肉饼酿 - 最好的主意任何餐

这个菜在我们家历来是法国人，但法国它继承只有名称。 字“滚”来自“rouler”一个动词，意思是“滚动”，“滚”。 许多家庭主妇认为你需要花费大量的时间和精力来准备自己肉饼酿，并且更愿意去为它在店里。 这道菜的主要优点是创建和梦想的能力。 而且这是真的：你所有的努力和努力不会被忽视 - 肉饼酿占据应有的位置作为一个节日表和适度的家庭晚餐。 毕竟，一个厨房 - 最佳的工作场所，并在烹饪过程中应与灵魂接近。 针对Roll配料可以是非常不同的，它给你一个机会尝试。 但在任何情况下，新鲜的肉饼的一种独特的味道和香气塞入不留任何人无动于衷。

当我正在准备一个角色呢？ 所有类型的肉给我最喜欢的猪肉味道。 我选择一个大而薄，每块精心猛男木槌，撒上盐和胡椒。 传播制备片彼此重叠的薄膜用于食品，以形成肉的单件层。 我覆盖在食物上面的第二条薄膜，并再次击退了肉槌。 这允许更好的痒病拼在一起。 我除去顶部薄膜和涂肉芥菜。 现在着手准备馅的，这是非常喜欢我们家来。 煮鹌鹑蛋（鸡也将工作），炒蘑菇和洋葱。 去壳取蛋切成两半，在单行沿肉的形成的边缘扩散。 稍微后退，把洋葱炒蘑菇，以及生萝卜条他们顶部。 推出折叠整齐，馅料不宜太多。 提起膜的一个边缘上，我关掉肉块在所述贮存器和紧密包装在箔。 在烤盘倒入热水，并蔓延到你的肉饼酿。 工作中最耗时的阶段完成。 为160-180度的烘烤的最佳温度，烘烤所需的时间 - 2-3小时。 烤肉饼在烤箱。 在此时间后取出卷出炉的，我做的箔几个穿刺，并把它在压力下直至冷却。 冷卷我切成小块。 带馅肉块准备好了，但味道和看法简直是惊人的。 吃晚饭，先生们！

如果你烹调肉类 牛肉的颤音， 我敢推荐胡萝卜和菠菜的填充。 准备馅，你需要一个半青豌豆，胡萝卜，菠菜，熏肉和煮鸡蛋一杯，面包屑，牛奶几勺，调料一杯尝尝。 培根切成片，在煎锅中炒无油至金黄色。 在混合炒腊肉，一碗 青豆， 面包屑，少许牛奶，香料。 所有混合彻底。 放到切成细条菠菜制备肉，顶部以均匀分布制备的混合物，和它切碎的胡萝卜条。 肉放在去皮减半鸡蛋一行层的边缘。 接近滚动并且在箔密封。 放在油锅，烤箱倒入热水和地点。 烤了两个小时，直到卷是软的。 制备的几分钟的形式持有的辊，然后取出箔和切成小片。 煮熟的菜外观不只是顺眼，但确实会引起 审美愉悦。 送料可以是热或冷。