃盐酸许多外分泌细胞。 粘液细胞遍布黏膜和胃小凹，分泌粘液，以保护胃从自身消化分泌物。 由于坑的深度胃黏膜可能变厚，这是不是胃肠道等器官的黏膜。

粘膜的深度是平滑肌的薄层 - 肌肉板。 它形成皱纹和增加了与胃内容物的粘膜接触。

周围的粘膜有另一层 - 粘膜下层。 它由结缔组织，血管和神经的。 结缔组织支持粘膜结构和将它连接到肌肉层。 粘膜下的血液供应，确保营养向胃壁供应。 在控件的胃内容物的粘膜下层神经组织并管理平滑肌和消化物质的分泌。

肌层

胃的粘膜下层的肌肉层包围，更胃质量。 肌板组成的3层 平滑 肌肉组织。 平滑肌的这些层使胃合同，拌匀食用，并通过消化道移动。

浆膜

胃的外层，肌肉组织周围被称为浆膜，其由简单的鳞状上皮和疏松结缔组织。 浆膜层具有平滑的，光滑的表面，并释放液体，水样秘密，被称为浆液。 浆膜的光滑，潮湿的表面有助于防止摩擦胃其恒定膨胀和收缩期间。

人的胃的解剖现在或多或少清楚。 所有上述，考虑在图稍晚。 但首先，我们要明白，什么是人的胃的功能。

存储

在口中咀嚼，我们和保湿固体食物，直到它变成具有小球形状均匀的物质。 当我们摄取每个球，它慢慢地通过食道到胃，其与食物部分的其余部分存放在一起通行证。

人的胃的容积不同，但平均起来是能容纳1-2升的液体食物，帮助消化。 当肚子被拉长了很多食物，它可以存储多达3-4升。 胃扩张使得消化困难。 由于空腔不能轻易减少正确地混合食物，它会导致不适的感觉。 人的胃的体积也取决于身体的年龄和条件。

胃腔已经装满食物后，它再保持1-2小时。 这时，肚子继续消化过程开始于口腔，并允许肠，胰腺，胆囊和肝脏开始准备到完成的过程。

在胃幽门括约肌结束控制食物在肠道的运动。 作为一项规则，它通常关闭，以保持食物和胃的隔离。 一旦食糜准备离开胃，幽门括约肌打开，允许未消化食物少量进入十二指肠。 在1-2小时，重复直到慢慢这一过程，直到整个消化的食物离开胃。 食糜帮助它分解成其组成部分，并在肠道最大化营养素的消化和吸收释放的速度缓慢。

分泌

胃产生并维护了一些重要的物质，以控制食物的消化。 粘膜他们每个人的发外分泌或内分泌细胞。

胃外分泌的主要产品是胃液 - 粘液，盐酸和消化酶的混合物。 胃液 是在胃助消化的食物混合。

专业外分泌粘膜细胞 - 存储在褶皱和胃小凹黏液细胞黏液。 这种粘液通过粘膜表面延伸，以覆盖所述胃的厚的衬里，以酸和酶屏障性。 胃粘液也富含其中中和胃酸的pH因子碳酸氢根离子。

壁细胞在胃小凹，产生两个重要的成分：内在因素和盐酸。 内在因素是结合维生素B12在胃中，并帮助它通过小肠被吸收的糖蛋白。 维生素B12 是对红细胞的形成中必需的营养物质。

在人的胃酸杀死致病细菌存在于食品保护我们的身体。 它还可以帮助消化蛋白质，将它们变成了详细的形式，是比较容易处理的酶。 胃蛋白酶-酶消化蛋白质仅影响下活化的 盐酸在胃中。

还发现原代细胞在胃小凹产生两个消化酶：胃蛋白酶原和胃脂肪酶。 胃蛋白酶原现有分子是非常强大的，消化酶的蛋白质 - 胃蛋白酶。 由于胃蛋白酶将会破坏产生它和相同的主要细胞，他胃蛋白酶原的形式，这是不危险的隐瞒。 当胃蛋白酶原与酸性pH值因子，其被包含在胃酸接触时，它改变形状，并成为其将蛋白质分解为氨基酸活性胃蛋白酶的酶。

胃脂肪酶是消化脂肪，从甘油三酯分子除去脂肪酸的酶。

胃的G-细胞 - 位于胃小凹的底座内分泌细胞。 G-细胞产生的激素胃泌素进入血流响应于许多刺激，如来自迷走神经，氨基酸的在消化的蛋白质的胃的存在或拉伸胃壁，进食时的信号。 胃泌素穿过血液循环到达胃周围不同的受体细胞，它的主要任务 - 刺激前列腺和腹部肌肉。 对癌症胃泌素作用导致增加胃酸分泌，这改善消化。 平滑肌的胃泌素刺激有助于胃和幽门括约肌的开口的强收缩到食品移动到十二指肠。 胃泌素还可以刺激细胞胰腺和胆，它增加了果汁和胆汁的分泌。

