鱿鱼沙拉

鱿鱼是男人最安全的食品，如果我们考虑到的海洋生物，所有的代表，此外，它们含有丰富的氨基酸和磷。 据的活性生物物质的数量和它们的肉的结构在更常规的哺乳动物肉具有一定的优势。 鱿鱼肉含有赖氨酸和精氨酸的显著量，这使得它的婴儿食品的理想成分。 因此，鱿鱼沙拉可以安全地包括与你的家人菜单。

鱿鱼肉含有不含脂肪，有一个特殊的，很原味，可用于制备各种菜肴。 Squid可以酿煮与他们的“参与”的汤，就可以准备鱿鱼蔬菜和美味三明治酱沙拉。

与鱿鱼的食物经常食用有助于正常化胆固醇水平，即 它们具有抗硬化作用。 在肉类鱿鱼牛磺酸作为血压调节载，有助于动脉变窄，有助于减少的血量 中性脂肪。

鱿鱼的一百克含有18.0克蛋白质，2.2克脂肪，2.0克碳水化合物。 卡路里含量为100千卡。 此外，鱿鱼肉包含1.51克多不饱和脂肪酸ω-3和0.04克 多不饱和脂肪酸 ω-6。 华丽的贝肉这些维生素B6，PP，C，和磷，铜，铁和碘。 鱿鱼沙拉 - 最美味的“唇膏”的心脏，因为它们含有大量的钾，对人体肌肉的正常运作，包括心脏肌肉是必不可少的。 此外，钾促进活性释放多余的流体，从而防止在血压浪涌和水肿的发生。

最美味的沙拉 鱿鱼

配料：800-900克，熟鸡蛋鱿鱼5，100-150克鱼子酱，240克蟹肉，蛋黄酱。

煮鸡蛋，把它们分成蛋黄和白人，第一 - 切成条状，后者 - 放进冰箱冷藏。 切片水煮鱿鱼圈，蟹肉 - 细条，与蛋白质结合。 此后，将混合物的盐和蛋黄酱组合。

乌贼与奶油乳酪

主料：300克鱿鱼肉，蛋，二，三个的 加工奶酪， 蛋黄酱，2瓣大蒜和草药。

鱿鱼胎体洗涤，剥离，并从内部移除膜。 在沸腾的盐水煮沸2分钟，拉干燥，阴凉和切割。 加入准备好的大蒜切碎鸡蛋和磨碎加工奶酪，蛋黄酱，拌匀。

鱿鱼沙拉“萨哈林”

成分：1公斤鱿鱼肉，大蒜，洋葱，一个 胡萝卜，黑 胡椒，蛋黄酱，盐。

鱿鱼肉汤和切碎。 胡萝卜洗净篦，大蒜和洋葱清洗，大蒜通过锄足，切碎洋葱。 混合鱿鱼肉，胡萝卜，洋葱，大蒜，辣椒，盐，蛋黄酱拌匀。

香醋鱿鱼。

成分：肉4个鱿鱼，4个土豆，甜菜2，2个胡萝卜，腌黄瓜，4汤匙。 汤匙植物油，2个洋葱，黑胡椒，莳萝。

鱿鱼洗净，煮沸，凉。 胡萝卜，甜菜和土豆洗净，煮沸，冷却后切成立方体。 黄瓜和洋葱片，并加入到蔬菜。 鱿鱼切成整个粮食条，并加入到蔬菜。 所有混合，撒上胡椒粉和盐，油补。

当选择一个鱿鱼最好选择小尸体。 烹饪鱿鱼尸体前，应彻底洗净去皮。 为了简化去除鱿鱼皮肤的过程中，他们必须浸在热，但不是开水几分钟。 这些头足类动物的肉已经变成轻柔，胴体必须降低到沸水中煮8-10分钟，从字面上看，这一次就足够让他们做好准备。

鲜鱿鱼胴体可以储存在冰箱中不结冰，最高一两天。 在存储长达四个月，他们的肉的霜冻后冷冻鱿鱼变得越来越软。