对于牛肉食谱：你的桌子上健康食品。

食谱 牛肉应该是在每一个自我尊重女主人的军火库。 他们都能够完美地解决多样化的每日菜单与全新美味和健康的饭菜。 小牛肉是很受欢迎，在欧洲，而不是牛肉，它是一个更精致品味。 这个术语通常被称为肉从一个年轻的公牛，它有一个淡粉色和牛肉是维生素对人体的良好来源。 牛肉的制备要求相同的技术，以及与牛肉工作。 这肉被认为是非常有用的，因为它含有大量的矿物质和氨基酸。 他不具有显着的味道。 库克认为他软，易于消化，几乎不油腻。

对于小牛肉配方用于创建许多美味和 营养的菜肴。 专业厨师都乐于分享这块肉的工作的一个重要的秘密：这是必须引起充分准备，只有你能充分地评估产品的所有味道。 嫩和未煮熟的牛肉不佳被人体吸收，具有特定的味道。 请注意，这个菜的主要装饰 - 新鲜蔬菜。

对于牛肉食谱充分代表流行的菜叫牛肉法语。 您将需要1公斤牛肉，1汤匙三％的醋和盐，以及冷水3杯。 把肉切成六块，并在水中放置60分钟。 然后沥干水和放肉的准备出锅。 牛肉倒入三杯的水，加入醋和盐，再煮沸。 中火煮肉约10分钟。 在此之后，有必要沥干水，倒入牛肉淡水。 让肉在冷却。 再次，用新鲜水填充，从肌腱膜清洁。 现在，它可以供给到桌面或放入冰箱。

但是，一个更精致的菜名叫桔子和蘑菇牛肉。 这将需要的产品相当长的名单。 它包括750克牛肉，100克脂肪150克肉末，性别公斤青葱200克蘑菇，洋葱1，性别肉汤杯，将40g黄油，橙，柠檬，2汤匙植物油，光束欧芹，大蒜2瓣的。 切腊肉切成小方块，油煎。 然后，你需要砍碎香菜和大蒜。 调料和肉混合。 现在，我们需要在牛肉和用椒盐它减掉一半。 把她的馅，卷成卷，并为风线程的实力。 另外需要预热烤箱。 现在，切洋葱切成四个相等的块，油煎，加至250毫升的水。 保罗·莱蒙和橙片必须用热水放在一起。 烤牛肉 90分钟，不断涌出果汁，这是在烹饪过程中被释放。 青葱你有一个准备奶油与糖混合煮沸。 倾于此肉汤煨约15分钟盖子。 再放入蘑菇，并与葱和洋葱15分钟做饭。 季节用半个柠檬和香料的所有果汁。 当您提交牛肉表中，你需要用蘑菇和洋葱，以补充它。

对于牛肉食谱可能包括任何东西。 这可能是一条鱼，香香，番茄，急性，洋葱酱，水果（菠萝，梨，苹果，橙），蔬菜（茄子，土豆，西红柿）。 小牛同样美味的油炸熟。 它不仅可以用于制备热食，凉拌牛肉一起使用，也有许多变化。 它通常建议使用有病的人，孕妇及哺乳期妇女和儿童。