食品和饮料饮料

可可(饮品)的供应商。 可可粉的饮料:食谱

在冬季,它希望改善情绪和振兴。 优异的菜于此的是可可(饮料)。 够喝的这杯,你振作起来,让你的心情。 巧克力和可可都在积极体力或脑力劳动非常有用,它们也被称为精细抗抑郁药。 这种饮料早上养精蓄锐,并给予勇气,并于当晚缓解疲劳和压力。 也就是说,那些谁不能喝咖啡,会是可可一个有价值的替代品,它不含有咖啡因。

如何煮一个经典的咖啡色金

为了准备这种饮料,我们需要“金巧克力”,水或牛奶和糖。 与后者被搅拌并用热可可奶(小量)或水稀释。 然后剩下的,我们必须把煮沸的液体,稀释“shololadnoe金”加回和带回一个沸腾,并搅拌。 您可以添加到成品喝白酒或朗姆酒, 炼乳, 肉豆蔻,香草或桂皮。 可可(饮品),喝大尺寸的最好的杯中,用厚厚的墙壁,不会允许它完全和充分冷却感受到饮料的香味和口感。 与饼干,最好为它服务 苹果馅饼 或饼干。 此前,在苏联时代,我们知道,只有少数品种可可,其中之一 - “金标签”。

美味粉的制造商现代

俄罗斯现在在商店可以买到很多种类的“巧克力金。” 特别是在莫斯科。 我们举几个例子,但其中有些是人造的。 例如,“热巧克力”,“塔巴·布莱克大豆”,一个很好的墨西哥粉,可可乌克兰“Brumi”,“范”,“MACCHOCOLATE”在莫斯科出售。 出售是一个知名的“金标”。 所有粉末 - 无任何添加剂,是名副其实的“金巧克力”,只有少数准备代用一部分,其中包括所有你需要的,只是加水煮沸,并可以喝。 它们的味道不错,但他们看起来往往不是纯可可。 在售早些时候获得了大量的代用品,它的味道不太好。 现在,可可(饮品)厂商已经开始努力生产出更好,因为有竞争,消费者只需停止购买。 相反,利润的厂商将获得的伤害。

为什么这是一个有益的饮料

这种饮料是良好的身体产生内啡肽,幸福的荷尔蒙,因为它被调用。 巧克力是喝的人患高血压有益。 毕竟,它含有多酚类物质,能够减少的 血液粘度, 稳定血压,降低血管和心脏疾病的风险的可能性,也有助于对抗忧郁和压力。 可可(饮料)含有可可碱,具有良好的利尿。 这是非常小的,几乎没有咖啡因,但很多铜,铁,镁和钙。 在午餐建议用蜂蜜和干果喝。 作为“巧克力金”的一部分,有一个称为黑色素颜料,它吸收热射线,并保护皮肤免受紫外线辐射,以避免晒伤和 红外线。 但是,我们必须记住那一刻:100克饮料都已经400个卡路里的热量。 出于这个原因,你需要提防那些谁是关注自己的体重,使用这种饮料。

食谱巧克力金

现在,我们必须从可可粉一些饮料。 准备,例如,炼乳和巧克力。 我们要求下面的成分:可可粉两汤匙500毫升牛奶,味道 - 炼乳,20克黑巧克力装饰 - 肉桂或巧克力片。 制备方法:热牛奶,再加入可可滴滴“栗子”。 这并没有硬块,搅拌拂。 下一阶段 - 把煮沸和离火。 现在添加并混合炼乳。 它仍然倒入杯子和装饰味:肉桂或巧克力屑。 用牛奶准备可可。 它由20个克粉末,400毫升牛奶20克糖,如果需要的 - 肉豆蔻,香草或肉桂。 制剂的配方是如在第一种情况下非常相似。 对于可溶性儿童常见的可可(饮品)使用。 他们真的很喜欢它。 包括香草醛,盐,糖,粉状“巧克力金”富集的物质,叶酸和泛酸,生物素,烟酸,维生素B12,B6,B2,B1,C和E.

由可可制成的饮料,配方试验

每个配方是指天然可可液块,但你可以与传统的粉末代替它。 使得“星冰乐”。 这需要以下产品:可可块 - 双浓咖啡两茶匙 - 20克,10%的奶油 - 350毫升,去味 - 糖。 加热霜,但不要煮沸。 添加到他们的可可和咖啡,然后 - 糖。 烧开,以及最新的 - 溢出杯子。

现在的“黄金巧克力”冰淇淋。 为此,我们需要:白糖 - 20克磨碎可可 - 牛奶一茶匙 - 100克,乳脂奶油 - 50克。 熟得很干脆:摆在冰激凌一杯,并添加ostuzhennoy可可。 所有用吸管喝。

烹饪“棕色黄金”鸡蛋。 成分:糖 - 25克水 - 30克,可可块 - 一茶匙,牛奶 - 150克,半蛋黄。 打用糖蛋黄,再加入可可饮料制备,并加热,同时搅拌。

为什么喝可可,它的历史

可可(喝)了其在墨西哥的文化修养。 它的居民,谁是阿兹台克人用这样的:其成果是地面,第一次添加非常热性香料,在某些情况下 - 蜂蜜,并取得了芬芳的饮料,有名为“chokolatl”。 目前还不知道, 但它是, 或不是,但印加皇帝蒙特祖马每天都要喝饮料的50碗,是不寻常的开朗,有很多精力和体力。 就这样由阿兹特克人珍视,长期可可果实货币单位。 例如,超过500种的“棕色黄金”可以,一点点还是很多,买一个奴隶。 来自西班牙,谁在16世纪赢得了墨西哥征服者,其带来的王果“金巧克力”,并告诉它是如何使用的阿兹台克人。 很长一段时间它是国王的特权。 但150年后的可可它一直盛行于欧洲的所有国家。 通俗地讲它是现在,只是名称已更改。

食谱可可粉

很多时候,使我们的饮料使用的可可粉,却是不同的。 在它最经常在包的形式存储,是受欢迎的家庭使用,因为是易溶。 在一些学校,你可以用天然可可粉尝试。 这种粉末是非常高的质量,有很多的油,比传统的可可,可以在商店买到多得多。 在它的自然形态 - 粉不溶性的,它需要做饭。 它不同于很简单:如果你的手指间搓它,它是对他们来说,它并不像崩溃灰尘。 大多数人都喜欢从准备可可粉饮料简单。 配方如下。 我们需要这些成分:糖 - 的“棕色黄金”两茶匙 - 一茶匙,开水 - 一杯牛奶一半 - 10毫升。 放入可可和糖,一杯煮沸开水,搅拌均匀的半箱油,加满牛奶,更多的时候 - 原料。 你可以用可可煮牛奶。

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