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如何准备在家卡布奇诺

卡布奇诺 - 意大利本土的饮料,已获得世界声誉。 据认为,他想出了和尚 - 卷尾猴,非常喜爱牛奶咖啡。 订购嘉布遣会的名称,在这个版本中,并给出了名字的饮料。

在这种类型的从牛奶泡沫帽加冕杯的咖啡名称的另一个版本(意大利卡布奇诺 - 油烟机,油烟机)。

良好的卡布奇诺非常好吃。 香精致细腻的饮料淋上用涂心脏雪白的泡沫,并与上一碟肉桂棒担任。 夏天的晚上,你可以去一个咖啡馆,有一个杯,忘记了片刻喧嚣。

据认为,只有专业人士知道如何使一个卡布奇诺“正确的”。 但实践表明,一些培训和凡人可以很容易地在家中准备一个卡布奇诺。 不是神锅盆,因为他们说。

在家里详细的配方卡布奇诺。

所以,我们所追求的东西。 卡布奇诺是一个精心煮咖啡,其中可以加入牛奶。 顶级饮料装饰有华丽的奶沫,调味肉桂和糖。

我们需要:

  • 研磨咖啡

  • 奶油

  • 磨碎的肉桂

水的存在,板(气体或电),壶等器具 - 不用说。

受国内卡布奇诺的步骤说明步骤。

步骤一。 冲咖啡。 在倒咖啡壶(2小勺一个咖啡杯)装满水,放火焚烧。 在这种情况下,用钢笔的手dzhezevoy不要拍和咖啡的未来眼睛不下来。

一旦泡沫咖啡加紧和移出罐,迅速用火将其删除所有。 等到所有在里面冷静下来,沉淀下来,然后把锅在火上。

所以做几次。 至少有四个。 在这场较量中,“速度”泡沫是很重要的,以防止为我们煮咖啡。 疖,它会变得苦涩,绝望地破坏了,那就意味着我们不能在家里准备一个卡布奇诺。

第二步。 泡沫牛奶。 这是一个简单的事情,但它需要技巧,其中,因为我们知道,来自经验。 搅打适于仅脂肪牛奶或奶油(不低于6%的脂肪含量)。

类似如下的比例:1杯咖啡 - 奶油一杯。 在一个锅里倒入奶油。 这是第一次,最好是采取霜只有一个杯子。 无论如何,卡布奇诺 - 它pochashkovaya大规模还没有准备好好玩。

我们把奶油在火上,等待十秒钟。 然后我们采取混频器,并开始殴打他们。 这不要错过当下泡沫的准备是非常重要的。 它可以通过大水泡的奶油表面出现防不胜防。 一旦到达那里,我们关注和期待,当他们消失。 我们如何失去了 - 泡沫已准备就绪,关闭搅拌机。

第三步。 复合咖啡和泡沫。 咖啡倒入美盘(或者是什么)。 然后轻轻汤匙蔓延泡沫上的咖啡顶部。

第四步 -装饰。 在泡沫顶部倒入糖(小汤匙)和肉桂。 在这里,我们也知道,如果它有一个卡布奇诺。 我们首先肉桂。 如果泡沫会保持它,小心加白糖。 如果糖用武力将它(泡沫),然后卡布奇诺我们得到“正确”的。

如果糖会落空泡沫,那么材料需要固定。 再次提醒,咖啡,奶油和进一步处方。 你不应该担心,一切都会开始变得非常快。

还有另一种方式在家中冲泡卡布奇诺,但是价格较昂贵。 要实现必要的国内咖啡机,是如此的先进,这是他们的选择最好的卡布奇诺。 然后饮料生产流程会简化,将成为一个习惯问题,如茶的早餐一杯。

然后,我们将会重新拉开大在网吧,在那里我们将在飞碟带来Cappuccino在一个漂亮的碗用肉桂棒。 并用心脏画在泡沫。

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