如何煮在烤箱肉丸

有很多肉末菜。 其中最滋补又美味的是肉丸。 在烤箱烹饪的，他们也是有用的。 代表与大米肉丸，它可以在节假日或完全单独的菜一个很好的零食。 此外，即使是小挑剔与他们的饮食乐趣。

还有，你可以煮肉丸在烤箱几个食谱。 要做到这一点需要猪肉或牛肉馅（最好是自己做）一斤，它被添加到盐味和生鸡蛋。 面包屑的浸在牛奶中片刻，然后轻轻按下并送馅。 这里有必要把米饭半杯。 一切都很好混。 将得到的混合物vyleplivayutsya其在煎锅轻度烘焙在所有侧上，然后铺设到准备好的模具圆形肉丸。 为了准备肉汁细切洋葱，胡萝卜擦就擦丝器，所有在加番茄酱的炸了锅。 要肉汁较厚的横空出世，也可以把粉一茶匙。 将混合物倒入肉丸。 在低温下，直到褐变制备本菜在预热的烘箱中（它通常需要大约20分钟）。 食用前，撒上切碎的推荐或莳萝香菜。 配菜以及采取煮土豆或意大利面。

谈到如何煮肉丸在烤箱，应该注意到，他们将准备，从它在很大程度上取决于成品菜的味道的酱油中的重要作用。 例如，除了番茄，在这里你可以把酸奶油或蛋黄酱一点点。 这将会使这道菜更加细腻的味道。 调料即可然而添加到不同的，这取决于碎牛肉的类型，如果菜是为孩子准备，他们最好不要涉足，并做碎洋葱或大蒜加入肉汁。

为了准备 与大米肉丸 在烤箱中，你可以使用下面的方法。 切碎的生鸡蛋添加，少量大米，先前已经肉汤直到一半，洋葱，盐和生鸡蛋。 如果需要，可以添加粗面粉少量，使均匀的馅更多的一致性。 此后vyleplivayutsya小肉丸并在模具敷设。 面粉几分钟，葵花籽油煎炸此添加和番茄奶油（相同数量）。 如果调味汁太稠了，它充满了一点水。 味道，你可以把盐，香料，药材。 一段时间都煮沸，再倒入酱油和肉丸进入烤箱。

没有少美味在烤箱获得肉丸，由 碎鸡肉。 白面包或面包3片必须碎成小块，浸泡在牛奶几分钟。 油锅内炸百克切碎的火腿，在这里加入葱，蒜，盐和胡椒。 面包中加入生鸡蛋，肉末鸡肉，火腿，洋葱，番茄酱一大匙，香菜切碎的半公斤。 全部混合均匀，然后从所得到的肉滚动小球。 它们在烤板和顶部用橄榄油和番茄酱的混合物润滑布置。 此后肉丸在烤箱中烘烤约20分钟。

应该说，在烤箱肉丸准备相当快，而不是太费时，修饰他们适应几乎所有谷物和蔬菜。 因此，这个菜是如此受欢迎。 在桌子上，应提供给热的，制备后立即，或在烘箱中或微波炉中加热。