食品和饮料烹饪技巧

如何腌肉串

食谱 烤羊肉串有那么多,但不是每个人都被赋予煮这道菜的能力实在是好吃。 从希望出现的传统问题,学习如何正确腌肉串,并请他们的亲人熟练准备的菜肴,包括:

- 什么肉最适合?

- 要多长时间腌制肉吗?

- 醋是否烤肉腌?

- 什么时候是最好盐肉?

- 做烤串洋葱等蔬菜串?

让我们详细考虑每一个问题,以防止一个烤羊肉串的准备可能出现的问题。

所以,应该注意的是,你可以煮美味的烧烤任何种类的肉的。 选择取决于你的口味喜好,而且,你知道,有多少人 - 那么多的意见。 如果你不相信自己的品味,还是想尝试一些新的东西,与朋友交谈,你肯定会提示最合适的选择。 从羊肉烹饪的传统烤肉,肉必然是新鲜的,未解冻。 的问题, 如何来腌制一个烤羊肉串, 也造成了某种复杂的。 对于腌料配方单成分不存在,每个有正确的成分自行决定使用。 合适的用于烹饪肉的烤肉经典卤汁,该混合物是乙酸。

如何在醋腌烧烤。

腌2千克肉,你将需要:

- 中等大小的5-7灯泡;

- 250毫升6%醋的;

- 3汤匙。 调味品勺子烧烤;

- 盐调味。

洋葱切成薄环,加入调味料和盐。 将得到的混合物充分混合,必需的。 当洋葱会给汁,倒入醋,加调料和盐搅拌再次。 腌料准备好了! 这是腌制肉类,加入一些成分,可以添加香料味菜肴的基本配方组成。

肉浸泡时间取决于腌料的类型。 本实施例假定在阴凉处腌制鲜肉五小时。 现代类似物乙酸卤汁是洋葱和柠檬的混合物。

如何腌羊肉串的

为了准备2千克羊肉的卤汁,你将需要:

- 3大洋葱;

- 3个柠檬;

- 磨黑胡椒和盐调味。

两个柠檬需要伏案开水,并从中压榨出汁。 第三柠檬和葱,应切成细环和地方在深容器中。 得到的组合物是必要的混合,并添加新鲜的柠檬汁,盐和胡椒调味。 你可以开始腌制!

如何腌制一个烤羊肉串的问题,是不是有问题,因为它可能乍一看。 当酸洗严重的办法,最终结果的质量,毫无疑问,将请您和您的亲人。

值得关注的也是烧烤微妙其他重要。

1.盐串需要之前立即热,优选大的海盐。 重要的是不要过头腌料是很重要的,因为盐吸收水分,肉可以得到干硬。

2.腌建议添加中草药并不像小叶子或地面香料,即能之前热容易去除大香料。

3.关于对串洋葱和蔬菜的穿线,在这个问题上没有明确的建议。 如果你喜欢炒青菜过的木炭,请。 但是,如果你决定使用一个鞠躬,不仅在卤汁,请记住,蔬菜将达到肉的要快得多准备。 因此,所需要的煎炸洋葱切成厚的环。

我们希望您在烹饪前的成功!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.