油炸鲶鱼：配方。 一些诱人的方法来烹调鲶鱼

鱼类菜肴在每一个家庭的桌子经常发现。 平时准备的种类的鱼，可以在商店中找到的：鲻鱼，鲈鱼，鳕鱼。 但有时，女主人可以得到的，和什么不寻常之手的机会。 例如，鲶鱼。 再就是在使它困难。 大多数厨师喜欢烤的鱼。 然而，在我们看来，更美味炒还是鲶鱼。 食谱在煎锅烹饪是相当不同的，所以你可以很容易地选择一些自己的喜好。

鲶鱼 - 一种鱼。 它的肉是相当紧凑。 如果烹饪是文盲，表可能似乎是在口腔清洁剂，不炒鲶鱼。 配方（以下任何建议）及合规将确保你不会发生这样的麻烦。 和所有的消费者将得到满意你的烹饪。

油炸鲶鱼：一个简单的食谱

这种鱼常常发现浑浊的气味。 和较大的鸟，更显着。 这个缺点是不保留油炸 鲶鱼食谱 建议其咸菜。 对于这种去内脏的鱼，洗净，干燥后，它被擦盐和覆盖左半小时香料。 然后，每一件都在面粉卷起，换上加热好锅。 鲶鱼炸至金黄色，每边约十分钟。 食用前，鱼一定要挺住纸巾去除多余的脂肪滴。

受虐鲶鱼

如果鱼提供额外的“外衣”，你会得到一个煎锅一个很温柔香炸鲶鱼。 配方包括初始步骤是相同如在第一配方：洗涤，干燥，胎体切割和经验丰富的。 而在一个煎锅在一个小碗里搅打加热油 - 它会持续鱼半公斤。 平板被填充滑动面粉。 鸡蛋，然后浸入鲶鱼片的每片在面粉中滚。 这一过程应重复三次。 然后，鱼被发送到煎锅。 由于产生的“壳”炒它应该是少，每边五分钟。

鲶鱼西红柿

如果您在西红柿的配料表进入，你会得到一个美味的炸鲶鱼。 配方建议采取行动这样的算法。

1. 鱼是相应地处理。 如果你拥有了它冻结，提前将其删除的时间：在重症解冻（在微波炉或在流水下）鲶鱼的肉变得松弛和跛行。
2. 分成小片撒上调料和盐，离开了至少五分钟 - 一个浓郁的香气。
3. 在一个煎锅融化的黄油片。 这是烤，直到招标鱼片，磨合面粉。
4. 五个中等番茄（对鱼类的半公斤指示的数量）从皮肤上清除。 他们应该被剪裁利落圈。
5. 两个洋葱切丝环。 他们打开了橄榄油，直至透明，然后在锅里的西红柿铺设。
6. 五分钟后，一个共同焙烧蔬菜添加圆角和倒水 - 不超过四分之一杯以上。 焖菜将罩下，向液体的几乎完全蒸发。

吃过煮熟的鱼在这个配方，热水和草药撒。 你可以为它做准备，如果需要的话，配菜 - 米饭或土豆泥。

节日食谱

如果您SOM礼仪表，是有意义的鼓捣了一会儿，但带来了理想的味道。 它需要在分割胴体腌在一个特殊的格式。 对他来说，灯泡3到4瓣大蒜的清洁，并通过搅拌器通过。 纸浆倒入酱油，和一两汤匙 - 一个很好的伏特加。 盐和红辣椒被加入到适合您的口味。 将该混合物小心地涂抹每一块鱼; 切片添加到被关闭并隐藏在冰箱中一个小时的任何容器。

最后一步将烧烤。 在他之前非常仔细地洗净切片，用面粉洒，以免辱没它们被腌制的混合物。 弗莱也必须谨慎：面包屑 - 也许是最美味的，这将是在盘子里。 当喂养鲶鱼饰有香菜小枝，柠檬薄片，粉红胡椒，豌豆和红洋葱的戒指。

鲶鱼酱最佳

Prostetski甚至炸鱼是好吃的不得了，如果旁边的板把肉汁船用特制的酱汁。 对她来说，擦上鲜姜; 它的芯片将需要一茶匙。 大蒜丁香和新鲜辣椒燃烧的捣碎研钵。 如何采取辣椒，自己决定：严重程度 - 私事。 为了香料的混合物中加入切碎的草药（莳萝和欧芹为强制性的，其余dofantaziruyte本身）两勺，蜂蜜液，半汤匙 - 柠檬汁和酸奶油四汤匙。 酸奶可以用低脂原味酸奶来代替。 酱油，加点盐被删除在寒冷的灌输。

如果你发现一个巨大的出池，不要打破你的头在如何做饭：让你的表装饰炸鲶鱼。 有照片食谱，当然会说服你品尝这美味的鱼。