蓝莓馅饼 - 烘烤，有利于

通常烘烤凭借我们不仅与一个愉快的味道，而且还超重。 不过，也有 食谱蛋糕， 其中超过关切的好处。

关于蓝莓的好处的几句话

这深色浆果是为伟大的味道，香气宜人熟知和喜爱，许多和有用的品质，它是丰富的。 暗紫色蓝莓汁吃进布瞬间，这几乎是不可能洗刷掉。 是的，皮肤，嘴唇和舌头彻底留下污点。 但它是 - 一件小事与包含在蓝莓铁，胡萝卜素和维生素的量相比。 视力减弱，下降血红蛋白升高糖尿病 - 蓝莓是对祛病消灾的斗争中，第一助手之一。 和许多其他疾病，如肾结石，痛风， 胃肠道疾病 等，这浆果迅速解决。 因为它是希望圆全年使用：鲜，干，冻，如酱，果酱和蜜饯，果汁饮料，果冻，甚至在烘烤面团填充。

食谱，食谱，食谱...

食谱烘烤面团有这么多，但也许水果和浆果蛋糕 - 最美味的。 而且，事实上，这可能是喝茶或咖啡比饼甜，通风更精彩，有红润地壳和多汁的浆果馅！ 夏天，请愉快的甜味与微酸的这家面包店提醒，留下的语言，这是很长，然后它会高兴地更想起了终点。

配方№1

经典的蓝莓派煮熟很容易，从最小的存在在任何家庭主妇的冰箱产品。 派6份美国最后250克小麦粉（可以是第一，但不低于！），黄油或人造黄油烘烤 - 125克糖 - 这取决于个人偏好：有些人可能会被限制在2 -3汤匙，和喜欢吃甜食可以倒多。 蓝莓馅饼不会受到伤害。 接下来，一个包或两个香兰素 - 香草糖。 二，因为味道和糖的嗅觉比在纯态香兰素饱和度更低。 淀粉一个半汤匙，土豆更好; 盐和两个鸡蛋的压力。 这是所有需要进行测试。

1. 把面粉，盐拌匀，加入黄油，posechonnoe小立方体或磨碎在一个大刨丝器。 油保存在冰箱中之前使其冷。 为了使在蓝莓派面团，面粉应该是混合，或者更确切地说，擦了油。 为了推动鸡蛋，加凉开水揉面团是不是太陡。 它被包裹在玻璃纸并送到冰箱约一小时。
2. 从冰箱除以两个不相等的部分面团。 在一个更（占总数的约2/3）应该推出的形状和尺寸的容器，这将在焙烤馅饼蓝莓。 该表格必须与边界。 她仔细地润滑，而且可以种植。 面包屑（粗面粉，如果没有饼干，或简单地面粉）和洒模具壁的底部。 在它奠定卷起面团粘轮保险杠。
3. 现在，它的填充。 如果冷冻浆果 - 它没有解冻。 蓝莓与淀粉，白糖（适量）混合，饼干的残余。 传播面团。
4. 在蛋糕的顶部，支付余下的空白将面团擀，仔细zascheplyayut边缘，因此从浆果果汁不被泄露。
5. 置于经预热的烘箱和烘烤半小时在约220度的温度。 不时检查木制辐条，或牙签的准备。
6. 准备蛋糕撒上糖粉或润滑脂打蛋清和糖。

配方№2

特此surfeiting是蓝莓 馅饼奶酪。 要做到这一点，蓝莓应与奶油乳酪，直到顺利混合。 也提上了面团（可以做饭一样在前面的配方），糖和蛋白质烘顶鞭打油脂。 相反，蛋白质可以从面团条做“reshotochku”。 在任何情况下，你会非常，非常好吃！