食品和饮料食谱

乳房multivarka - 家里的食谱

不是蠢蠢欲动假期(未来,无论是过年或延长“五一”),并与他们永恒的问题出现了很多情妇:什么一桌客人来放东西,而不是逗他们,好吗? 店,即使是进口的美味,没有人会感到惊讶,但与各种香料烤自己multivarka但新鲜的香草香好吃的东西自制的腊肉 - 它可能会是一个巨大的惊喜! 是的,国内的,如果没有计划客人,欣赏。 而对于在大自然的怀抱野餐 - 这是非常宝贵的。

如何使用Multivarki煮腊肉

事实上,乳房被认为是熏蒸或简单地熏制是从稍腌乳房制备与胴体的肋产物。 而且它不只是猪肉,而且牛肉,小牛肉,羊肉。 并直接从肋骨和皮肤做,作为一项规则,不删除。 方药制剂是,现在仍然简单,很快我们在看自己。 只需胴体(强制的方式和新鲜不冻结),相应部位的肉,加 - 必要的调料(辣椒的搭配是完美的)。 在另一方面,这种装置的multivarka,今天几乎每一个厨房。 而在它,放心,肉的味道得到惊人的:你并没有失去,当你申请一个特殊的晚餐小吃,香浓多汁。 好了,我们走吧?

简单的食材

如何使用Multivarki煮腊肉? 我们需要公斤猪胸,头蒜,盐,蔬菜,情侣lavrushek辣椒混合物。 这一数额肉的将计算大约十全份。 不止在时间准备一公斤,不建议在一个碗里Multivarki相当有限大小的地方 - 毕竟,这是不是烤箱!

乳房multivarka。 食谱

  1. 首先,你必须准备好肉。 这样,一块脂肪/肉的美味层的水龙头下彻底洗涤。 清洁剥离厨房刷(削减它是没有必要的)。 Obsushivayut在棉毛巾或餐巾未来的胸部。
  2. 用一把锋利的刀,剥离切口接近脂肪,以得到一个小凹槽(但不要过头:通过,并通过刺破是没有必要的)。
  3. 现在 - 把调味料。 大蒜丁香干净,切成片或我们按下。 我的果岭上,我浸泡毛巾,用大刀切碎。
  4. 把大蒜和香料,加入月桂叶,以前分解成几个部分。
  5. 辣椒的混合物,一些盐放入塑料袋中,仔细地铺开用擀面杖以形成均匀的团块调料。
  6. 得到的混合物润滑我们的一块肉,而在蒜泥的皮肤和切碎的青菜与拉夫鲁什卡缝隙。
  7. 培根准备的食物放置在箔片,折叠成两层,从不同的侧面紧密地密封以形成一个信封。
  8. 我们保留调料喂15-20分钟的肉。 但大部分是没有必要持有,作为脂肪快速吸收气味。
  9. 信封放入碗中multivarochnogo设备铺设。
  10. 穿上“烘焙”模式。 制备五花肉multivarka计时器2小时。 在烹饪的到底是不是急于得到它 - 让肉“休息”(暴露在加热模式 - 15分钟)。 而在这之后,我们拿出了杯子。 烤熏肉在multivarka出来,所以多汁和芳族的。 而且,在箔熟,它迅速风靡表。

乳房multivarka。 另一个配方

准备吧,箔,我们不再需要,但我们需要保持耐心 - 肉会腌几个小时。 我们需要以下原料:牛腩与排骨一斤,大蒜几丁香,调味品 - 一个你用所有的时间,胡椒和盐的混合物。

准备原谅

如果你决定尝试这个偏方,你应该选择一块干燥机,在multivarka这种方法烘烤时一样,脂肪加热一点点,太肥肉。

  1. 我的作品,对厨房毛巾擦干。
  2. 立即对大蒜的切口。
  3. 它的清洁片,切成数块,但不能太细。 穿过一块方形的轻轻将它们插入,槽孔先前。
  4. 培根盐,加辣椒和印刷准备 - 打滚,我请客!
  5. 接下来zamatyvaem一块肉的保鲜膜多次在冰箱清洗过夜(甚至更好在晚上)。
  6. 这一次解压后,放在碗中Multivarki的底部,准备模式“油炸”15分钟obzharivaya从四面八方。 抓住地壳 - 停止。
  7. “烘焙”被切换到的模式。 肉30分钟以烘烤一方面,后 - 翻转片用不同的烘烤(30分钟)。
  8. 准备美味折磨了半个多小时的“热”。 然后,食物通过发送在冰箱(几个小时),以冷却薄膜包裹。 所以:可喂腊肉表。 正如你所看到的,一个相当简单的方式来烤美味的小吃!

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