食品和饮料食谱

烤火鸡

烤火鸡 - 完美的假期表,并为大量的客人。 妥善煮熟,腌制香料和香草家禽,你会得到一个真正的美味。 在加拿大,例如,在烤箱酿火鸡,它变成好吃的不得了。 但这里是它需要大量的,因为它是必要的,无论是鸟内馅是做好充分的准备时间。 即成烤火鸡可以不惜一切代价,只要你喜欢的配菜。

火鸡:配方黄油

在这个食谱鸟原来难以置信的鲜嫩多汁。 土耳其,在铝箔出炉,可以影响到你和你的烹饪方式,而最终的结果。 毕竟,试想一个整体火鸡需要250克黄油。 而且它的很多。

但是,如果你看起来很卡路里家禽,你将不得不等待不愉快的发现 卡路里的火鸡 每100克肉250个卡路里的平均水平。 而其脂肪含量高:12〜22克,每100克肉的脂肪。 也许是这个原因,烤火鸡经常用它的假期? 每天它不是,让自己足够的高热量食物。

据一些人来说,土耳其是一个稍微有点肉干。 而给出的配方事实证明非常鲜嫩多汁。 不要试图故意减少石油使用量。 相信我,结果并非如此。

但是,如果这个菜似乎过于脂肪和高热量,你可以试试这个解决方案。 只吃火鸡胸脯,用它去除皮肤后。 尽管百克火鸡足够的欣赏其令人难以置信的和精致的味道。 而新年 ,因为它发生在一个一年只开一次。 您可以尽情享受和热量!

配料:

- 火鸡(重量约7kg);

- 黄油(250克),;

- 柠檬 - 4件;

- 洋葱 - 1片;

- 任何草 - 4汤匙;

- 果岭。

准备工作:

黄油融化,在水浴中,浸泡其中一块纱布。 盖好纱布,然后烘烤。 现在,压榨出柠檬的所有果汁和半封闭自己的火鸡的肚子里。 还有将被要求把果岭和洋葱。

内外鸟你需要擦草药。 特别适合迷迭香。 现在用纱布闭上你的火鸡,并把它,这样它位于乳房的一面朝下。 所有这一切都必须倒入柠檬汁,把烤约3.5小时。 这段时间后,关闭鸟,让它烤约60分钟。

下一步-小心地从烘箱中取出烤板,小心地取出粗棉布并放置火鸡上 的切割板。 持刀并坚持鸟。 出现清汁? 然后你就可以在美盘铺陈火鸡,覆盖它,让它静置约半小时。 当时间的推移,你可以把这道做得表。

不知道提交了火鸡吗? 经典的棋盘 - 蔓越莓酱。

烤火鸡:基本配方

配料:

- 火鸡;

- 6汤匙黄油;

- 半升的水;

- 香料,盐和草药。

准备工作:

土耳其胴体要擦上各方香料,盐和胡椒。 然后把它放在一个大平底锅大小回落。 现在倒有融化的黄油鸟,加少许水,把一切都放在烤箱。 烹饪土耳其至少需要一个小时,重点对胴体的大小。

不时不要忘了浇水鸟沉淀的果汁,并转向各方烘烤均匀。

在桌子上提交土耳其之前,将其划分成片,把它们放在一个盘,倒果汁,这是在锅底形成。 它可以用来装饰的绿色植物。 服务最好的烤土豆。

现在你知道如何准备烤火鸡,并能够取悦你的家庭这个美好的菜。

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