砂锅土豆和蘑菇：美味和卡路里

砂锅是在俄罗斯美食最喜爱的菜肴之一。 变化的产品可以创造不同的风味组合。 本文介绍了一些的烹饪选择。

砂锅土豆和蘑菇是经典菜。 如果用水煮块茎，这是大切薄片，最好是。 香菇还建议用洋葱炒。 油脂和撒上面包屑的形式。 然后马铃薯层铺设，其上蛋黄酱的网眼上。 顶 - 蘑菇蛋黄酱，然后再土豆。 表面将需要润滑，有粗磨破撒上奶酪。 在预热炉盘中应该为40分钟左右来制备。

砂锅土豆和蘑菇奶油酱变成温柔。 你需要准备的所有成分如前面配方。 而是蛋黄酱建议使用奶油酱。 为了它，蛋黄酱混合酸奶油，加入磨碎的奶酪，粗，切碎的莳萝和蒜。 现在，在底部的准备泛铺陈片煮土豆，一点酱油。 下一层 - 酱蘑菇。 在土豆上还必须有宽松奶油酱洒。

砂锅土豆和蘑菇“肉” - 非常令人满意。 其制备需要煮猪肉和鸡肉。 熏肉鱼苗完全直到金黄色的薄片，加入蘑菇和洋葱板。 先煮土豆全，切成片。 一旦所有的部件都准备好了，我们开始形成了砂锅。 烘焙必须润滑，面包屑撒。 在底部与培根，蘑菇，土豆然后混合物半布局。 该层采用网蛋黄酱洒所有细磨碎的奶酪。 下一步 - 水煮的肉，切成丁状。 土豆的顶层小心地用蛋黄酱蔓延，奶酪慷慨洒。 库克在约一个半小时预热烤箱。 砂锅肉和蘑菇原来非常爽朗，高热量。

为了准备节日菜肴适合肉砂锅蘑菇和熏肉。 您将需要熬块茎小土豆，但不剪。 这时，炒整 鸡心中 洋葱和大蒜。 划分熏肉片，但不要剪。 蘑菇（更好，如果这将是整个小蘑菇）一点放出来与洋葱和盐调味即可。 现在我们开始在烤盘层砂锅传播。 底层 - 煮土豆的杯 - 润滑酸奶油，洒入少许奶酪。 它把心，用蛋黄酱和奶酪的混合膏他们。 下一个 - 圆土豆，其被自由地涂覆有酸奶油，覆盖熏肉的所述板的整个表面上。 烘烤预热烤箱40分钟左右。 温度应不超过190度以上。

节日嫩菜能成为土豆和蘑菇“菜”砂锅。 小土豆洗干净，切成片，像往常一样，和盐。 小蘑菇扑灭洋葱，切片青椒，西红柿去皮和切片的洋葱。 准备一个烤盘，像往常一样。 在底部放半个生土豆等 - 蔬菜混合并覆盖所有剩余的土豆。 需要准备的酸奶油，切碎莳萝，生鸡蛋和磨碎的奶酪混合的敷料。 这酱洒宽松的菜，摊开原料辣椒杯的表面上。 准备布丁绝了大约一个小时。 烤箱预热，但随后在煮不小于190度的温度。

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