食品和饮料食谱

如何煮樱桃李子的果酱,进站过冬

樱桃李子的芳香可口果酱,挖坑做饭也不是很困难的,但它会在几个阶段做饭。 把你的时间,然后在冬季,你会囤积伟大而有益空白。 梅果实中含有大量维生素(C和B),果胶,酸和其他物质帮助维持免疫力。 告诉我们如何从制作果酱 樱桃李子。 食谱 和烹饪技术,你会发现在这篇文章。 顺便说一句,它也建议增加食欲,防治腹泻疾病,它具有抗炎和krovoochischayuschim行动。 印象深刻? 然后我们就可以开始谈正事。

如何煮樱桃李子的果酱,进站

先洗水果在流水下,分成两半,那么你需要删除的种子。 对于1kg成熟的樱桃李,你将需要:

  • 糖的半公斤;
  • 一杯干净的水。

首先,李子灼在热水中与糖少量(足够用于3汤匙)不超过4分钟。 然后,水果必须用漏勺漏被删除。 接着,准备从指定的水和糖量的糖浆。 当煮,有必要把水果煮一个小时的四分之一。 正如我们所提到的,樱桃梅果酱过冬在若干阶段制备,或者更确切地说,在2或(优选)三种。 要有耐心,你有最美味的收获。 制浆之间的间隙至少应为3小时。 当一切终于准备好了,银行果酱packagi一定消毒,辊子包胶和发送所存储到冬天。

樱桃梅果酱无籽。 另一种制备方法

每取果公斤:

  • 2公斤糖;
  • 3杯纯过滤水。

梅花洗净,对半分,去掉种子。 然后下在非常热(80度)的几分钟,但不是沸水,静置3-4分钟。 果后,取下牙签每个在几个地方固定。 然后铺设在壶的果实,从倾所示量的成分制备的3/4糖浆,烧开,然后从热和地点在凉爽的地方除去10小时。 在此时间之后,樱桃李子的果酱,去核,你可以煮,直到准备(测试它,取一滴液体从锅中倒在平板上,如果价差 - 甚至做饭,如果没有,请从炉盘)。 银行Packagi和商店送香保管。

用樱桃梅果酱,布满了在烤箱香料

对于他来说,你将需要:

  • 的红樱桃李子公斤;
  • 700克糖;
  • 2茶匙柠檬汁;
  • 2个丁香和半茶匙肉桂粉末。

水果洗净,对半分,去籽,再倒入白糖,加入柠檬汁,静置几个小时。 经过与水果锅放入预热至150度的烤箱,煮一个半小时。 在此期间,你需要大量的2-3次混合。 前15分钟的那个时候添加alycha期满 香料(丁香 移除之后必要)。 完成 - 可以包装在瓶子。 也许是堵塞最简单的食谱,虽然前两次也需要直接烹调太多时间。 无论您选择哪种方法,你冬天里的一非常美味和芳香制剂。

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