如何煮小小的三明治夹心面包？ 奶酪，香肠放在面包 - 一切很简单！

单词“小吃”采用了各种各样的可作为开胃菜或甜点烹饪菜肴。 他们都是装饰性层压制品业（基蔓延装饰）体积小，可以一口吃掉。

这个名字来自法文翻译的沙发，那就是比喻：人坐在沙发上，和小菜在面包上“坐”。 小吃是鸡尾酒在早期担任，所以他们咸或辛辣鼓励客人多饮。

基地小吃能饼干，小片面包（通常不新鲜白面包），烤面包或糕点酥皮。 基座上切不同形状的薄片。 它可以是圆形，环形，方形，三角形等。 补美味的食物：肉类，奶酪，鱼类，鱼子酱，鹅肝，土豆泥，并且罐装或新鲜水果和蔬菜。 的面包片可预先进行热处理。 最常见的是小小的三明治-烤面包 奶酪，香肠， 这是由切碎的蔬菜，大葱和香草或橄榄油（或松露）油补充。

配方1

在这个配方，烤面包片是小吃的基础。 奶酪，香肠是装饰的一部分。 主料：

- 250克波兰香肠的（它可以由另一个香肠取代）

- ¼杯切碎的葱

- 450克番茄酱，

- 1匙切碎辣椒，

- 压碎干牛至的½茶勺，

- 8个烘烤切片的法式面包（1厘米厚），

- 巴马干酪，擦上粗，

- 250克奶酪，蒙特里杰克（可以将其替换为切达干酪），切片薄塑料最大的基地，

- ¼茶匙盐勺。

香肠洗净后，切成立方体和油炸至金黄色（将所得液体被排干）。 洋葱加入锅内，翻炒，直到它变得柔软，但不变成褐色。 加入番茄酱，辣椒，牛至，盐。 准备混合物几分钟。 把它放在预烤面包片，慷慨碎干酪撒。 移上烘焙板和在高温下在烘箱中烘烤三分钟。 去除，提供稍微凉，切成每片进入宿舍和覆盖奶酪蒙特里杰克的片，他不应该融化。 准备烤面包，奶酪，香肠它们与辣番茄香精，香料饱和，服务表。

配方2

英语芥末会增加辛辣小吃香肠。 Ngredienty需要以下条件：

- 面包6片，

- 英语芥末，

- 煮香肠的6片，

- 将100g磨碎切达干酪，

- 黄油（可选）。

弗莱在黄油面包切成每片进入宿舍。 香肠的所有作品，切成四块。 在预热烤箱烤。 面包片抹上芥末和传播他们，香肠，撒上碎奶酪。 小吃烧烤下放置几分钟。 立即送达表准备吃小吃。 奶酪，每个香肠将是一个褐变外皮有气泡。

配方3

重量轻，易于小吃供客人 - 与羊奶酪卡纳佩！ 必要因素：

- 2法式面包（比较合适的固体面包）切成片约5毫米厚;

- 450克切细羊乳酪;

- 8番茄切碎;

- 1洋葱切成薄片红洋葱;

- 橄榄油2汤匙;

- 24个罗勒叶。

作品是在油中炸到金黄色面包。 在每个片层传播 羊乳酪， 蕃茄， 红洋葱， 然后用橄榄油洒。 新鲜的罗勒叶即成。

配方4

很简单配方只需要两个成分。 面包这个食谱并不需要：该基地是奶酪和装饰 - 葡萄。 您可以快速地使这些小吃有 蓝纹奶酪 和葡萄。 要做到这一点，切奶酪切块（大小，他们应该是相称的浆果）。 立方体放了葡萄。 每一块奶酪和浆果螺纹的串并用红葡萄酒服务。

享受小吃你一顿！