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沙拉鳟鱼:食谱
特劳特一直属于美食的类别,并经常出现在我们的表只作为一个组成部分节日菜单。 通常在它外面做三明治或在切口的形式提供服务。 然而,今天,女主人停止,善待这种鱼,并从它煮最多样化的 - 不仅是公众,而且日常菜肴。 例如,在其不同的变化鳟鱼的沙拉 - 这是不是一个正式晚宴的一个组成部分,但我们的女士们都高兴他的家人处理比较熟悉的菜肴。
因此,我们决定与你的烹饪这道菜分享几个食谱,所以我们提供几个选项。 作为一项规则,准备咸鲑鱼沙拉,但你可以使用罐装。 此外,如今正在成为裘皮大衣下非常流行和鳟鱼,取代了已经有些厌倦传统的鲱鱼。 但是,让我们 - 为了。 因此,我们开始。
沙拉鳟鱼异国情调
这菜还比较属于节日的范畴。 但是,如果有人喜欢有他的办公桌上,每天参加什么异常,然后用鳟鱼沙拉和相当下降为每天的面包。 幸运的是,即使它被调用的组件异国不需要走多远他。 因此,我们去最近的杂货店囤积有下列成分:
- 鳟鱼(500克);
- 刺山柑(30克);
- 番茄(4或5个);
- 鳄梨;
- 一个灯泡;
- 2个柠檬;
- 果岭。
此外,我们将需要橄榄油,盐,四汤匙和 - 如果你喜欢吃辛辣 - 胡椒。
准备
特劳特(自然鱼片)切成块,放入碗中发送。 我们需要对皮肤无西红柿,所以他们烫伤,远离不必要的成分,由西红柿其次,太,切成肉丁,并加入到鱼。 然后倒入所有的橄榄油,胡椒,盐,并在冰箱发送未来沙拉半小时。 当我们的选民promarinuyutsya,向其中添加相同切片切块鳄梨,洋葱(切成半环)。 此外,还发送雀跃没有混合任何重要! 用草药撒。 如果你想 - 你可以添加到菜和饼干,这不仅让它看起来更具吸引力,同时也给它一个特殊的味道。
总的来说,使得鲑鱼沙拉,就可以乱来实验。 这种鱼是在与其他产品组合方面几乎是普遍的。 而对于这一说法并不被认为是没有根据的,我会告诉你如何做一个非常不寻常的平常沙拉。
毛皮大衣下鳟鱼
这是正确的,不要感到惊讶。 而且,相信我,一次煮它,它可能是你决定永久放弃鲱鱼作为主要成分,有一个红色的鱼代替。 我们将实验? 随后加纳:
- 盐腌鲑鱼(300克就足够了);
- 蛋(4个);
- 甜菜(2个);
- 胡萝卜(1个);
- 土豆(3个);
- 洋葱(1个);
- 蛋黄酱(1包);
- 奶酪(100克)。
如何煮
正如你所看到的,我们对相同的成分生菜,需要为传统的“外衣”。 但你也知道,每一个细节(其中,顺便说一下,好了,鳟鱼不能叫),能够从根本上改变菜肴的味道。 所以,在我们的例子。 但是,你试试 - 看到自己。 所以,蔬菜和煮鸡蛋,净化。 胡萝卜,土豆和甜菜擦上擦菜板,细粉碎蛋刀。 弓鳟鱼和切成小方块。 为了我们的饭变成了美丽的,最好是采取可拆卸的形式。 这也奠定了所有成分,promazyvaya每个蛋黄酱层。 顺序为:甜菜,土豆,然后,经过胡萝卜,洋葱,鸡蛋,鲑鱼。 鱼与蛋黄酱不润滑,但与磨碎的奶酪撒。 全部。 由于是与鲱鱼的情况下,沙拉需要让时间浸渍。 什么,问,其实是有什么区别? 那细腻的味道会使平常鳟鱼菜其实是非常奇特的味道,和美丽的颜色给它一个不寻常的和节日的样子。
最后,尽量 准备沙拉 罐头鳟鱼。 他是非常快的,这一定会请我们繁忙的家庭主妇。
沙拉着急
其制备的见解:
- 罐头鳟(银行1);
- 2个咸菜;
- 一个 腌甜菜 ;
- 2个灯泡;
- 两个苹果;
- 3个土豆;
- 100克肉熟肉(优选牛肉或鸡肉)的;
- 鸡蛋;
- 酸奶加油。
打开鱼罐头一罐,果汁倒掉。 土豆煮以前在一个统一的,清洗干净,切成立方体。 同样,我们继续与苹果和甜菜。 肉,蛋,黄瓜和洋葱切碎。 然后混合在沙拉碗所有成分,季节与盐和胡椒,酸奶穿着。 你可以用蛋黄酱代替它,如果你有更多的如果需要的味道。
结论
沙拉鳟鱼,如已经提到的,可以以各种形式制成。 最主要的 - 不要害怕梦想,实验和更换成分。
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