玲珑鲟鱼。 食谱四季

一个我们的餐桌上最受欢迎的鱼类 - 鲟鱼。 菜谱有一个非常简单的，有喜庆，礼仪，这需要时间和精力。

鲟鱼苗

在急速只需夏花鱼种。 要做到这一点，它必须进行清洗和准备 鲟鱼。 食谱 也宜采取一对夫妇葱，盐，酱和蔬菜，以及辣椒豌豆一点点。 鱼被切成片，放入碗中。 特顶部磨碎的洋葱，盐和胡椒层。 所有这一切都充满了植物油的量小。 这种腌制的鲟鱼必须躺下了大约一个小时。 只是后来在煎锅上各方彻底炒片。

奶酪鲟鱼的制备

创建一个真正的美食杰作将有助于简单而实惠的成分。 我们需要采取一斤鲟鱼，4个蛋黄，酸奶杯，油，面包屑一汤匙，磨碎的奶酪，黄油，柠檬和盐杯和各种蔬菜的。 首先鱼应与胡椒粉，盐，香菜和拉夫鲁什卡煮沸。 只需要15分钟。 就在这时，鱼被切成了在冰箱里找来了几个小时件。

虽然鲟鱼冷却，拂用黄油和酸奶油熟蛋黄。 在模具或盘的底部被放置在鱼，然后将其倾倒调料。 一定不要忘记用面包屑洒这一切，然后用少许柠檬汁洒，并与奶酪一层厚厚的覆盖。 只需20分钟和出色的鱼菜准备好了。 这种鲟鱼都很好，油炸或烤土豆送达。

如何煮鲟鱼的酒？

打牙祭将是一个特殊的招标鲟鱼酱。 食谱是不同的。 然而，最有趣的人 - 白葡萄酒。 所以，你将需要：700克鲟鱼，酒四分之一杯（最好是干的，但一定要白点），polgolovki葱，大番茄，2汤匙黄油，100克面条，磨碎的奶酪，番茄酱，盐和柠檬半个。

首先所有的鱼都必须从皮肤清洁，切成片。 在锅里此后pripuskayut鲟鱼。 加入需要的水，酒和葱砍死一点点。 在火上烧热必须至少为20分钟。

同时，番茄切成小片，在油里，然后加入到鱼。 在腌制水烧开面食，横卧在漏勺。 他们也轻轻炒黄油，用在上面撒上奶酪。

当供给单位剂量鲟铺展在板上，浇肉汤中直接和tushilas。 然而，随着番茄酱混合。 以大力发球 通心粉和奶酪。

沙拉

到处都可以找到像鲟皇家鱼。 食谱甚至建议在沙拉使用它。 非常好吃变成鱼的苹果番茄版本。 为它需要350克鲟（提前其需要煮），4个马铃薯（也熟），鸡蛋1个（煮），2个黄瓜，相同量的西红柿，苹果1（优选绿色）， 生菜， 盐和胡椒，并当然，加油 - 蛋黄酱。

准备沙拉的过程非常简单。 所有的蔬菜应切成立方体。 也有报道用鱼。 只有之前服务添加了苹果，所以它是没有黑暗。 装饰菜应该是鸡蛋和生菜。

美味的鲟鱼。 食谱帝王菜

并不是没有一贯主张这场王室鳇鱼。 这是在任何形式的美味。 然而，在这个菜是特别突出。 需要采取800鲟（无皮肤），馅饼或卷AU排气（约12个），白色半玻璃 酒（干基 需要），1个洋葱，蛋黄酱， 辣酱油 （1小汤匙），红辣椒和辣椒粉，柠檬，香菜（切碎）。

鲟鱼切片需要倒入料酒，加入盐少许放了出来。 这将需要的地方在10分钟内。 此后 鱼被冷却 并切成立方体。

鲟鱼蛋黄酱，调味料，绿，红辣椒混合。 这里有必要擦柠檬皮。 食用模具准备填充这个质量和柠檬的小片装饰。

朴实无华的食谱采用鲟鱼总是会请客人。