食品和饮料食谱

鱼monk-:烹饪不同的方式

俄罗斯东正教修道院长一段时间没有虔诚和Pravednichestvo的唯一住处,还包括各种美味佳肴。 尽管严格的法规并没有让仆人们一起吃饭一样丰富多样的俗人,寺院厨房是丰富的东西。 此外,厨师,父亲炮制许多食谱,是如此美味和有趣,同时在人民群众中的应用最为广泛。 而成功享受这一天!

美食无国界

你爱称为“博罗季诺”黑hlebushek? 他的食谱,我们欠了郊区的寺庙之一。 BREW的“修道”,和蜂蜜,葡萄酒,奶酪sbiten? 与粳米煮粥,煮熟后非常特别祈祷博爱? 各种各样的 食谱 鱼,通过一个共同的名字统一- “唐僧式”? 它是关于这些偶像,我们都要发言。 在神圣的住所肉不上瘾的事实。 但鱼总是囤积了足够的,这是非常经常提供,并准备取消各种。 我用它几乎每天的午餐和晚餐。 因此品牌“和尚鱼”同样适用于第一个菜或第二。

美味的晚餐

因此,和尚鱼...食谱 - 很多! 例如,下面是这个Solyanka的精彩! 产品的体积是基于消费者的数量来计算。 至少:每千克鲟鱼,鲤鱼,鲈鱼,鲟鱼等。D.所需要的课程如何酿造这样的“和尚鱼”? 首先,从头部和脊椎骨骼海鲜“简单”是清汤。 当然,鲤鱼,八卦,semgovye头应该要先彻底洗净,浸泡。 下油锅火做小,以汤沸腾了,是透明的。 把它甜椒,月桂叶,香菜。 但是,不要得意忘形,以免打断食品的天然风味。 泡沫和浮渣拍摄。 加入盐少许,然后根据口味添加。 另外,在另一锅内,煮熟的鱼是更昂贵的品种:鲟鱼(你可以去屈体),鲟鱼,鲶鱼。 只需要圆角,它们切成大块。 然后需要3-4大腌黄瓜。 在它们倒入一个很好的蒸汽 - 软 - 并切成细条。 泛倒了一段10-15分钟多碎灯泡(足够2中)和3个西红柿植物油煮沸,去除皮肤他们之后。 为了便于伏案用沸水西红柿。 而仪式的最后阶段:应变头准备肉汤,投入它的一部分圆角,黄瓜和酱,加入切碎的片Maslinka。 如果你想 - podsolite。 现在,让你的“鱼寺院”自我配置的盖下约20分钟。 在此期间,将柠檬切成片,除去果皮和种子。 而melenko印章的香菜。 在每个板中,除了液体,把一块鱼,柠檬片,草药的捏,酸奶油一匙。 美味!

派克在multivarka“唐僧式”

你可以煮在现代奇迹,聚集你最喜爱的食物。 在multivarka优秀捞出“的寺院”。 你需要一公斤梭子鱼(或任何其他年级,在你的自由裁量权),只要肉少的种子。 在这一点上,它是有用的鳕鱼。 还需要1个大洋葱,鸡蛋3-4个,有些蘑菇 - 200-250克。 另外100克蛋黄酱,同样的硬奶酪,少许黄油,调味料,盐和胡椒 - 品尝。 鱼应及时清洗,肉切成小块 - 厘米至5盐和季节用胡椒和香料每个季节。 洋葱切成圈。 鸡蛋煮提前,干净,切成相同的戒指。 蘑菇,早有准备,在沸水中10-15分钟应予以删除。 然后沥干,切成丁状。 容量Multivarki刷黄油。 将鱼放在洋葱,然后鸡蛋和蘑菇的顶部。 然后和另一个prisolit。 现在润滑脂产品,蛋黄酱和撒上磨碎的奶酪。 在50分钟的“烘焙”模式下运行程序。 即使在15,留下“加热”。 享受天堂般的一顿!

鲤鱼在烤箱

不管如何准备鱼每道菜的菜谱修道包含其小动作。 所以,主持人应该是一定要的注意:新鲜的食材所获得的最佳食品。 如果淡水鱼钻进你的手“snuloy”它的美味还没有出来。 因此,现场治疗。 好了,我们最民主的鱼的议程 - 鲤鱼。 它在大多数的淡水湖泊和河流,渔获量往往发现上了钩。 而如何美味烤鲫鱼,有脆壳褐色 - 不是我们对你说话! 主料:鱼本身,少许植物油,盐和胡椒调味。 从清洁秤的主要产品。 取出内脏和鳃。 尾巴和鳍都没有切断 - 他们给的菜特殊的香味。 这是第二招你的烹饪储蓄罐。 成品胴体再次冲洗干净,然后用纸巾或布彻底干燥内外。 而在各方面尽可能彻底擦盐和胡椒的混合物。 然后将油 - 揉进胎体内部和外部。 插入胸骨和腹部的鱼,木棍间隔。 然后,太,地壳会形成和在皮肤上。 毕竟,更宽的鱼透露,在更彻底它propechetsya! 烤箱是提前,烘烤namaslite,把鲤鱼和烤约一个小时,直到金黄色。 另外nazharte土豆。 当鱼是完全准备好,取出棍棒,用柠檬汁和地点上一碟洒。 内部和周围放土豆。 用草药撒,并与新鲜蔬菜沙拉服务。

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