不要建议一个渔夫如何煮耳朵！

俄罗斯方面拥有丰富的国家菜肴，丰富多彩且不含热量的食物。 有时我们忘记汤是我们餐桌的重要组成部分，我们没有给予足够的关注。 事实上，他们的准备工作并没有减少沙拉或烹饪第二道菜的细微之处。 如何煮耳朵，不是每个人都知道。 有必要纠正这种缺陷。

准备汤是可以说，几乎是业余渔民和专业人士的神奇仪式。 这既是对菜肴的崇拜，也是技术的展示，虽然经常也是传说和故事的场合。 经典的耳朵有自己的烹饪功能和一整套的组件。 知道如何煮正确的耳朵，有没有人开始准备这顿饭。 即使是那种鱼也意味着它的智慧和特点。

汤是一种液体，丰富的菜，一种汤。 理想情况下，为了纪念和维护传说和钓鱼羊毛，它准备在户外活动的条件下进行。 但即使是煮汤也应该是特别的菜。 而在“钓鱼汤”中加入了伏特加，排斥了泥的气味。 有时在耳边一会儿，放一个燃烧的屁股。

如何做一个耳朵，不仅可以告诉你的渔民，还要经历家庭主妇。 这些菜肴应该是搪瓷或粘土，这些必须来自非氧化性合金。 在书签中应该是洋葱，胡萝卜，土豆和许多香料。 鱼几乎可以使用，有时甚至用鳞片。 事实上，一些鱼类甚至不需要内脏，虽然在某一时期 - 当他们的肠子是空的。 如何正确地在开火上煮耳朵，很少知道。 事实上，不像 鱼汤 ，所有的鱼都不在这里使用，汤不能煮沸。 盖子不覆盖碗碟。 这些是使汤丰富和香气的重要细微差别。

如何 从粉红色三文鱼制作 耳朵 ，将有助于食谱和动作的详细描述。 这要求：

- 修剪粉红色三文鱼（鳍，尾，头，脊） - 300-400克，

- 一个洋葱，

- 一个胡萝卜，

- 300-400克土豆，

- 莳萝，

- 欧芹的根，

- 香料和调味品。

最初，蔬菜中加入水。 因此，在搪瓷平底锅中倒入2-2.5升过滤水并放在火上。 洋葱必须切成小尺寸的胡萝卜 - 同样的方法。 把所有东西都放在沸水里。 用大立方加入切土豆，放入蔬菜汤。 之后，火力最小化直到烹饪过程结束。 煮15分钟，加入鱼夹。 任何知道如何正确烹饪耳朵的人绝对不会过滤肉汤进行澄清。 要做到这一点，就不要让它开火了。 这是如何实现透明度。

知道如何做一个耳朵，你可以摆脱经典的烹饪和一点点钩，汤只会变得更加美味和丰富。 我们可以加入1.5-2厘米宽的切片粉红色三文鱼切片，然后再加上烹饪时间更多，总共需要20-25分钟的时间。

通过味道：越多的鱼含有更多的脂肪，应加入更多的香料。 但在这里也不要过分，以免中断鱼的味道和香气。 因此，在结束前3分钟，你需要放入肉汤几片月桂叶，黑胡椒豌豆， 荷兰芹根。 关掉热量，让我们煮一会儿。

切碎的莳萝蔬菜加入现成的菜肴中。 如果你打算离开你的耳朵和第二天，那么最好添加绿色的盘子，以防止酸味。 汤可以冷热，馅饼和kulebyaka小吃。

对于 来自粉红色三文鱼的汤， 您可以加入藏红花。 由于这种香料会产生的着色，这样的耳朵将被称为琥珀色。 这样的耳朵通常只能从鲟鱼和 鲑鱼中 准备 。

这是所有的秘密，如何煮耳朵，发现。