馅寿司。 原来的食谱

寿司 - 日本料理，从而赢得了我们国家的美食家爱的一道名菜。 它早已不再是异域风情，提供越来越多的烹饪选择号码。 馅从各种各样的由我们提供的海产品做成的寿司。 在准备他们的重要作用给予特别的日本大米。 寿司已成为我国如此受欢迎，这菜在家里做饭。

味道和家里准备外在品质的寿司都反对在零售店购买的卷。 但有可能放弃其大部分的准备过程。 外观和寿司馅，将取决于你的喜好，唯一不变的产品，这是一个部分 - 是的，当然，大米。

你可以煮的最简单的寿司选项之一 - 它肿块寿司。 他们被训练手，而无需使用特殊工具。 放在馅寿司的顶部。 主页制作这种有很多比makidzusi容易 - 经典版寿司。 它被制备成圆柱形片包裹在紫菜片大米辊。 在这种情况下，在一个簟的Makis的制备中使用。

罗尔斯 - 这是寿司的另一个版本，这是非常适合在家里做饭。 如同所有的 种寿司， 辊可包括各种浇头。 寿司，他们既可以是甜的和尖锐，忽冷忽热。 它们的组合物可以包括蔬菜和海鲜。 另一个重要组成部分 - 这绝对是一个日本辣根芥末。 非常适合他们，熟一种特殊的方式在姜和酱油。

让我们考虑寿司馅。 这道菜的配方需要煮的新鲜黄瓜。 他们必须是的，当然，长。 烟熏毛鳞鱼鱼卵将是一个很好的补充。 洗米直至透明，烧开后，把它的引擎盖下。 倒入 米醋， 轻轻拌匀。 紫菜片铺设蜡下来。 接下来是寿司馅。 2/3片紫菜饭扩大，黄瓜顶部，使用梅西在转辊。 从第二片材切断电梯1/4部。 在更大的片片电梯 - 再次饭鱼子酱混合，进一步黄瓜辊。 在我们结束。 这卷，我们需要切成两个部分。 整个紫菜传播打蜡的一面朝下。 传播厚卷背靠背的两个部分。 空隙填充用奶油奶酪。 加入剩下的顶部带辊和背对背。 随着的Makis的帮助下形成的大广场卷。 我们离开了几分钟，切成片。 辊部分看起来像马赛克。

另一个选项可以是煮费城奶酪卷。 三文鱼 - 寿司一个伟大的填充。 家，这个选项是不困难的准备。 这些卷被称为“加利福尼亚”。 我们可以说，这是最有名的食谱之一。 洗净，煮米饭。 煮17分钟，然后又大致相同保持一个盖子。 这时，切成熏鲑鱼的薄片。 的不超过1厘米的宽度。以相同的方式切奶酪。 鱼应该是外面。 在这个配方在垫子上铺设鲑辊，然后水稻，黄瓜，鳄梨和奶酪的切片。 用柠檬汁洒了这一切。 包裹和密封辊。

馅寿司可以由虾，蟹的肉。 鲑鱼还可以腌制。 由于部分 热轧 含有鸡蛋，各种调味料。

没有那么有趣而甜蜜的寿司。 图浸泡在冷水中。 用于制备 甜面包的， 大米在牛奶煮沸。 香草的牛奶和糖添加到更多的辛辣味。 然后冷饭。 为馅，你可以使用任何水果。 第一层我们把大米，然后切片切丝的蔬菜顶部的甜奶酪。 包裹在卷。 在顶部巧克力擦的请求。