食物和饮料, 食谱
油炸饼干:热量含量,蛋白质含量
Belyashi是 国家的巴什基尔菜。 这道菜的名字与无酵面团的馅饼名称一致。 他被称为平衡。 填充是不同的。 然而,最美味的馅料是土豆肉。 一个有趣的事实是,一种产品,如白俄罗斯,其热值约为362千卡。
但现代白人的一些属性仍然不同于大派。 首先,它们更小。 其次,它们用油炸,他们的“祖先”在烤箱里烤。 此外,有可能不要从无酵面团中煮Belyashas。 对于他们的准备,酵母面团是完美的。 例如,一只 白肉鸡肉切碎鸡肉 非常好 ,其热量 仅为270千卡。
另外一个亲戚是鞑靼斯坦的跳投。 通常,它具有圆形和中孔。 至于白色,原来他们的形状是三角形。 但今天很少有人知道他们的史前史。
他们的功能是什么?
当然,对于饮食,我们的评论的英雄肯定是不相关的。 由于产品如白腹,其卡路里值约为362千卡。 首先是油炸食品。 其次,在准备产品时可以吸收大量的脂肪。 该产品像belyash一样,热量约为362 kcal。
为Belyashikov准备一个惊人而美丽的面团的方法,有一个巨大的数量:一个经典的,最快的,瘦的牛皮,“融化”,opara和其他人。 每个食谱都有其秘密和特征。 在生产液体面团时,不要对手指和手掌产生任何液体,您需要用常规的向日葵油以及将要制备面团的表面进行涂抹。 在面团制作过程中,面粉应通过筛子仔细筛分几次以除去许多杂质,并用必要的氧气富集。 如果您在面团中加入蛋白质,会使其变得更加坚硬。 我们需要一个空气面团,柔软,温柔和美味。
如何煮开白酒?
该食谱提供高卡路里含量的 白色。 用肉,炸 - 他们来到任何桌子 - 节日或简单。
您将需要以下内容:
- 面粉 - 1公斤;
- 鸡蛋 - 1块;
- 牛奶 - 500毫升;
- 盐 - 1茶匙;
- 酵母-10克。
馅:
- 碎牛肉 - 1公斤;
- 洋葱4个
- 香料要品尝
制造
- 酵母必须溶解在温热的牛奶中,加入糖。 轻轻地打蛋,给他们一个混合物。 加入通过筛子筛分的面粉并混合。 然后将人造黄油融化在煎锅中,加盐并揉面团。 离开面团几个小时。 用毛巾盖住顶部,使其不变硬。
- 然后你需要开始填充。 研磨洋葱并混合到鸡肉中,加入水,胡椒和盐。 我们彻底混合了一切。
- 酵母面团接近后,需要把它分成小球。 推出所有的球,并放置2汤匙的馅料。 边缘从上方起升和保护,然后用手掌将其压平。
- 在煎锅里倒入足够量的向日葵油,分开,铺设出来,使得贝拉亚的接缝下降。 在中等温度下炒到直到脸红。 已经在一个小时之内,你可以吃饱和的全家养活。
贝利什在凯菲尔
你可以在凯菲尔做饭。 非常香味的馅饼获得了令人难以置信的味道。 一个亮点是面团是没有酵母制备的。 不要等到面团上升。 所谓的加速版本的准备belaya。 这是一个非常令人满意的菜肴:含有肉的海鲜的热量含量(油炸,1个)在这种情况下将是362 kcal。
对于测试,您需要以下产品:
- 脂肪皮尔 - 250毫升;
- 面粉 - 300克;
- 植物油 - 3汤匙。 L。
- 盐-1 / 2茶匙;
- 苏打1/3茶匙
制造
- 对于填充,您需要采取体重250克的牛肉或羊肉肉,洋葱,盐和胡椒来品尝。 在碎肉中加入切碎的洋葱和香料。 好好打败了很长时间。 所以你可以实现水可以吸收到肉里。 如果有意制作美味的多汁的白色白色,这是必要的。 包装的容器应盖上并送到冰箱。
- 对于测试,根本不难做饭。 所有这一切都是因为它准备很快。 这是初学女主人的理想选择。 而且,即使是beef,也可以适合不喜欢长时间食用食物的人。
