食物和饮料食谱

如何煮土豆烤在箔

马铃薯是几乎每个人的日常饮食中的主要产品之一。 这在很大程度上被这种蔬菜的多功能性所解释。 毕竟,它可以和油炸,烹饪,并分别和其他成分飙升。 大量的养分保留了用铝箔 烘烤的土豆 。

这道菜可以用不同的方式准备。 例如,最简单的食谱之一,将导致类似于木炭烤的马铃薯。 要开始选择块茎,最好采取平均尺寸,因为太大可以烤得不好,太小可以快速燃烧。 土豆被清洁,洗涤,用纸巾干燥。 每个块茎都用盐和胡椒擦拭,裹上一块箔,使其完全包裹。 将烤箱加热至最高温度,将烤盘放置在土豆上。 应该说,烘烤时间可以根据蔬菜的尺寸,烤箱的特性等原因而变化。 因此,在15-20分钟之后,值得吃最大的马铃薯,轻轻地打开箔片,看看它的外观。 完成的菜具有明亮的金色色调,令人愉快。 此外,通过用锋利的刀刺穿根作物可以检查准备程度。

如果您采取以下食谱,用铝箔 烘烤 的 土豆 将变得香味嫩嫩,适合几乎任何菜肴的配菜。 最好采取一个 年轻的土豆, 没有清洁 的 皮肤,但只是轻微刮。 如果块茎很大,最好将它们切成两半。 切碎的大蒜,莳萝,迷迭香混合好,加上土豆和盐。 每片裹在箔上,放在烤盘上放置在烤箱中15分钟。 过了这段时间之后,可以将箔片取出并离开餐具另外10分钟即可烘烤,从而使顶部出现金黄色的外壳。

下一个面包烤马铃薯的食谱也可用于节日桌,因为它可以成为独立小吃。 例如,下一个食谱将需要硬干酪,培根切片,黄油。 如果需要的话,土豆会被洗涤掉(在一个年轻的蔬菜上,你只能用硬毛刷轻轻的擦掉外壳)。 在每个块茎的中间切成约一厘米的增厚。 马铃薯被盐渍,吞没。 一片培根,一点黄油,薄切的奶酪放在中间。 在上面,盘子裹在箔上,放在烤盘上,送到烤箱中烘烤180度约40分钟。 当菜准备好时,它从箔上释放出来,顶上切碎的绿色蔬菜。

用箔烤的土豆也可以配奶油酱。 为了做到这一点,用薄膜包裹好的马铃薯块状块(如果薄,那么可以是双层),放入加热到平均温度的烤箱中1小时。 在这个时候,酱汁正在准备中。 对他来说,拿一个浓稠的奶油,煮沸,放香料,盐,切碎的蔬菜。 一切都在小火上煮熟,直至浓稠。 一旦完成,酱汁冷却。 烤土豆 切成两半,中间放置一茶匙奶油混合物。 如果马铃薯在微波炉中烘烤,这样的酱汁也是如此。 在这种情况下,蔬菜本身的烹饪速度要快得多,而如果植物油稍微喷洒,则从上方形成美丽的金色。

无论如何在薄饼中烤土豆,都可以在假日和日常桌上放一个香浓美味的配菜。

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