红烧猪肉的节日表

几乎任何场合是不可能没有好表想象，没有肉的表是不是每个人的口味。 这就是为什么猪肉一直是流行的，尽管事实上，它是相当脂肪和高热量的肉类。 最美味又营养的菜是红烧肉肉汁。 这道菜制作和使用最好的产品很简单，但味道真可谓优秀。 此外，卤肉烧腊是蔬菜中更加有用和美味的含情脉脉，它变得又香又嫩。 我们提供结识 配方烹饪红烧 猪肉，并采取服务的配方。 当然，它不会是开放的，但将在熟悉的菜肴，风味新钞票，你之前不知道带。 之前直接进行烹饪，准备以下产品：

- 800克。 猪里脊肉 ;

- 4汤匙植物油（优选橄榄）的;

- 2中型葱;

- 胡萝卜2根;

- 5大块土豆;

- 1汤匙面粉与滑动;

- 100克青豆（冷冻期望的，但不是必需的）;

- 2 zubochka大蒜;

- 1个玻璃番茄汁;

- 黑胡椒，月桂叶，盐，酱油 - 品尝。

猪肉的肉应该是很油腻，最好不要在超市买的，在市场上。 从上调的天然饲料，肉质鲜美，健康的，尤其是因为市场总是能够找到一个合适的肉食动物。 此外，选择一个合适的盘子 - 它应该是厚壁。 这可能是锅， 铸铁煎锅， 深炒锅或水壶。 当红烧肉锅中煮熟最好的选择，一些市民使用它，即使在电动或燃气炉。 虽然在某些情况下multivarka卤肉 - 最简单，最经济实惠的选择。 所以，热身火上锅里倒回植物油足够的量，以使我们的饭是不被烧毁。 植物油的量可以在如果猪肉是非常脂肪割掉一点。

虽然热身油，肉应洗净，干燥，切成小块。 那么它应该在热油中炸至金黄色炒，但不能过分，因为它可以导致产品的过度行为。 无需为肉变得干燥尝试了他格栅。 这时，清洁洋葱和胡萝卜切成半环洋葱，胡萝卜 - 圆或片。 这里剁碎的大蒜。 卤肉止赢，如果除了传统的蔬菜给它加入绿豆或甜椒 - 实验！ 当然，你最好学会如何蔬菜喜欢邀请的客人，但如果这是不可能的，或者你只是煮一个惊喜，也没关系。 猪肉料理 总是可口的开胃！

接下来，从炖锅取出肉，并在剩余的脂肪炒洋葱和其他蔬菜。 然后撒上面粉蔬菜，放肉和轰动。
土豆切成大方块，并放置在顶部的蔬菜肉类。 加入豌豆，辣椒，lavrushku，盐味，如果需要的话，可以加香菜种子。 然后加入酱油，番茄汁（最好自制）和所有倒入肉汤，并且在他的缺席 - 以使其涵盖所有内容，但没有更多的开水。
把内容烧开，然后覆盖和地方在烤箱预热小火蔬菜含情脉脉，不沸腾的肉。 1-1,5小时红烧肉准备吃。 正如你所看到的，在没有这个菜的准备复杂的是没有，所以不要害怕，你不会成功的。 随意与准备着手，和你的客人会永远记得你是一个伟大的厨师！