食品和饮料食谱

如何煮酥饭:提示和食谱

如何使易碎大米的问题,越来越多地折磨着年轻的情妇。 他的知名度已经变得非常巨大,因为米饭和肉的配菜是巨大的,而鱼和蔬菜。 按类型的菜肴提供它的味道的评估,因为它是非常重要的大米是易碎的。 煮 酥大米 很容易。 选择所需的等级,要知道多少水倒在火上煮一些是很重要的。

几十年前,卖场只有一个圆形的身影,这是除了做饭非常堕落的结果,并得到粥粥。 现在在商店里,你可以看到许多不同的水稻品种,不同颜色和处理的方法。

Kruglozernisty米饭煮软,非常适合布丁,和砂锅。 尽量做到易碎并不需要,因为它并非如此。

中等光时烹调完成时,晶粒只是有点粘在一起,它是适合于汤。

长粒为做饭时不会粘在一起。 因为它使不同的菜肴 - 米饭,汤,小菜。 大多数精英级长粒大米 - “巴斯马蒂”。 他总是原来易碎。 如何煮酥 饭“巴斯马蒂” 在包装上写的是只需要坚持的指导。

蒸谷米 -最实惠了很多人。 他并不粘在一起,并包含由于热气腾腾的很多营养成分。

选择各种谷物,开始做饭。 如何煮酥饭? 首先,有必要洗了几次,直到水是清的。 接着,倒入开水使其覆盖3厘米,和盐的附图。 最好是在砂锅煮,或用厚底盘。 用小火煮约20分钟。 然后盖上盖子,并让10分钟输注。

该谷物可以做了很多配菜。

如何煮酥饭? 最可口的抓饭食谱

完美的米饭 - 抓饭。 他正在准备一个特殊的方式。 在一般情况下,它是很受欢迎,就证明了它的品种:猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,蔬菜,水果,素食,素食主义者。

根据经典的配方是由肉类,大米,洋葱,胡萝卜,脂肪和调料一盘。 抓饭熟以不同的方式。 但是,如果没有它似乎是不可能煮最美味的版本。

收集所有必要的配料后,你就可以开始 煮抓饭。

充分清洗大锅放在一个强大的火力,加热5-7分钟,倒入油(450克),继续加热约10分钟。

环切片洋葱(0.5千克)投在釜搅拌。 当他获得金黄色,加入肉丁(1.5公斤),煮到肉上出现了黑乎乎的地壳(约10分钟)。

然后,您可以添加胡萝卜,切成条(1公斤),继续炒10分钟,那么你就需要倒入开水,以覆盖一切,这是在大锅。 火一定要减少到最低限度,并添加盐和调料。 所有这些煮沸,偶尔搅拌,约30分钟。 如果肉充分的准备,可以被添加到稻(1.5 kg)和倒入开水谷物的水平1.5厘米以上。 调整到最大火焰。 不要搅拌,煮至水位比米饭低,但大米是一半准备。

消防扭到最低限度。 收集糁中滑动并覆盖到其边缘没有达到大约1-2厘米证明壁。 小火煮15分钟。 关掉火,15分钟后,取下盖子,所有的旅行。

美味的米饭,上面已经显示食谱,就可以使用了!

个饱!

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