食品和饮料食谱

在烘焙后:用照片食谱

空腹 - 是非常严格的,也可以说,偏向减肥期间的组成。 而且它可以让你有时对待自己的糕点。 如果你有时间,每天至少。

在后烘烤,当然,也不能富,就是含有鸡蛋,牛奶,黄油和人造黄油,即使是少量的。 该测试基于 - 只有水和面粉,所以在这批至少使优秀的馅饼,在油锅里炸特别快的人(这一点,当然,它不烤,但也蛋糕),松饼,比萨饼,面包卷。 这是所有关于灵魂和胃是在严格限制的最怀旧。

烘焙依赖于测试

关于如何揉好的面团,例如,有多少成分是选择,如何满足其“老龄化”的条件取决于最终产品的质量的结果。

封斋期烘烤-过渡到全面的“瘦肉精”面团:水+面粉+盐+糖+少许植物油。 这对于各种焙烤稀的,其可有利地用于还用于烹饪饺子,自制的面条和煎饼基本配方。

有经验的女主人知道,即使成分,例如数量有限,你可以惊喜户惊人的辉煌面包和蛋糕。 最主要的 - 揉面团权和接近此事与灵魂。

至于测试,它满足了一样的 - 迅速,准确地适应,特别是如果牵连的温水,并可能在温暖的地方静置几分钟。 如果鲜酵母。

30-40分钟 - 在测试的量的增加的大致时间。

功能混合水

不管你喜欢与否,和 禁食期间烘焙 它利大于弊。 首先,面粉和水在所有的,并提供给各阶层人民。因此,家庭烘焙食品。

其次,自制蛋糕,什么会谦卑任何食谱是熟,原来很多时候比购买更美味。 它可以吃新鲜的,只要冷静 - 这是一个明确的加分。

三,时间越长,没有得到陈旧发霉。 结构 蔬菜馅饼的 是从烘烤有些不同-糕点瘦多个多孔和粘性(“橡胶”),但它允许它保持新鲜更长。

品种精益面团

尽管严格性和统一性精益面团成分,它仍然分为品种:

  1. 酵母。
  2. Pirozhkov。
  3. 泡芙。

而且,由于每个人都可以得到这个职位惊人的糕点。 食谱 你可以在开始编写正确的测试阶段就知道了。

酵母:3水眼镜,杯面粉8 + 6汤匙为面团,4汤匙糖,一撮盐,玻璃 向日葵油 (橄榄油可能),100克鲜酵母。

准备面团是快速和容易:把面粉(6汤匙),白糖,酵母和水。 静置约15分钟。 这面团。 然后有必要加入黄油和面粉剩余。 就这样过了几分钟 - 和好面之后。

Pyrozhkov:500克面粉,10g的干燥酵母,水,这取决于烘烤的数目:400至600克,茶匙盐,将40g糖和植物油。

在部分温开水中加入糖,酵母,盐和少许面粉调。 离开15分钟,以在泡沫的表面部分。 海绵必须逐步倒入面粉倒油。 揉面要软。 此外,应当留给独自25-30分钟 - 让他来。 之后它的增长两倍,面团要推翻船上podpylennuyu面粉,揉完全形成一个球。

泡芙:这个名字是相当象征意义,因为准备面团,放入沸水和ostuzhennoy对 30。 事实上,在水浴发酵面团揉捏。 烹饪和食材的原理是相同的在前面的食谱。

填充

在烘焙后要能治疗任何更多! 试验测试,而事实上,并通过填充了很多依赖。 可是在这里,您可以使用生长在花园和果树的一切。

首先,它是由最崇拜的白菜。 封斋期烘烤也不是没有这个馅蛋糕。 白菜即使在最严格的天允许在这里欣赏着人们:馅饼,腌,蒸,鲜白菜真的助阵。

下一步-胡萝卜,南瓜, 甜菜 (不要惊讶,这个配方知道大部分农村的爷爷奶奶,幸存者30-40s),蚕豆,豌豆,菠菜,薏米(是的,面包面包,如果你愿意)。

那么,如何做到不甜的东西? 在四旬期必然意味着大馅饼和蛋糕樱桃,苹果,草莓,草莓,葡萄干所有已知的品种烘烤。 甜馅饼,适合任何果酱或果酱,包括从玫瑰花瓣一个精心烹制的果酱。

