如何快速，高效地煮在家里炖？

随着人类的保护规则的开口不知道用易腐产品的运输和储存的问题。 现在，你可以饱览在一年中的任何时候的各种菜肴。 特别高兴能在冬季香黄瓜，果酱或鱼子酱开罐。 这也是很好的了解如何做饭在家里炖无需使用特殊工具或设备。 有几个食谱这道菜，考虑最常见和最容易的。

如何煮在家里炖牛肉？

要做到这一点，治疗可以作为成年动物的嫩牛肉和肉。 非常适合鱼片和部分没有骨骼和血管。 必要的原料切成大块，煮约2小时。 然后，你需要添加预切成小块胡萝卜和洋葱。 炖和季节用胡椒和盐的质量。 肉准备好之前，一个好主意，把一个 月桂叶 ，煮沸好，那么它必须被移除。 在转移容器中制备炖 （巴氏灭菌罐）， 倾肉汤和密闭。

如何煮鸡肉的家炖？

这个食谱这道菜是非常有趣的。 煮炖鸡肉，你可以使用整个胴体或腿。 过程用于执行以下内容：

1. 取出鸡皮肤和切成块，不切除骨头。
2. 巴氏杀菌的容器（玻璃瓶）的一对夫妇。 倍鸡肉香料容器和香料（胡椒，姜黄，牛至）。 添加脂肪。
3. 撒盐锅肉罐头设置。 置于冷水duhovochny柜。 转动板和在约200℃（2小时）的温度下温育所述预成型件。
4. 产成品甚至烫卷。

如何煮羊肉的家炖？

为了这些目的，很好用非冷冻肉的骨头没有和静脉。 绵羊需要切成相等的片（约2×2cm）上并放入大容器中，其中所述原料必须彻底盐。 在这里，您可以添加各种香料（黑胡椒，小茴香，姜黄，月桂叶和其他）。 分解肉类容器紧密，发生在炉冷。 观察模式200℃，直到时刻时的重量开始沸腾，然后在炉中的温度必须降低到150S（煮约150-180分钟）。 稍冷却后密封，在阴凉，放在温暖的地方容器。

如何煮不同种类的肉的美味炖？

这顿饭也可以提出，结合羊肉，猪肉和牛肉。 为了准备这个菜，你需要所有的肉分成见方的小块，并以盐调味均匀。 准备包装，它躺在香料（小茴香，月桂叶，大蒜或黑点）的底部。 顶配肉馅，因此有必要看，那瘦肉和脂肪块是相似的。 关闭罐子，放在一个冷炉。 烘焙需要做前撒上粗盐。 烘箱升温至200℃，不改变温度，直到在银行混合物不会沸腾。 然后，你需要减少热量到150秒的水平。 保持肉类在烤炉约150-180分钟，准备后堵塞。

在家做饭，炖汤很简单。 这可以让你保持很长一段时间这样的易腐产品，如肉类。 同时，它保留了维生素和矿物质。 此外，作为一个结果，你可以得到一个非常好吃的东西，那该多好对待亲人。