食品和饮料食谱

美味的鸡肉,面包屑,或如何使一个丰盛的主菜

面包鸡非常美味和丰富的菜,为此,需要一个最少的元件和空闲时间的经济准备。 应当指出的是,在油锅内炸所提出的肉制品时,应只发送给具有装饰的晚餐。 因为它是最好煮沸面食或使土豆泥。 但首要的事情。

美味和嫩鸡面包屑: 食谱 荤菜

必要因素:

  • 鸡蛋标准值 - 2个单位。
  • 鸡冷冻 - 600克;
  • 海盐,黑胡椒香又香,调味料 - 添加的味道;
  • 柠檬 - 水果的2/3;
  • 面包屑 - 2/3正常玻璃;
  • 向日葵油 - 150毫升(焙烧菜)。

肉制品加工

鸡,面包屑变成嫩滑爽口,如果仅用买冰鲜鱼片。 但是,如果你找不到这个肉,你可以使用冷冻的乳房。 他们需要冲洗,从皮肤和骨头分开,再切成部分。

腌制肉

要在面包屑是不仅柔软,而且多汁的鸡肉,建议预先浸泡在甜辣腌。 要做到这一点,你要发布釉质碗乳房,然后他们倒海盐,香料香,香黑胡椒和挤柠檬2/3。 接下来,肉要混合,盖,搁置20-30分钟。

面糊和磨粉的制备

要在泛良好的烤肉组成部分,它必然是在面包面糊和滚动下跌。 这需要采取两个浅盘,其中之一就是要打破鸡蛋,用打蛋器击败他们,并在第二倒入碎饼干。

肉类热加工

鸡肉面包屑是非常容易和简单。 要做到这一点,取一块腌制乳房,以良好的蛋液蘸,然后滚在面包屑和地点在炎热的煎锅葵花籽油。 在这种情况下,脂肪应覆盖面sotejniki约2厘米。 后下行乳房焦黄(13-16分钟),就应该由销或叉的方式转炒以完全相同的方式后面的部分。 当所有的鸡熟,有必要放在大板,趁热食用。

如何呈现吃饭

在育种柔软多汁的鸡必须提交的表格,有小菜一起。 毕竟,只有这样烤的乳房的一顿饭将是滋补又好吃。 在这个菜,一定要呈现调味汁或肉汁单独制备(到装饰件是不是太干)。 这需要一个混合的饮用水和番茄酱,给他们带来烧开,然后味道食盐,五香粉和糖。 接着,酱是必要把面粉点心匙,用1/3杯的冷开水混合,从热和使用除去作为美味的肉汁。

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