如何煮牛排和牛肉奖章

牛肉 - 鲜美，瘦肉，健康的肉，许多人喜欢猪肉或鸡肉。 库克从它可以有很多，在这篇文章中，我们给出了牛排和奖章的配方。 我们希望你喜欢！ 对于那些不知道是谁，解释什么奖章：肉块时，一定要切断厚度为2厘米左右，并确保整个粮食削减。

与葡萄和草莓牛肉灯盘

首先，我们用2汤匙酱油，芥末一茶匙，切碎的罗勒，柠檬皮，意大利香料和盐混用4汤匙橄榄油。 的半公斤 牛肉里脊 必须切成奖章和夺回，然后在泡菜制备的混合物几个小时。 然后，你需要炒纪念章。

同时，准备酱油应该的。 为此我们采取150克葡萄。 从半个榨汁，以及加入蜂蜜，酱油，黄油，淀粉的一小汤匙，和葡萄的其余捏肉桂和肉豆蔻。 煨酱，直到增厚。 在一盘菜，地方烤肉，倒在上面放一个整体草莓和罗勒叶的酱油。

牛肉的灯盘，烤

灯盘可制不仅在烤箱也烤。 为了准备在烤架上牛肉奖章，你需要肉切成半公斤到纪念章，腌半小时。 腌料的制备如下：橄榄油，大蒜，柠檬汁，孜然，盐和香菜的2个压碎丁香混合的半杯，您可以添加到辣椒的严重程度。 每块肉你需要用一个一片熏肉（所有需要约100克），砍串并附加迷迭香的一个分支。 烤这个菜熟得很快 - 约3分钟。

牛肉奖章石榴酒汁

200克牛里脊片抄近路穿过颗粒（通常，肉块的量为3）和泡菜。 对于腌泡汁混合盐，半少许 辣椒， 一对迷迭香，洋葱，葱1的分支（切碎）和黑胡椒。 然后，将该混合物加入1个茶匙 酱伍斯特 和1大汤匙橄榄油。 但用该混合物和泡菜牛肉（时间 - 30分钟）。 然后充分净化从腌料肉。

由于奖章得名由于形状，你应该尽量保存。 为此，铝箔这样做，绕了一圈肉包裹“箍”。 热身橄榄油的炒锅，加香味的切碎的大蒜和迷迭香小枝。 在此芳香油油炸纪念章：3分钟。 每一面。 除去，盐，然后进一步炸3分钟。

现在，你需要做的酱。 不抬起离开烹调肉类脂肪后，倒入油锅200克红佐餐酒，浓石榴汁的4汤匙，加入迷迭香，洋葱碎葱和少许胡椒粉和盐。 煮熬酱，让它变厚。 随即应变，你需要摆脱的主要成分，并倒在奖牌上的酱油。 原来，非常好吃！

牛肉排骨 奶酪和西红柿

300克牛肉要切成片，击退。 它们的盐和胡椒和两侧炸至酥脆。 把它们放在盘上铺设每片切片西红柿半圆（1片就足够了）的顶部，倾蛋黄酱和填充磨碎的奶酪（约100克）。 烤在烤箱，直到奶酪融化，也就是说， 约10分钟。

在啤酒酱牛肉的印章

700克肉切成片，重新捕获。 每一块抹芥末， 红烧酱油， 胡椒粉，淋上少许醋和盐。 腌制肉类在冰箱里，你至少需要3小时。 然后浸在热油面粉炒至肉。 接着，把在肉的釜（或厚底部其他菜），盐，洒切碎洋葱圈（2个）和填充的啤酒罐头。 您可以添加月桂叶。 煨低热量大约一个小时。