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最有名的意大利菜 - 这是当然,比萨饼。 非常可口,易于准备找意大利的厨师。 有许多不同的类型和 食谱 比萨饼:这一切都取决于填充和面团的组成。 比萨通常送达薄或厚的测试,考虑到客户的愿望。 对于孩子们纷纷拿出水果和各种糖果,巧克力等馅料的吸引力。 打开众多的餐馆,餐馆成千上万正在准备这美妙的菜在世界各地。

让我们来看看如何准备 的比萨饼家, 配方是最简单,最便宜的。

应首先制备合适的表面。 合适的清洁厨房桌子或 砧板。 比萨在家里 没有酵母快速,轻松地完成。 它应该采取面粉,一对夫妇鸡蛋,煮一杯水和一点点橄榄油。 没有橄榄油? 没关系,你可以用一种蔬菜,但不是强奸。

倒入面粉幻灯片,打入一个土堆两个鸡蛋,轻轻搅匀,加入少许盐和二点五十八汤匙橄榄油。 逐渐进入面团的水的玻璃(可以是牛奶或酸奶)。 当所有的成分已形成的固体物质,揉成面团,直至弹性组合物。 不要太热心,否则面团变得艰难,而且不需要酵母,以后准备干固自制比萨饼配方。

堆砌,应该提前做好准备。 从个人喜好的厨师取决于它的成分。 有人喜欢海鲜,一些肉或蔬菜。 但最重要的 - 奶酪和番茄酱的披萨浸渍基地。 奶酪应采取硬质小麦。 它烘焙和在高温下完全熔化,形成了一个开胃金黄色期间提供更强烈的味道。 奶酪需要炉排上中等刨丝器。

填充物的最容易的部分 - 这是奶酪,番茄和番茄酱,所谓的比萨“玛格丽特”。 但比萨饼家,尽显食谱主要包括什么是在这一刻在冰箱,多样。

为了给比萨饼基地本身与番茄酱(稀释的番茄酱,调料混合)传播的特殊的味道,然后用磨碎的奶酪撒略。

然后,你可以上传肉制品。 例如,培根比萨,你可以在任何菜谱找到一个方案,是非常受欢迎的,因为它准备的简单性。

您也可以使用玉米罐头,使比萨更强烈的味道。 因此,基地,奶酪,肉类,玉米,西红柿,向上或前卫的辣椒。 而且,当然,磨碎的奶酪黄色的软帽。

所有这些宏伟的烤箱十五至二十分钟发送。 虽然比萨太轻盆满钵满和乳酪,酱汁可以通过,例如,大蒜。 混合器混合奶油和蛋黄酱的两汤匙,蒜,盐和胡椒三个丁香 - 品尝。

家常比萨饼,其中的食谱很简单,在大板和预切断供应。 在桌子上,它应该是互补的酱汁,番茄酱,蛋黄酱,也许有人喜欢芥末。 应该没有发送失败冷冻比萨饼酒精或酒精饮料,例如果汁,碳酸糖水或啤酒。

比萨的普及已经赢得了准备的简单性。 意大利菜能之际送达,或只是因为,不一定专门为他买吃的,有时它是足够的,有在冰箱里。 比萨烹饪不需要任何特殊的烹饪技巧和才华,并不会花费太多的时间。 这样的美食决定,相反,将请每一位客人和家庭的友好成员。

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