甜甜圈和木柴

作为替代方案,面包,面包卷和馅饼和油炸圈饼可以从稀面团中使用木柴。 在后烤箱烘烤仍需要时间,一切都在赶时间。

您可以使用任何上述的 测试食谱。

甜甜圈:3厘米,小玻璃的切割“煎饼”,并放置在热油辊缝的厚度。 在5分钟内,他们naduyutsya,变成球。 非常快,非常好吃。 这个配方的唯一缺点 - 它是不方便翻转甜甜圈热油。

柴:层应较薄 - 2-2.5厘米切口平整的钻石,通过从测试中间切开.. 在裂纹推金刚石的一端。 添加到热油。

和甜甜圈和糖粉柴洒。

每多样化的美味菜单,没有超越允许什么。 非常不同的烘焙禁食。 食谱建议。

馅饼用黄瓜和薏米粥

这个蛋糕是非常好的,如果车主不烦 在烘焙后。 出发前的准备-这个问题每一天,但如果家人坚持的讯息,然后它变得更加紧迫和难以解决。 但不能与薏米饼。

用于面团原料:

  • 黑麦和小麦粉半杯;
  • 2汤匙。 湖 植物油;
  • 的水或弱煮的咖啡的玻璃;
  • 1小时。L. 发酵粉(1/2,如果苏打);
  • 0.5小时。L. 盐。

填充:百克珍珠大麦(煮沸体积增加3倍),3种泡菜中型灯泡2培养基。 灌装容易制备 - 大麦烧开,凉,砍在植物油,黄瓜,洋葱炉排和炒,加入到泛在准备洋葱。 熄灭在一起几分钟(直到黄瓜的气味失去清晰度),加薏仁。

测试准备:在一个碗里,将两者混合面粉,泡打粉和盐,加入黄油,搅拌至屑教育。 然后倒入温水或咖啡。 揉软面团,它不会得到非常多。 铺开在纸张上 的纸张进行烘烤 正圆(直径30×厘米)。 它把馅和美丽zaschipnut边缘。 烘烤在200-220度半小时。

这块蛋糕 - 在后一个伟大的面包店。 在multivarka它是很容易准备,只有形状略有不同。 实际上, 现在一切都和烤在最新的厨房电器,以节省时间和精力。

没有甜点呢!

谁是甜食会持续很长的和沉闷天没有你喜欢的甜点吗? 他们可以代替水果,坚果,但在一个髻,它仍然是乐此不疲。

思念一个人的肝脏保存一个 - 烤在后。 装满水果馅饼,也可以归因于甜品,但有时你想要别的东西。

馅卷饼,夏洛特,精益面团卷获得相当可口,是非常重要的 - 不是非常高热量。 因此,他们都这么劝,甚至是流行通讯“七弦琴”。 邮报“美丽的蛋糕”在严重的大斋期并没有失去它的reytinogovosti。

提示为那些谁爱甜点。 当她做饭,你可以很容易做到不奶油和牛奶。 对于巧克力就足以取少许水,糖和可可粉。 混合糖与可可,使质量保持足够厚加水,并在低火煮10-15分钟。

同样,有必要准备和白甜:只有水和糖。

苹果馅饼“Nyamushka”

甜点 糕点发布了在大范围呈现食谱,强调了测试,甜度和多汁馅料的柔软性和微妙。

面团:300-350g的面粉,5汤匙。 湖 精制葵花籽油,1汤匙。 湖 醋和少许盐。

填充:5个大苹果和位糖的(大约100克)。

制备方法:面团,用少量水稀释混合的成分。 捏合应该冷静。 成品面团裹在锡箔或金属箔和一个温暖的地方留下了一个小时。 在此期间,您可以管理,使填充:清洗苹果,切成片,用白糖拌匀。

