食品和饮料食谱

饼干果酱:烹饪功能最好的食谱和评论

温和的美味果酱饼干 - 这是一种享受,这将吸引不仅是孩子,但也成年人。 食谱这样一个多功能的甜点和非常相似。 然而,果酱的味道,以及试验的类型可以改变糖果的味道。 怎么能煮果酱饼干?

从我们可以做饭

与果冻饼干是一种流行的治疗。 毕竟,其制备方法几乎适用于任何面团。 它可以是沙质或片状。 测试的最后一个版本可以在商店购买,但你可以自己动手编写。 但是,这是一个漫长的过程。 不建议使用精益发酵面团这样的cookies的编写。 这会影响口感。

作为填充物,好吃的东西的准备,你可以使用从浆果或水果所有卡纸。 如果馅是流动性很强,那么最好是加少许生粉。 这将使卡纸更加密集,而且烘烤过程中不会流出来。

从酥皮饼干

果酱酥皮变成空气,芬芳。 这样的美味是完美的节日茶。 对于甜点烹饪是必需的:

  1. 400克酥皮。
  2. 鸡蛋1个。
  3. 100克果酱。
  4. 1h·斯波淀粉,优选玉米。
  5. 1汤匙。 糖粉匙。

如何创建一个cookie

要在这个食谱准备果酱饼干,使用金橘的香蕉或果酱柑橘的香味。 现成的酥皮应该从冰箱中删除,并留下在15每层应约7由7厘米被切成小方块,分钟。

在瓶坯奠定果酱,平均分配。 如果填充是液体时,它需要添加到其上的玉米淀粉。 在一个碗里,鞭鸡蛋。 由此产生的质量是必要的,以润滑正方形的边缘。 这是更好地使用硅胶刷。 坯件的相对的端部必须由各弯曲向内略微被连接。 在每片的结尾必须彻底润滑蛋液。

到饼干和果酱发生美味和空气时,建议在180℃下在烘箱中烘烤 上烹饪需要不到20分钟。 准备美味应该从炉中取出,完全冷却,然后用粉撒上白糖。

对待“小”

果酱饼干,面包屑 - 最流行的治疗。 毕竟,快速,轻松地准备它。 烤这款甜品时,您需要:

  1. 鸡蛋 - 2个。
  2. 糖 - 2/3杯。
  3. 酸奶油 - 2汤匙。 勺子。
  4. 纯碱 - 半茶匙..
  5. 奶油 - 200克
  6. 面粉 - 3杯。
  7. 盐 - 半茶匙..

这一数量的大约20个组件转弯部分美味和香饼干。

面团的制备

为了使脆饼饼干 ,果酱,应揉成面团。 要做到这一点在深碗带动鸡蛋,加白糖它。 该部分应彻底混合,所以有一点点泡沫。 奶油熔化,然后冷却。 该组件必须加入打好的鸡蛋。 拌匀。 这是没有必要的蛋滚到倒入热油。

此后,将混合物是必要的加入盐,小苏打,酸奶油和面粉。 组件应该揉很酷,但弹性的面团。 苏打熄灭不必要的。 连接组件与酸奶时,这会发生。 的成形面卷在珠推荐并置于冷,先前缠绕每个塑料薄膜。 一部分可以拉平,使其迅速冻结。 所需的冷,以保持面团20分钟。 然后,您可以继续好东西的准备。

如何使饼干

果酱食谱酥饼是相当简单的。 一个球应该是轻轻摇动蛋糕中的大小将匹配锅的大小。 如果必要的话,你可以手工分发面团。

该层应完全覆盖卡纸。 在这种情况下,理想的产品从黑色或红醋栗制成。 如果需要的话,可以果酱用糖的新鲜碎大黄所取代。

面团的第二球应该是篦。 将得到的碎屑,需要洒卡纸的层。 最好是从球脱落的小块,直接在烤盘上擦。 否则,面团可以用手加热。

当将要形成的对待,把它放在烤箱。 烘烤饼干应该堵塞在温度不低于190℃。 在他的烹饪时间约40分钟。 饼干应该是金色的。 切立即建议到钻石或正方形的准备美味。

瑞典饼干“Rozenmunnar”

这是不寻常的,易碎的酥皮熟非常迅速和容易。 原来,非常嫩可口。 最主要的是要遵守所有的比例。 为了准备这个美味的饼干需要:

  1. 奶油,软化 - 200克
  2. 糖 - 半杯。
  3. 过筛的面粉 - 2杯。
  4. 果酱,优选富含 - 半杯。 如果需要,可以使用不同颜色的馅。 然后,饼干会更加原始而美丽。

烹饪阶段

油系霜建议从冰箱中取出,放置一段时间后在室温下。 本品应柔软。 润滑油应被放入一个深容器,并将其与糖连接。 该组件必须仔细摇匀,让郁郁葱葱,重量轻。

在此之后,容器应补充面粉过筛之前。 产品必须灵活,充分揉好的面团。 从它形成颗粒。 直径必须至少为3厘米。 空白应该在油锅,预现成的烤纸放。 在每个球的中心,你需要做一个小孔尺寸食指或拇指一个半厘米。 这也放了厚厚的果酱。 不推荐液体填充的,因为它会流烘烤时。

烘箱可被预热到190℃ 烘烤需要治疗20分钟。 饼干的边缘应该变红。 个饱!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.