食品和饮料, 食谱
由于在家里盐鲑鱼鱼子酱。
红鱼子酱是众所喜爱的美食。 如果鱼子酱可用的鲑鱼,就没有必要急于它烤,烘,尤其是做饭。 当油炸膜,覆盖鸡蛋变硬是败坏了小牛的味道和介绍。 鱼的最美味的鱼子酱 - 盐。 盐鲑鱼鱼子酱不在家那么困难。 这将允许取悦自己和家人美味佳肴。 由于鲑鱼鱼子酱的盐,如下所述。
盐蛋之前,您需要将其删除。 它位于由薄膜称为yastiks分离的两个腔体。 从这部电影,你必须摆脱的。 要做到这一点,鸡蛋必须放在纱布和冲洗它在流水下彻底,从一边转向另一边。 在此之后,影片必须留在纱布和鸡蛋会是干净的。 许多干净的鸡蛋先浸泡它几秒钟开水,然后 - 冷水。 则膜必须从每个手鸡蛋中分离。 盐蛋之前,必须执行以上操作之一,即使它需要耐心。 这是非常重要的。
大使直接通过两种方式进行:用或不用盐水。 盐水 - 这是在水中煮沸以加入各种香料的一个非常强烈和浓缩盐溶液。 通过使用现成的溶液,冷却至室温。 盐可以生成不使用盐水洗涤,盐和其它组分。
盐鲑鱼鱼子酱之前,人们应该知道,在冰箱里可以不超过两天存储。 所以,这个事实应该考虑提前。 用盐水 - 腌制的第一种方法。
原料:鸡蛋,水,糖,盐,香料(可选)。 第一煮沸盐水中的比例:1杯水采取盐的两汤匙而不滑动,以及两茶匙 - 糖。 煮至成分完全溶解,然后冷却至室温。 鸡蛋,预先准备,倒该解决方案,并留下了一个小时或更长一点。 在此之后,有必要处理洗涤水射流和通过筛网下降,过量的水被排放到。 所有的美味准备。 它不应该被遗忘,该产品可以享受只有两天。
Similar articles
Trending Now