面团把苹果的薄层(从他们身上释放出的果汁不走),卷到卷,并把它烤,在几个地方预刺穿。 甜点是20-25分钟之后准备就绪。

馅饼梨填充

在烘焙后,照片 这看起来非常可口,美味,而在本质上是相同的。 特殊的味道和不同梨馅饼的香味 - 这道甜点是值得一试。

尽管烹调的明显的复杂性,容易煮点心。

面团:面粉 - 240克,水 - 120 ml时,一撮盐和40g植物油。

填充:500克梨硬粒小麦,2个的。 丁香,柠檬,将100g坚果,葡萄干,将50克糖,少许肉桂和香草糖的分组的。 糖粉 - 装饰。

准备工作:把所有的配料,面团混合放入冰箱后,立即开始馅。 蒸葡萄干,碎核桃,梨,去皮,切成丁,撒上柠檬汁。 焦糖,加入少许水(字面汤匙)。 要添加糖,梨,葡萄干,丁香,肉桂,香草糖。 库克直到液体完全蒸发,然后用坚果混合。

面团铺开薄,刷上油均匀涂抹填充。 关闭。 烘烤在200度半小时。

包子“南瓜”

在照片multivarka食谱在后烘烤 - 在限制的趋势 这是充满了烹饪资源。 参团包子也从系列 - 它们的制备方法可以很容易地在智能机通过。

成份:2杯粉,磨碎的南瓜1.5杯,加入150ml的水,糖茶匙盐3汤匙一茶匙。 湖 植物油,将50g鲜酵母。

制备:混合糖和盐的面粉,用温水稀释。 添加酵母,放在温暖的地方,使面团上升。 然后加入南瓜和油,搅拌成小包子,给他们再次上涨,直接在烤盘上。 放入焗炉烤20-25分钟。

饼干“水果天堂”

在烘焙后 - 这几乎是一拖二:美味和健康。 这些Cookie可以安全地烤和平常的日子,在没有严格的禁令。 四旬斋糕点可以替代传统饮食的追随者。

原料:任何果汁,1.5杯面粉,1小勺的玻璃.. 钠,3汤匙。 湖 糖, 柠檬皮, 苹果,3小时。升。 柠檬汁,一些葡萄干,香囊香草糖,盐,将50g植物油。

制备方法:将面粉与糖,加少许盐,小苏打扑灭柠檬汁和果汁搅拌均匀,加入油。 液体倒入面粉中添加葡萄干洗净,去皮切块的苹果,果皮和香草糖。

Nekrutye揉面团,从中形成用湿手的球,并把它们放在油锅中,奠定了羊皮纸。 与糖粒洒。 在180度烤15-20分钟。

还有什么可以在后出炉

为了更容易吃苦后,你可以把自己最喜欢的菜,从谁不能没有面粉意大利借来的。 你猜? 这是正确的,它是比萨!

这丰盛的菜不会打破禁食的严谨性,如果你把面团放入水中它(略高于介绍),以及馅料用蘑菇和西红柿或任何其他多种蔬菜的混合物。 当然,这不应该包括比萨奶酪。

根本就没有糕点,焙烤食品比在后。 有照片食谱 喜欢的菜都存在大量涌现,如果女主人一人说制剂本身太耗费时间(尤其是测试),可以简化您的购买必要的任务 类型的测试 已经是成品形式。 在大斋节前夕,它有广泛的超市货架上。

您可以绝对不打扰 - 简单地切成菱形形状出来,撒上白糖,放入樱桃或螺母的中心 - 和cookie的五分钟集合。 这是最无故障的家常菜。

面团,与水,原来美妙的自制面包加上一个宽松的蜂窝状屑和松脆的外皮。 与其在Multivarki的存在下制备,并在其相应的功能 - 也没问题。

现代科技让你体验到什么是快乐 - 烘烤在后。 有照片食谱很丰富,该方法执行multivarka和女主人可以放心地去工作或应付目前的业务,不担心结果。 在任何情况下,他将是辉煌! 个饱!

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