如何煮浆果蛋糕

浆果松饼 - 一个深受众多美味和甜蜜。 甜香草面团和新鲜的蓝莓，覆盆子或草莓会被大家所享用。 如果你结合的甜点结霜 奶油奶酪， 可以得到非常积极的反馈。

在传统的烘烤面团应稍湿润和招标，并填充 - 非常强烈地感受到。 尝试用浆果做饭松饼，它的配方包括使用新鲜蓝莓。 明亮的浆果味，使菜的独特。

蓝莓松饼的软奶酪奶油

因为这将是必要的：

对于蛋糕：

• 1杯面粉和3/4（不锈钢）。
• 糖2汤匙。
• 1匙发酵粉的。
• 盐3/4茶匙汤匙。
• 1汤匙。 无盐黄油，切成丁状。
• 4个大鸡蛋。
• 牛奶1汤匙。 （固体）。
• 香草精2汤匙茶。
• 1个半日。 新鲜蓝莓和另外一些面粉（2汤匙）。

对于奶酪奶油：

• 奶酪300克软（奶油）的。
• 1汤匙。 黄油。
• 2汤匙。 脂肪的奶油。
• 糖1汤匙。
• 香草精2汤匙茶。

浆果松饼 - 食谱

预热烘箱的温度200度。 准备一个大的或数个小蛋糕盘。

在混频器碗或另一个大的容器中，混合糖，面粉，盐和发酵粉，在低速打至均匀稠度。 把黄油，继续搅拌。

在一个单独的介质尺寸拂蛋，奶和香草。 上低速混合器，在3个阶段中添加液体成分。 所需侧面每一个新加入前刮碗。 击败面团，将各成分充分混合。

在单独的容器中混合轻轻地用2汤匙面粉的蓝莓，然后轻轻地折叠蓝莓成面糊。

使用大铲，将面团中的一个或多个表格，填写他们大约2/3。 烘烤甜点预热烤箱。 这样的浆果制备从18 22分钟蛋糕。

烹饪奶油

随着在高速搅拌机，打奶油奶酪和奶油，直到所有的不充分混合。 慢慢添加白糖，继续殴打，直到它完全溶解。 把香草精拌匀，使部件相连。

盖上浆果准备奶油软芝士蛋糕每个。 或者，您可以用新鲜蓝莓装饰一番。

有用的提示

你可以，如果你想替换任何其他蓝莓浆果 - 覆盆子，草莓，草莓等。 唯一的问题只在于这样的事实，如果你使用过多汁的樱桃和其他类似的文化面团变得潮湿。 因此，前期需要榨出汁。 如果执行的，而不是用新鲜冰冻浆果这块蛋糕的配方，同样的规则也是如此。

凝乳蛋糕 浆果

如果你有时间和倾角，可以使较复杂的浆果蛋糕。 这个配方是在多个层的甜点，其包含两个新鲜浆果。 如果需要的话，可以更换脂肪软芝士豆腐。

成分

地壳：

• 1/2艺术。 从饼干屑。
• 油50克（黄油加热）。
• 糖1 1/2汤匙。

对于奶酪层：

• 140克的软干酪。
• 1/2的鸡蛋。
• 盐。
• 糖1/4艺术。
• 蓝莓1/2艺术。 （新鲜）。

对于面团：

• 220克面粉。
• 盐1/2茶匙汤匙。
• 1/8茶匙粉的烘烤。
• 奶油100克（黄油）的。
• 3个鸡蛋。
• 380克糖。
• 100克酸奶油。
• 香草精茶的1 1/2汤匙。

奶油奶酪：

• 270克的奶油干酪。
• 50克油状物（霜）。
• 120克糖。
• 食用色素（可选）。
• 1/2艺术。 脂肪奶油搅打。
• 香草精1/2茶匙匙。

脆

将烤箱预热至180度。 准备几个模具蛋糕。 从饼干，融化的黄油和糖混合屑，并放置一茶匙各种形状，平滑底部的混合物。 在放入烤箱烤5分钟。 如果你决定准备浆果蛋糕在multivarka它是建立一个批处理模式非常重要。

奶酪层

在一个小容器，混合奶油一起奶油奶酪，糖和盐。 当所有的疙瘩都不见了，加入鸡蛋拌匀即可完成连接。 把蓝莓成面糊，使用橡皮刮刀。

测试的基础

面粉过筛，兑入盐和苏打水。 使用混合器，以形成轻和蓬松的混合物打奶油和糖。 一个接一个，加入鸡蛋，每一个新加入前搅拌配料。 然后加入酸奶油和干配料三个阶段。 把香草精搅拌完全连接所有。

如何组装一个蛋糕？

约一半装满烤底层面团模具。 用茶匙不错的水平了。 然后铺陈干酪混合物的边缘。 烤浆果，直到那一刻每个松饼时，上半部分将开始变黑，变得难以触摸。 大约需要20-25分钟。 从炉中取出的甜点和等待，直到它完全冷却。

奶油奶酪和黄油，直到蓬松质量。 添加糖和食用色素（如果需要）和混合。 搅打奶油和香草精，将它们添加到奶酪混合物。 折叠奶油包入酥皮和挤压的蛋糕。 可能为了这个目的使用传统塑料袋在角落里一个洞。 上霜的表面可以把浆果。