葡萄汁sokovarke。 葡萄汁的制备：配方

葡萄是一个非常有用的产品，它具有独特的治疗作用。 值得注意的是，他的现有品种有从成分完全不同，所以对身体有不同的影响。 新鲜果汁 可以在家里煮。 最主要的是要遵守所有的规则。 其结果是健康和美味的饮料，将吸引儿童和成人。 此外，饮用葡萄汁的玻璃，你会觉得新能源的激增。 这是什么饮料的秘诀是什么？ 如何让自己的葡萄汁？

使用葡萄汁

这种饮料的好处是已知的许多。 事实上，在医学上有一个全新的趋势 - Ampelotherapy，这是基于使用葡萄汁。 应当指出的是，饮料用于治疗许多疾病，如代谢紊乱，胃炎，气道结核，慢性和急性肾疾病，脑血管供血不足，高血压问题。

自制葡萄汁提高心血管系统的功能。 产品中所含的钾加强心脏肌肉。 从光产生的饮料 葡萄， 提高了血液和增加了生产血红蛋白。 如果你经常喝果汁，就可以显著降低血液中的胆固醇水平和正常化的压力，以及清洁器皿。

该饮料具有对神经系统产生积极影响。 葡萄汁自制含有大量的糖分，从而改善人脑的机能，恢复记忆，并消除了与睡眠问题的。 这是对老年人很重要。 也喝的是伟大的助手神经衰弱及神经症。 专家们发现，经常使用该产品的观察改善该病患者，如 阿尔茨海默氏病。

葡萄汁，配方很简单，帮助净化身体作为一个整体。 当气道粘液和肝脏有害物质的这种输出，肠道是标准化工作。 清除，并从该积聚在肾炎和尿路结石尿盐饮用。 红葡萄果汁有助于防止癌症的发展。

你需要什么制作葡萄汁sokovarke

为了准备葡萄汁sokovarke，需要最低限度的产品和专用设备。 这一点，首先，玻璃罐和盖封盖。 您还需要sokovarka，糖和葡萄。

准备罐子

葡萄汁自制站在整个冬天，你必须认真准备其所储存的容器。 所有的清洁与小苏打罐，冲洗干净，地点，以便任何多余的水分离开。 此后消毒容器。 它可以使一个传统的方法 - 一对夫妇。 然而，这是足够长的时间。 银行可以在烤箱进行消毒。 这是更快，更安全。 要做到这一点，放在烤盘上的罐子。 温度设定为约130℃。 在这种模式下银行消毒20分钟上限也煮沸15分钟。

准备浆果

喝酒是一种美味和健康，有必要只选择那些集群，所有的成熟的浆果。 除去葡萄后应以冷水冲洗。 浆果应该从刷分离，他们倒到碗里。 然后，您可以继续在饮料的制备。

收藏葡萄

不是那么困难的准备葡萄汁sokovarke。 特殊技能是不需要的。 此外，制造的产品的这种方法被认为是最容易的。 采取sokovarku - 即由具有围绕管到饮料出口的周边小孔的蒸汽锅的装置，以及一个盖几个容器。 一个需要水，第二个 - 为成品的集合。

为了准备葡萄汁sokovarke，装满白开水的锅底。 因此，从容器的边缘缩进应为4至5厘米。 把浆果在蒸汽锅。 将它放置在罐和成品水收集容器之间。 在蒸汽锅浆果是更好地与糖洒。 同时，请记住，糖的量取决于葡萄品种。 如果，例如，是“伊莎贝拉”，获得了甜汁。 因此，大量的糖是没有必要添加到它。

制备的过程

一旦你（根据自己的口味），加冰糖，盖上盖子sokovarku，并将其放置在火上。 煮滚。 一定要通过降低热量。 否则，水会强烈煮沸，取汁将无法正常工作。 将制备的消毒罐放管，然后等待，直到容器被完全填充有美味的饮料。 葡萄汁已准备就绪。