正如你所看到的，人的胃酶进行消化非常重要的功能。

消化

消化在胃中可以被分为两类：机械和化学消化。 机械消化 - 不是简单地食品块的物理分离成较小的片，和化学 - 转换较大分子的成较小的分子。

•机械消化是由于胃壁的混合作用。 其平滑肌收缩，因此食物的部分与胃液，这导致粘稠的液体的形成混合 - 食糜。

•当食物与胃液物理混合，本发明的酶在其中的，化学裂解大分子成更小的亚基物。 胃脂肪酶分解脂肪甘油三酯为脂肪酸和甘油二酯。 胃蛋白酶的蛋白质分解成更小的氨基酸。 化学分解，在胃中开始，只要不最终成为食糜不会落入肠腔。

但 肠胃功能 的人不限于消化。

激素

胃的活动是一个数字，规范生产的胃酸和食物释放到十二指肠激素的控制下。

•胃泌素是由胃的G-细胞，通过刺激产生胃液，肌肉收缩的数量的增加，并通过幽门括约肌的胃排空增加其活性。

•胆囊收缩素（CCK）进行十二指肠粘膜。 是通过降低幽门括约肌减缓胃排空的激素。 CCK响应含有丰富的蛋白质和脂肪的一餐发布，这是非常困难的被人体消化。 FCS允许再存储更彻底消化胃内食物，并给出了时间胰脏和胆囊释放胆汁和改善十二指肠消化酶。

•泌 - 由十二指肠黏膜产生另一种激素，它响应从胃进入肠道来的食糜的酸度。 促胰液血液通过胃，在那里它减缓生产胃液外分泌腺粘膜。 促胰液素刺激产生胰液和胆汁，含有碳酸氢根离子的抗酸剂。 泌的目的是从酸食糜的有害影响的肠的保护。

胃人类：建筑

在形式上，我们已经熟悉的人的胃的解剖结构和功能。 让我们通过举例说明，当一个人是什么，他是胃的方式考虑。

图1：

此图描述了一个人的胃，其结构可以更详细地考虑。 有标注：

1 - 食管; 2 - 食管下括约肌; 3 - 贲门; 4-体胃; 5 - 胃的底部; 6 - 浆膜; 7 - 纵向层; 8 - 圆形层; 9 - 斜层; 10 - 大弯; 11 - 粘膜皱褶; 12 - 幽门的空腔; 13 - 信道幽门; 14 - 胃幽门括约肌; 15 - 十二指肠; 16 - 关守; 17 - 小曲率。

图2：

在这张图片胃的解剖结构清晰可见。 图标记：

1 - 食管; 2 - 胃底; 3 - 胃的主体; 4 - 曲率大; 5 - 腔; 6 - 关守; 7 - 十二指肠; 8 - 小曲率 9 - 贲门; 10 - 胃食管交界处。

图3：

它显示了胃的解剖和他的淋巴结的位置。 数字对应于：

1 - 上层组淋巴结; 2 - 胰组节点; 3 - 幽门基; 4 - 低级组幽门节点。

图4：

在此图像中可以看到胃壁的结构。 有标注：

1 - 浆膜; 2 - 纵向肌肉层; 3 - 环肌层; 4 - 粘膜; 5 - 粘膜的纵向肌肉层; 6 - 粘膜的圆形肌层; 7 - 腺粘膜上皮; 8 - 血管; 9 - 铁胃。

图5：

当然，在最后一个数字人体的结构是不可见的，但在体内胃的大致位置可以考虑。

此图片是挺有意思的。 这里没有显示人的胃或类似的东西的解剖，尽管它的某些部分还是可以考虑的。 这一数字表明，胃灼热，而当它发生。

1 - 食管; 2 - 食管下括约肌; 3 - 减少胃; 4 - 胃酸，以其内容一起被提升到食道; 5 - 在胸部和喉咙灼痛感。

原则上，画面清晰地显示时，不需要烧心和进一步的解释发生了什么。

人的胃，图像在上文中介绍，这是在我们的身体非常重要的器官。 没有它，你能活着，但这样的生活还不太可能取代完整。 幸运的是，在我们这个时代，你能避免通过简单的定期访问肠胃病很多问题。 疾病的及时诊断，有利于迅速摆脱它。 重要的是，不要拧紧去看医生，如果事情伤害，你应该立即将这个问题的专家。