食品和饮料, 食谱
美味的鞑靼baursak:食谱
鞑靼 baursak,配方 ,其中将在下面讨论,是国菜的共和国,它呈现给表作为一道爽口,非常甜点的名称相同的。 应当指出的是,这种产品的准备工作将需要大量的植物油,因为它必须在深层脂肪油炸。
Baursak鞑靼:食谱与照片
用于基本必要成分:
- 砂糖 - 2大汤匙;
- 小苏打 - ½小匙;
- 小麦粉 - 增加面团的厚度;
- 鸡蛋大 - 10个。
- 低脂牛奶新鲜 - 1杯;
- 向日葵油 - 400毫升(煎炸);
- 碘盐 - 一对schepotochek。
混合基地的过程
鞑靼baursak配方是出奇的简单,先从厚面团的准备做的。 要做到这一点,将鸡蛋打碎成深碗内,然后再打他们更拂,逐渐vsyp 糖, 小苏打和 碘盐。 此外,该基金会是需要倒入牛奶,并添加面粉。 作为混合的结果,你应该得到一个硬面团,从手中轻易离开。
形成过程
你煮baursaks鞑靼前,应取一小块面团的,直径达10 mm滚它变成一个长而薄的香肠,然后切成小楔在长度3-4厘米。 为了因此被推荐为油炸前一批次形成半成品。 毕竟,如果事先准备的产品,让它趴在桌子上,那么它将失去其理想的形式。
热处理
焙烧baursaks utyatnitsu必须放在盘子里,倒在2杯葵花子油和煮滚。 在此之后,脂肪需要一个预先打好准备半成品,不断与他们使用撇油器干扰。 当产品在尺寸上显著上升,成为亮眼,它应该在的油完全剥夺漏勺被丢弃,并把碗碟新一批半成品,再重复上述步骤。
美味的鞑靼baursak:配方糖浆
必要因素:
- 饮用水 - 2杯;
- 糖 - 半玻璃;
- 蜂蜜 - 一对大汤匙。
准备baursak应该制定出一个深碗滑,倒在上面自我烹饪糖浆。 这需要一个混合饮水,糖和蜂蜜的花,然后轻轻它们加热到一个甜美的产品完全融化。 此过程将使得本已入味 鞑靼菜 甜蜜和美丽。
如何把表
倒入糖浆baursak后出现客人 浓茶 ,牛奶。
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