食品和饮料食谱

肉丸在烤箱酱。 如何煮番茄或奶油酱肉丸?

如何煮肉丸中的 番茄酱? 你知道这个问题的答案,请阅读我们的文章。 如果你按照我们的建议,你很快就会学会如何做出美味肉丸我们亲爱的母亲和祖母的优良传统。

肉丸 番茄酱 在烤箱

这个菜的原味带来了一个厚厚的番茄酱。 正是得益于他肉丸获得多汁,香。 阅读 番茄酱肉丸的配方 在烤箱中,与我们烹调:

  • 配制混合剁碎的猪肉和牛肉(800克)中。
  • 干净剥离的两个或三个灯泡,切成小方块,再与肉相连。 您可以通过绞肉机如果需要运行它,搭配肉类一起。
  • 添加在一个碎鸡蛋,盐和胡椒。
  • 如果需要的话,在这个阶段,你可以把米饭或面包浸泡。 但是,如果填充物竟然好多汁,它完美地将成本和无添加剂。

要在烤箱准备肉丸酱油,你必须:

  • 熔体在一个小煎锅50克黄油,加入白面粉的两汤匙。 当混合物变稠并开始泡沫,应该从热移除。
  • 在另一个碗里,加热400克酸奶油,然后将其与面粉混合。
  • 加入酱番茄酱三汤匙搅拌再次。 稀的混合物 与水煮沸 或肉汤到所需的稠度。 去味,添加任何香料和盐。
  • 当酱达到沸点再次,它必须从热被删除。

塑造百果小球和滚他们在面粉。 然后炒他们植物油在各方面炸至金黄色。 把肉丸陷入了深深的形式,与酱填补他们,加入月桂叶,并在预热的烤箱烤。 当你觉得火开胃气味,关闭,并用肉丸得到形成。 用土豆泥即成,慷慨地浇灌他的番茄酱。

大米肉丸 在烤箱酱

这食谱将带你回到童年的日子,记住让幼儿园和学校,在那里我们经常煮这道菜。 肉丸番茄酱在烤箱里,我们将准备如下:

  • 首先,与大米的四大匙彻底洗净,加满水,加入盐,煮至软糁。
  • 混合两种肉末添加磨碎的洋葱,盐和胡椒。 权重值应为800克。
  • 从得到的肉小丸子混合肉和大米,盲目并将其放置在烤盘中。
  • 菜泥西红柿厚的番茄汁的准备,并与酸奶混合。 去味,添加喜欢的调料。
  • 倾制备酱肉丸,并用箔覆盖的形状。 发送预热烤箱你的菜了半个多小时。

成品菜肴有清蒸蔬菜或水煮面条。

牛肉和奶酪丸子

这道菜会让你常用的菜单更加多样化,并请所有家庭成员。 为了准备在烤箱肉丸酱油,你将需要:

  • 要在一个锅里准备酱加热三汤匙植物油,放入大蒜,炒的他的两个碾碎的丁香,直到特有的气味。
  • 750克自身的汁液压榨用叉子和地方的西红柿到大蒜。
  • 当未来酱煮沸,加入到它 月桂叶 和新鲜莳萝的枝叶。 然后用盖子封闭碗,煮混合物几分钟。
  • 有一段时间,直到它准备好,加入切碎的青酱,胡椒和盐的混合物。
  • 从月桂叶,莳萝酱取出锅,然后让略有降温。

如何煮奶酪肉丸在烤箱酱:

  • 一块白面包泡在一点牛奶。
  • 400克牛肉剁成在绞肉机,用葱和蒜一起。
  • Connect产品,将它们添加到鸡蛋,磨碎的奶酪,盐和调料一杯尝尝。
  • 湿手盲目,因为产生的小切碎肉丸,把它们放在一个顽固的形式,倒入酱油。

菜应提前十五分钟来制备在预热烘箱中。 即成肉丸,浇灌他们的酱和香草洒。

蘑菇肉圆

您将欣赏与野生蘑菇的香味,令人难以置信的肉汁鲜美多汁的肉丸。 如何煮番茄酱肉丸? 要做到这一点,你将需要:

  • 冲洗,煮至米半熟半杯。
  • 200克蘑菇(可通过蘑菇代替),清理刀,洗净,切碎。
  • 二瓣大蒜,一个中等大小的洋葱去皮,切碎的。
  • 准备500克绞肉,它通过添加盐和胡椒制成的产品组合。 如果需要,可以加入切碎的新鲜香草。
  • 为了准备酱,你需要一杯番茄汁,酸奶油三汤匙和一茶匙的糖。 彻底混合所有成分。 在半杯水,稀释粉两汤匙,然后再全部拌匀。
  • 形成肉末的圆饼,并将它们放入烤盘中。 倾酱皿中并用铝箔覆盖。 放入烤箱肉丸45分钟。 当将合适的时间,取出箔和煮盘15分钟。

热腾腾的饭菜,用荞麦和土豆泥服,不要忘了他倒酱油丰富。

在奶油酱鸡肉丸

如果你还没有决定什么做饭吃饭,然后要注意这个食谱。 你可能将不得不品尝鲜嫩多汁肉丸香辣酱下。 如何煮鸡肉丸在烤箱酱:

  • 小包子,分切成块,在牛奶中浸泡其中。
  • 一个中等大小的洋葱切碎。
  • 500克鸡肉剁碎,并用准备好的配料混合。
  • 拌馅好,盐和胡椒调味。 此后形状圆球并将其放置在一个陶瓷或玻璃烤盘。
  • 烤箱预热,并把肉丸在它15分钟。
  • 至肉熟,做一些烹调酱油。 要做到这一点,擦上细刨丝器将300g奶酪,印章草药和大蒜三个丁香经过了记者。 将所有产品和奶油(500毫升)填充。
  • 采取的形式从烤箱肉丸,小心倒入酱油,然后返回到烤箱半小时。

成品菜送达意大利面条或炖蔬菜。

美国式的肉丸

这个配方将为您带来它的简单性和可访问惊喜。 如何快速煮肉丸在烤箱(配方)酱:

  • 500克猪肉纸浆的扭曲粉碎机具有一个灯泡。
  • 两个加工奶酪篦。
  • 拌生蛋制品,盐和胡椒。
  • 盲人小丸子用湿手。
  • 四个大西红柿去皮,切碎用小刀肉。 把碎片在模具和烹调他们在烘箱中15分钟。 不要忘了盐和他们赛季糖的勺子和加入花椒。
  • 当番茄汁将启动,放在肉丸的形式,一起煮熟所有30分钟。

成品菜肴有你最喜欢的配菜。

牛奶酱肉丸

尽管这个食谱很简单,煮熟就可以了肉丸,变得非常嫩滑爽口:

  • 准备500克碎猪肉和鸡肉的,向其中加入软化的面包,洋葱,大蒜,盐调味。
  • 弗莱在黄油,面粉一勺,然后倒入锅里一杯牛奶。 混合配料和煮10分钟。
  • 制作肉末球,把它们放进形式,酱油填写,并在烤箱煮40分钟。

对于装饰可以提交土豆,米饭或面条煮熟。 不要忘了在食用前浇菜 奶酱。

结论

我们会很高兴,如果收集本文中的食谱,让你常用的菜单更加多样化。 肉丸在烤箱酱 - 一个美妙的菜,是适合宝宝的食物,非常像一个成年人。

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