食品和饮料食谱

从童年:坚果焦糖牛奶

你知道,坚果 焦糖牛奶, 以及基辅鸡,指的是惊人的烹饪现象-苏联的菜肴? 作为一个荤菜,而这种烘烤的是几乎不可能找到曾经是一个大国的土地的六分之一之外。 但是,在未来几年我们与您随处从小在苏联出售的金属模具烘烤颇受欢迎。 甚至有特殊ovensWaffle - 双边平底锅像烤炉,与该Cookie只是烤上气。 这是elektrooreshnitsy。 从他们的父母或祖父母四处打听:也许他们已经在阁楼上躺在身边,一个是说?

这个简单,美味饼干可以用几种方法来制备。 当然,如果奶奶将ovensWaffle发现,会告诉你更多和你自己的食谱。 一些家庭主妇准备面团没有蛋。 其他蛋白质小心地从蛋黄中,先用盐和蛋黄酱联合分离 - 说给Oreshko香气。 填料,烹饪,以自己的方式:混合坚果,黄油,“花生酱”,碎屑(屑从产品)炼乳。

开始准备饼干做饭炼乳 - 如果你持有的常规产品的银行。 这个过程是漫长和需要三个或三个半小时。 然后你应该冷却。 随着罐和移除标签放 - 不打开! - 在冷水锅中。 当液体蒸发,水可靠地倾倒。 这是必要的,银行完全覆盖。 因此,你应该得到一个棘手的,与牛奶咖啡物质的颜色,是不是简单的炼乳更难。 在玻璃或金属罐 - 现在,你可以买一个现成的煮豆浆。 好了,我们未来的馅是熟,取面团。

焦糖牛奶坚果-根据GOST配方

两个鸡蛋和三分之一杯,白糖拂拂。 投入100g黄油软化,100克蛋黄酱,再拂。 纯碱在勺尖,并加入醋熄灭到卵块。 两杯面粉过筛通过餐桌上的筛子,然后做的淀粉第三杯(任意)相同。 慢慢加入面粉总重揉,直到肿块消失。 面团应该有弹性,而不是非常陡峭。 我们把它放在冰箱里一小时。

有没有鸡蛋焦糖牛奶坚果

250克人造奶油或黄油,软化了一下,用酸奶半杯糖等量仔细搅拌均匀。 加入醋,苏打熟石灰(半茶匙),柠檬汁(几滴),磨碎的热情和面粉三杯。 面团,尽管缺乏蛋应该有轻柔。

现在,我们有一些方法捏合的基础上,开始我们的烤箱 坚果焦糖牛奶。 怎么办呢? 电动或常规ovensWaffle热,刷刷它的内部用植物油。 擀成小面团,把它们放在凹槽。 关闭设备的顶部,用力按下手柄,然后打开锅,用小刀去除多余的面团。 同样,关闭煮只是在炉子上,中火加热:两分钟的一侧,其中所述凹部,和一分钟到一个其中凸出壳。 如果你不ovensWaffle并有模具,产品在180℃的烘箱中炸至金黄色出炉。 在壳的端部连接的炼乳带馅混合。

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