另一种制备方法

上面设置一个经典的方式来制备饮料。 然而，有准备葡萄汁sokovarke另一种方法。 如上所述制备本浆果和负载单元。 在这种情况下，管结或弯曲到成品果汁不流动。 Sokovarku穿上火煨葡萄两三个小时。 作为收缩浆果一定下。 在此之后，从热sokovarku捞出离开静置30分钟。

倒在银行

让葡萄汁通过sokovarku - 这只是故事的一半。 它也必须关闭。 消毒罐放管。 这是没有必要拿着它在手里，因为果汁是热的。 这是更好地把罐子放在桌子上。 理顺了电话。 请注意，你需要快速准确地做，因为成品饮料将在高压下流动。 当银行满，盖上盖子，然后卷起来的关键。

葡萄汁，它的配方是目前已知的你，准备好了。 的饮料罐转和倒置。 请务必将其缝合温暖的被窝里，然后在这个位置上离开，直到凉。 其结果是，你将有一个健康的饮料浓缩。

如果没有sokovarki

在家里卷葡萄汁可以不sokovarki。 为此，您需要一个漏勺和水浴。 果汁，这会耗尽，认真收集和汇总到银行。 同时，请记住，你需要把油箱灌满到顶部，使他们几乎空气别无选择。

以这种方式制备的饮料保留有用成分的最大量，如巴氏灭菌以最小加热下进行。 但是，你应该知道，任何违反成品汁制备技术可能开始徘徊。 此外，饮料也不是很透明的。

如何准备澄清汁

如果你喜欢用葡萄酿造的浅色饮料，你可以尝试榨汁，这是被许多厂商本产品的方法。 为此，您需要多一点时间和耐心。 葡萄汁的制备将在几个阶段。

贝里·库克鲜榨取物。 放置容器在阴凉的地方汁，静置约20小时。 使用排水软管放入干净的锅内液体，无浆。 沉淀应保持在容器中，这是果汁。 用干净的饮料放在火上烧热，并加热液体至90℃。 消毒10分钟左右的饮料倒入银行和卷起的关键汁。 然后离开房间内的汁在10℃的温度下

后小心地打开罐子的4天，用软管浇一次喝，以免打沉积物。 再次消毒液。

如果你想获得一个浓缩的葡萄汁，那么你需要重新消毒用水浴。 在这种情况下，有必要以90℃的温度下蒸发的液体，直至初始体积减少数次。 准备浓缩葡萄汁倒入干净的瓶子和卷起。 值得一提的是，浓汁占用更少的空间，并更好地保持。

如何煮新鲜葡萄汁

专家指出，葡萄汁按下后立即是非常有用的。 因此，有必要学习如何使它不仅通过sokovarki。 那么，如何使葡萄汁在家吗？

没有真正烹饪的新鲜饮料 - 它不是这样一个艰巨的任务。 首先，准备浆果。 榨出汁更好的报刊，在这种情况下，一台榨汁机根本无法应付。 准备好饮料在最后过滤更好。 将所得的压榨饼可用于产生摩丝，蜜饯和其他健康菜肴。 记得回家的熟食新鲜葡萄汁很快开始发酵。 因此，有必要在制造后立即使用。

谁不宜喝葡萄汁

在任何形式的葡萄代偿心脏疾病，肾功能不全，胃肠黏膜，高度肥胖和糖尿病的溃疡病变时，是严格禁止的。 用严格的饮食和遵循从胃肠道的各种慢性疾病的患者，应及时就医。 喝葡萄汁后会严重伤害到他们。

怀孕期间能吃能喝，你甚至可以在后期阶段，但数量有限。 这将有助于避免体重增加过多。 此外，葡萄汁有助于胎儿的加速增长。 随着分娩的结果可能是严重的。 关于怀孕初期，葡萄榨汁喝，但要适量 - 一个每天一杯。