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如何煮软玉米的小秘密
许多家庭主妇认为他们知道怎样 煮玉米。 但不是每个人也可以肯定的回答这个问题:“如何煮软玉米”事实上,在准备这种文化的技术有很多微妙之处。 他们不能被忽略。
- 穗轴尺寸(平均长度)。
- 形成行(相同的晶粒尺寸和位于彼此接近)。
- 颜色谷物(玉米,他们有一个年轻,面色苍白,并成为亮黄色随着年龄的增长)。
- 组合物(内年轻种子是白色的,粘性液体,乳状)。 因此,或许这对年轻的玉米被认为是乳蜡熟。
其次,有必要严密监控烹饪。 对于年轻的耳朵就足够了15分钟,将成熟煮约2小时。
- 从下叶脏自来水和洁净COB冲洗。
- 厚壁容器泼冷水。 还有把玉米使液体比为几厘米的产品高。
- 放在明火菜煮分配的时间。
- 成品从板中取出,用盖盖紧并让它冲泡10分钟。
- 取出棒子和从叶子中解放出来。
只有这样,你可以假设你知道如何煮软的玉米。
但除了规则,也有烹饪不同的方式。 这里,每一个用于选择本身的如何烹调软玉米一个更合适的实施方案。 它可以在水中煮沸或带来就绪离不开它。 玉米也可制备:
- 在锅里;
- 在双锅炉;
- 在高压锅;
- 在微波炉中。
此外,你必须清楚地了解自己究竟是不是在任何情况下做必要的:
- 你可以在烹饪时不加盐的水。 否则,获得了硬粒。 这是更好地加入到水少许白糖或黄油。
- 你不能煮沸以上高温。 煮沸后,火得少做。
这些简单的规则将帮助任何人想出如何煮软的玉米。
- 全新的听觉清理树叶和纤维。
- 横切横向到2块,放入锅中。
- 倾的冷水和牛奶的混合物中的1:1的比例。 在这种状态下,玉米应该是4小时。
- 此后COB应当以常规的方式烧开水。 由于所产生的谷物的制备的结果是非常柔软的具有细腻奶油味。
- 在此之后,片可以是盐,切成小片,炒煮酱。 如果需要,可以完全煮熟的玉米棒。
这种玉米香脆娇嫩的味道不会让任何人无动于衷。
毫无疑问,平时煮的产品是不是别有风味。 不加任何调料煮熟的玉米棒后。 但有一个提示,会告诉你如何烹制多汁的玉米甚至气味已经引起食欲。 这将需要4未经处理的玉米芯水半杯,盐少许,黄油油。
准备一切都非常简单:
- 水玉米棒子预浸泡了几个小时。
- 形成与烘焙油刷,并将其放置在产品作为一个整体(含叶)。
- 用水覆盖,在箔包裹,放入烘箱40分钟。
- 棒子准备一段时间后稍微冷却,剥去叶子,放在盘中,倒入热油。 接下来分别把盐罐。
这个选项比正常的要快得多,并允许使用即使是成熟的水果。
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