快餐酸菜。 不寻常的食谱

“它是什么酸白菜快餐，我已经受够了，普通的！” - 缺乏经验的女主人说。

如果你想以同样的方式，许多人将会失去。 白菜用完秋季库存时快速腌制好，不仅表。 试试这个蔬菜的美味将很乐意和您的家庭，和嘉宾邀请任何家庭庆祝活动。 是的，不要感到惊讶。 这样的平凡，似乎在右手并加入其他蔬菜的菜变成了美味，非常漂亮，让人联想起印象派绘画，装饰的任何表。 和发酵过程中通常的卷心菜保持有用性质的整个范围，并通过适当的添加剂进一步富集：香料，药草和蔬菜。 在制剂还蜂蜜纳入提高最终产品的治疗作用。

相对于传统bystrokvashenoy白菜一个巨大的优势还在于它可以在一年中的任何时间进行准备，很适合在第二天使用。 小建议：选择那些你喜欢的成分点心食谱白菜。 虽然......这是可能的，试验和尝试一些完全不寻常的。

腌制 白菜快餐 与葡萄和罗勒

卷心菜 - 3公斤葡萄 - 1.5公斤，新鲜罗勒 - 150克（或味道），胡萝卜 - 300克

卷心菜，胡萝卜细粉碎并叠层到准备好的容器，与葡萄和罗勒交替。 倒入沸腾的基于溶液：每升15克水。 盐和100c。 蜂蜜，盖上透气盖。 盐如果需要，可以省略。 一天白菜已准备就绪。

酸菜快餐“马赛克”

大白菜- 3千克，红色和黄色辣椒- 200克，香菜- 150克蜂蜜-半杯，-1汤匙盐，但也离不开它， 水煮 - 1.5升。

在精心准备的各种蔬菜：去除迟缓，严重污染的部件清洗。 辣椒切成块，剁白菜，切碎的青菜。 所有组合和在一个罐子紧紧压实。 MED在水中稀释，加入盐，将所得溶液以填充预制件。 盖上盖子，取出透气冷。

酸菜快速梨

卷心菜 - 1.5公斤，梨 - 0.5公斤，蜂蜜或糖 - 100G，苹果醋 - 25克，盐 - 7克

准备梨：洗净，切中心，切薄片。 然后，他们需要的糖，盐和醋烧开。 另行准备沸腾计算盐水：每升15克水。 盐，200℃。 蜂蜜，苹果醋 - 50克。 在一个碗里切碎的白菜和地方的相当大的块，pereslaivaya与糖浆梨。 盖上盖子，并在阴凉的地方删除透气。

酸菜快餐“太阳报”

卷心菜 - 3公斤，黄辣椒 - 1.5公斤，1个柠檬。

辣椒切成大块，柠檬 - 环。 白菜薄互层shinkuem和准备蔬菜。 拉姆不就得了，把所有的容器松散。 填写的第一个配方中的所有沸腾的盐水。 用透气的盖子盖上，并把在寒冷。

酸菜快速辣根和蜂蜜

卷心菜 - 1.5磅，辣根的根 - 50 -70克，蜂蜜 - 四分之一杯。

辣根彻底清洗和细擦。 白菜精细shinkuem，并准备辣根和蜂蜜混合。 在一个罐子里密集地，盖上干净的棉布和压力之下。 把它的冷是没有必要的，保持白菜3-4天在室温下，直到准备。 存放于冰箱中。

所有的食谱酸菜快餐上述建议，是非常美味的和不寻常的。 女主人将提供给客人的权利将是真正的情妇一道新菜。 因此，不要束之高阁测试你喜欢的食谱，继续前进，与通常的产品进行试验。 享受所有的饭！