- 为了准备面团,有必要将面粉与牛肉混合。 慢慢地,慢慢地倒入面粉。 加入150克面粉,倒入苏打水和盐水中。 然后,轻轻地混合一切,倒入剩余的面粉。 面团会变得非常柔软。 它也需要浇注植物油。 离开半小时
- 煎锅,选择烘烤白色,油脂与向日葵油。 但如果不想使用黄油,可以撒粉。 但是这可能充满了菜肴中令人不快的黑色沉淀物的出现。 什么不是很愉快 但是,选择是你的。
- 从测试中,您需要形成球并将其滚出。 在每个蛋糕的中间,你需要把准备好的馅料。 然后炫耀开放的白人。 一旦有必要盲目地放在煎锅里。 在中等温度下双方煎炸后,可以进入最后阶段。 这个阶段总是让人愉快。 毕竟,用自己的手吃东西,请家人永远是幸福的。
这种贝类,热量含量为362千卡,非常丰富。
还有另一个美丽的食谱,如果客人没有警告,这是理想的。 这道菜被称为“懒人belyashi”。
懒人Belyashi
白牛肉与牛肉的卡路里含量约为340千卡。 尝过这道菜的客人会很高兴。
配料:
- Kefir-2杯;
- 蛋 - 1块;
- 糖 - 0.5茶匙;
- 盐 - 0.5茶匙;
- 苏打 - 0.5茶匙;
- 碎牛肉 - 500克;
- 洋葱 - 1 pc。
- 黑胡椒 - 品尝;
- 绿党 - 品尝。
烹饪过程
- Kefir加热至30度,与糖,苏打水,盐混合。 休息10分钟。
- 在此期间,您需要准备填充的所有内容。 混合碎牛肉和切碎的洋葱,蛋,盐和胡椒。 所有的混合好 所以你会实现更精致的味道。
- 10分钟后,将面粉倒入与牛皮癣混合物中。 但是你需要确保没有块。 一致的面团应该看起来像酸奶油。
- 选择油炸的菜肴,热油,将面团放在勺子上,并将其放在锅顶上。 在它上面,将面团倒入,以便您可以在Belyash肉中间检查。
- 在中等温度下炒。 双方炒,直到红润。 在您服务不寻常的懒人belyashi客人之前,您可以用绿色装饰。 而且你不仅可以做一顿美味的晚餐,而且也非常不寻常。
一些有用的提示
- 如果有必要达到Belyasha看起来不寻常的美丽,那么把它们放在一个煎锅里,而不用关闭。 他们之间必须有距离。 这也是必要的,因此它们可以毫无困难地被翻转。 所以你可以得到一个愉快的圆润红润的白色与宜人的香气。
- 油炸后不要立即食用。 首先,他们需要放在纸厨房的毛巾上。 因此,您可以摆脱多余的脂肪。 那么你可以安全地对待你的亲戚朋友,享受自己。
- 有时你可以注意到里面的Belyashas没有油炸,并且保持湿润。 没有必要恐慌 将它们放在烤箱或微波炉中,并使其在中等功率下准备就绪。 Bon appet!
非常美味和丰盛的菜。 但是,对于这样的菜,仍然足够高,如 肉,含热量。 卡路里, 蛋白质,脂肪,碳水化合物 - 不幸的是,必须由观看体重的人计数。 这就是为什么不是每个人都可以吃这么美妙的菜。
禁忌
我们一下子就会注意到,这个愚蠢的人不会为那些坐在饮食习惯上的人做准备。 关于这个事实,它相当有能力增加白肋肉与肉的重量。 不幸的是,该产品的热量含量和蛋白质含量显着超过了标准。 而那些担心心血管系统和胰腺的人们,应该非常仔细地使用这种美味。
然而,自制的belyashas比购买的更有用的属性。 所有因为在家里,你可以调节脂肪含量和油炸时使用的油量。 你可以在开放和封闭的形式下做饭。 它们的外在特征不同。 还有准备的特点。
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