食品和饮料食谱

炒白菜:食谱

我们炒白菜,对于这个问题,任何菜,有其鉴赏家谁喜欢尽可能多地吃它,而那些不爱他是谁。

说服后者,显然,没有点。 因此,最好是把重点放在那些谁爱炒白菜。 描述这种蔬菜的有益特性是不需要的,因为球迷很明显。 我们专注于处方的复杂性。

大多数情况下,煮了很多植物油的白菜。 然而,有一种方法是从传统的显著不同,保持了产品的天然味道。

炒白菜(配方1)

以任何数量的 白菜, 这是切小条。 更好地为这种使用特殊的处理器或刨丝器。 随着切割卷心菜会变成完美期望的形状的方法中,并且整个过程不会长。

卷心菜是放在 不粘涂层锅。 一旦锅预热,火调到最小模式。 白菜炒因而无油停水。 符合要求的条件是很重要的,不断搅拌白菜,这是完美的任何木铲。 根据的卷心菜烹调时间的体积上可以是不同的。 一旦白菜已经获得了金黄色的颜色,你需要添加相当多的橄榄油,所有的白菜混合。 在那之后,就变成了美丽的阴影。 油被加入到盐和胡椒(适量)后立即和,如果需要的话,干燥的香料或新鲜欧芹增强适口性白菜。 在此之后,锅从热源上移开。

通常卷心菜用作装饰件,然而,它可以是一个单独的独立的菜。 您可以使用任何调味料和/或任何零食。 例如,甘蓝,番茄酱或番茄酱,酸奶油的优异组合。

如果上述方法编制似乎有点复杂,我们可以考虑其他。

烤菜花- 2食谱

使用此方法时,油锅被倾倒少量植物油和铺设卷心菜,这是油炸直到准备。 或者还有另一种选择。 在寒冷的煎炸油与油炸开始前的豆芽混合。 在此之后,板和烹饪过程是正常的。

还有用少量的水做饭白菜的一个变种。 也可用肉或蔬菜汤。

所以,炒白菜- 3食谱

该熟肉汤过滤并倒入白菜丝泛在的2重量份的比例向白菜肉汤的1份。 煮肉汤后,加入1-2茶匙橄榄油,搅拌白菜炒略,并在餐桌上提供。

更多的时候是白菜还是小菜,随着各种产品顺利。 这可能是蔬菜,肉类,肉类制品。

蘑菇炒白菜在两个方面正在准备。 使用第一选项,蘑菇必须进行纯化(200克)中煮沸直到软并切成小片。 此后,将锅加热至50克植物油和油炸半洋葱或蒜瓣。 此后铺设蘑菇,其制备5 - 7分钟。 接着,加入盐,胡椒粉(适量),香菜或新鲜莳萝,牛至。 白菜(400 - 500克),根据配方1制备并加入到真菌和再炸3-5分钟。

成品菜理想的是使用热。

那些谁希望酸奶添加到炒白菜和蘑菇,你可以在烹饪的最后几分钟做到这一点。 然后,有必要 熄灭白菜 额外的2-4分钟。 您可以添加的酸奶油2-4汤匙。

另一种流行的组合炒香肠白菜。 这菜是煮熟通常是快。 取决于可用的时间卷心菜可以通过任何上述方法(见。炒白菜配方1,2,3)来制备。 香肠可以切成小块,和炒白菜5-7分钟之后准备就绪。 如果需要,可以使用大块香肠,建议单独炒至熟。

炒白菜建议在新的形式使用。 幼儿可煮白菜用黄油和水或肉汤少量,然后将其研磨成土豆泥在搅拌机的一致性。

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