如何煮Brizol？ 可口的菜在每个表！

法国美食出名，不仅味道鲜美，而且其独特的名字。 Brizol涉及这样肴。 当然，你已经尝试过了，但不知道它究竟是如何叫，你吃什么！

在这篇文章中，我们将讨论如何准备的Brizol不同的产品和不同寻常的馅料。

什么是Brizol？

如果你喜欢鸡蛋和肉，这个菜的法国美食 - 最适合你的选择。 但在此之前我告诉你如何烹调Brizol，看看它是怎么一回事。 在法国这个词的意思是一个煎鸡蛋或煎蛋卷“。 也就是说，我们可以准备的任何产品，主要的还是这种美味 - 它们在一个鸡蛋炒。 法国经常Brizol里面煮肉末，但也有鸡肉，肉片，鱼，火腿肠或香肠选项。

准备食物

如何正确煮Brizol？

这不要紧，你选择什么样的基础法式菜肴的配料是鸡蛋，牛奶或奶油和盐殴打。 Brizol具体折叠 - 薄煎饼或蛋糕。 一个部分取两个鸡蛋，将100ml乳或低脂肪奶油，面粉，香料一汤匙和所有拂它变成一个均质体。 正是在这样的信封，我们将准备一个菜。

要放什么馅？

如果你有兴趣在如何做饭Brizol，让我们处理填充选项。 大多数情况下，法国把馅 - 菜原来丰盛可口，它是在一个煎锅熟得快。 但你可以把任何你想要的。

这可能是奶酪，肉类，家禽，鱼，甚至切片 鱿鱼。 如何煮 正确Brizol？ 事实上，一个没有通用的良方。 但是，请按照下列步骤来准备，并且菜会变成恰到好处：

1. 食物要新鲜。 它不仅仅是硬件，而且还对外壳。
2. 煎盘最好不要葵花籽油和黄油。 但是，不要把橄榄 - 加热时，它就失去了有益的品质，并散发出难闻的气味。
3. 如何使使馅料以及烤，壳是不烧？ 有几种方法。 如果肉末馅，然后Brizol将足以保持盖关闭低热量10分钟。 但肉这么快准备。 好了，把Brizol在烤箱里八至十二分钟。 菜propechetsya正是因为它应该，并且它不会燃烧。

Brizol鸡

如何煮 Brizol鸡？ 取鸡肉250克和配料的基础。 每个鱼片，切成两半，然后用保鲜膜和良好的拍客用锤子覆盖。 这是必要的，以便不损害纤维和肉保持完整性和多汁性。 鸡蛋和奶油准备Brizol基础。 鸡蛋，乳酪混合浸鸡和蔓延在加热平底锅。 两侧煎至金黄色，然后每枚（即，它们根据配方而获得）被关断，并在烘箱中在船舶横摇七分钟到在170度的温度制备。

Brizol剁碎

如何煮肉末Brizol？ 据认为，在餐具的规范版本，使其成为这个食谱：取250克牛肉，新鲜番茄，酸奶油三汤匙，蒜的三颗牙齿，一个蛋黄和Brizol基础的（三个鸡蛋，奶油，面粉两汤匙）。

混合鸡蛋，奶油。 西红柿切成片。 混合在搅拌机酸奶油，蛋黄和大蒜。 炽热的煎锅，倒基的三分之一。 当“煎饼”抓住，其馅的一半躺在番茄，大蒜酱勺的几片，并经由煎蛋卷的所述第二部分覆盖叶片。 有盖，炒三分钟覆盖。 然后快速翻动运动刀片Brizol，然后它是一个封闭的盖下另外3分钟。 这道菜是准备好了，你可以服务！

此外做饭Brizol你可以把剁碎的鸡肉或猪肉。 在鸡，放葱，然后Brizol得到多汁。 但猪肉最好选择低脂肪的品种，否则成品菜会变成沉重的胃。 现在，你知道怎么做肉末Brizol。

鱿鱼和奶酪Brizol

最常见的法式菜肴的组成部分，是肉的成分。 但是，如果我们有海鲜，怎么煮Brizol？ 配方是不是很普通的饭菜正是您的口味。 取两个胎体鱿鱼鸡蛋5，80毫升奶油，1吨汤匙面粉，加工干酪，大蒜，蛋黄酱和调味品的两个齿。 鱿鱼，洗净，切成两半上两个板，并从膜中除去它们。 然后，你必须击退海鲜，因为它应该。 用最好的木锤，而 不是金属， 这样就不会破坏肉质细腻。 巨炮直到鱿鱼不会被一半大小增加。 通过连接三个鸡蛋，奶油，面粉和香料制作的Brizol基础。 剩下的两个鸡蛋煮熟放炖和融化的奶酪篦。

每一块鱿鱼沾面糊和躺在加热的锅棕色。 布朗两侧的印章，然后将它们放置在盖下油锅。 在那里，他们会软化，变得柔软。 煮鸡蛋去皮，篦，混合奶酪，蛋黄酱增加，大蒜经过压榨。 鱿鱼沙拉和肉块放在卷管。 将辊在冰箱和两三个小时后，为他们服务冷藏。

现在你知道如何使用各种馅料煮熟Brizol，肯定会尝试在自己的厨房里使用这个菜。