酸菜快餐

白菜我们不仅爱 - 这种蔬菜在我们的态度特别。 酸菜 快餐几乎是最好的零食，有时可代替最美味的沙拉。 因为任何女主人必须有一定量的，这是在备用很简单，但是，这样的美味的菜肴。

那么，如何准备酸菜快餐？

你将需要：白菜头小，五个大型的苹果，将15g每升水和白糖100克的盐。

经过洗涤和干燥的卷心菜应该削减，但不能太细。 后来，它需要倒入开水，它是在这种情况下，不应该被raskisnut，并成为太软。

酸苹果和洗涤并彻底干燥，切成环或polukolechkami。

此外，有必要取干净广口瓶中，并在其底部放白菜薄层。

上述白菜 - 切苹果的层。

话又说回来豆芽，苹果再次从而填补罐子顶部有点紧夯实所有层在银行。 他们得到的越多，越会更美味。

准备盐水：烧开一升水，煮沸勉强 - 只是关闭。 在沸水中加入糖和盐，充分搅拌。

填写卤水放进瓶子里。 紧紧地盖关闭罐子。 现在银行都留在厨房的桌子上，转身定期（晃动盐水）。

存储白菜腌制快餐能和温暖，倒入卤水是没有必要的。

白菜食谱 有很多。 它可以切碎，并且可以切割更大。 许多人认为，白菜，腌件，比味道更好切成细丝。 我们为您提供的食谱。

大白菜应切成约5×5厘米的片。

然后，它必须在3升罐被压缩，但过多的RAM是没有必要的，因为银行还没有适合一公升液体。

然后倒入白菜应在锅内 沸水中， 让它冷却下来了一点，所以，与白菜片的银行变得温暖。

虽然pokabanki冷却，从事腌料。 当白菜腌制快餐，需要腌料：

• 15个豌豆辣椒，
• 3月桂叶，
• ¾苦荚红辣椒，
• 15片丁香，
• 桂皮少许。

每升水是2汤匙盐和糖的，70％乙酸3茶匙。

几乎卤汁开始沸腾，减少热量，让厨师一分钟。

然后我们合并白菜和水计量，因为它横空出世。 相同的量是必要的，腌泡汁。 填充卷心菜卤汁罐子和添加乙酸。

现在可以滚动罐和一些时间来滚动它在桌子上的乙酸，拌匀。 3天后酸菜快餐将准备。 还可以在一个银行的样本进行封闭尼龙盖，并把它放在冰箱里。 着眼于它，这将有可能调整或盐水。

然而，白菜-是不是唯一的 一种白菜， 可腌。 此外美味菜花 白菜腌，配方 是我们提供的。

你将需要：菜花，糖，盐，香料。

花椰菜应清洗叶，洗净，分成单独的小花，这应该焯烫约2-3分钟。 为了改善在水中的需要添加的盐和柠檬酸的白菜的颜色。 经过热烫白菜应在筛上的被抛弃，并在流水下冷却。 白菜地到银行，倒入卤汁准备填写。 填补了的糖和盐必须溶解在温水中，并通过一个相当厚的布火煮10〜15分钟，应变。 添加醋。 每家银行必须把香料。 银行关闭，在冷。