食品和饮料食谱

云莓排尿。 配方制备和应用在家庭烹饪的浆果。

罕见贝瑞黄梅变得越来越多地出现在商店的货架上。 你可以找到它和新鲜。 很美味的,有用的和独特的味道,它富含众多的营养素。

有用的属性和使用浆果

在夏季,您可以以最低的价格买水果,并将其保存为冬季的治疗,只是一个非常可口的饮料,对于馅饼和酱汁不同的菜肴。

从中可获取果酱和果冻,nasushit,冻结,糖磨,甚至发酵。 但最重要的,当然,黄莓小便。 使用该产品,以这样的方式收获的是不可否认的,因为味道和营养成分被保留到了最大程度。

但是黄梅 - 非常好的利尿,发汗和抗炎剂。 北方民族与冷饮茶Mochenov黄梅。 在这种情况下,它是没有比树莓或事倍功半石灰的颜色。

小便 - 保存新鲜水果的传统方法

有几种方法如何煮浸泡云莓。 他们都是同样简单,易于实现。 排尿最重要的东西 - 水,这倒浆果。 这是必要的,她是柔软,非常干净。 煮 - 不理想。 不如找一个好的瓶装。 最适合的 - 湿春衫袖。 浸泡水果之前必须从垃圾中删除,并用冷水冲洗 开水。

云莓排尿。 配方1.两公斤水果需要三公升的水,两百克蜂蜜30克盐。

制备填充 - 略微温热水中,用蜜盐溶解在其中。 浆果结合搪瓷桶,粘土或 木桶 ,倒入准备好的解决方案。 棒槌或平板(未金属) - 与磁轭覆盖。 圆石销到下轭水左和所有的浆果的浸入该溶液中。

云莓排尿。 配方2.在一公升水 - 200克糖。 把浆果在浴缸中,倒入解决方案。 按下压迫。

云莓排尿。 配方3.5升的水,你需要采取400克白糖30克,盐和肉桂,丁香,豆蔻和八角。 烧开,凉,倒入冷的浆果。 按下压迫。

云莓排尿。 配方4.容量小便倒入酒精或朗姆酒。 酒精被删除并在其位置,以填补浆果干净。 倒入水或果汁莓,针架和放于避光阴凉处。

Mochenov莓保留有用,味长达两年之久。 下,其在不低于+ 10度以上的温度下储存在暗处的条件。 陶器有排尿,以防止灰尘和昆虫,应该用布覆盖。 这是必要的浆果一直浸泡在水中所有的时间,也不会干。

酱油肉

用白糖腌莓冬天,可以成为美味的酱煮肉的基础 - 猪肉,牛肉和游戏。

半浆果杯盛满水半杯,并加热到沸腾。 火被减少到最低限度。 品尝加入盐,胡椒和干香草。 酱油应憔悴低热量20分钟。 有必要结束前十分钟倒的红葡萄酒两汤匙。 酱冷却在室温和过筛研磨。 再次沸腾。

鸭或 兔,炖 用野生黄莓

鸭的肉和兔的特定气味很温柔平整的味道和香气Mochenov黄莓。 这不是巧合,因为北方人喜欢的浆果dryish鹿肉结合起来。 对于他们来说,黄莓 - 一种柠檬模拟的。 胎体摩擦,盐和胡椒,内腔与Mochenov云莓酿。 在涂有聚四氟乙烯的纸都包裹,然后箔并在热烘箱中放置一小时。

肉冻以精湛的果冻

随着Mochenov莓果冻可以做到这一点很好地填补了瘦肉,牛肉舌和鸡肉。

与云莓肉白肉鸡肉冻按如下规则进行。 从肉鸡熬鸡乳房有个升培养液。 在烹饪过程中填写胡椒和盐。 取肉出来,放入清汤黄莓和煮几分钟,排水和擦拭。 在紧张的肉汤放10克明胶和离开膨胀。 鸡肉切成片,并安排在整形。 绿色欧芹和莳萝打破他的手成小块,放在肉。 在两个或三个剂量的肉汤明胶煮沸倒入形式。

kissel

玻璃Mochenov莓补冷两杯水,烧开再煮五分钟。 不允许通过筛冷却,擦。 马铃薯或玉米淀粉稀释汤匙冷开水半杯。 如果不停止搅拌,倒入热泥黄莓。 而在发热量低,搅拌所有的时间很好,把煮沸。 加入糖调味和关闭。 不形成膜,冷却布丁,盖上盖子。

奶油甜点橙黄色

莓的一个玻璃Mochenov糖,以在半杯水做饭,通过筛擦。 两个蛋黄研与百克糖,倒入水和捣碎的浆果玻璃。 混合低热量,并把煮沸。 一旦开始一个小气泡,甜点,离火。 酷,装饰用新鲜浆果,糖粉,椰子和碎巧克力洒。

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