如何准备月光在家里的好白兰地

我想与大家分享的秘密，告诉你如何烹制 月光的干邑 在家里。 饮料的质量应该不会造成你毫无疑问他能成为一个有价值的竞争对手品牌的干邑。 你一定会只能从它的使用中得到快乐。 迄今为止，白兰地一般分为精英酒精饮料的类别。 通过蒸馏干白葡萄酒，然后将长老化在橡木桶或容器用橡木片制成经典白兰地。 当然，生产 在家里干邑， 以及它的质量并不逊色于经典版本。 这是不是一种奢侈，但它是一个不错的饮料，你最终会得到。

制造方法

为了准备在家里酿的白兰地，你需要的葡萄丰收。 再有就是做实验的机会 葡萄酒。 基本上，最好的葡萄去家庭的需求，而我们其他人试图使一个很好的国产白兰地。 让我们开始：

- 葡萄品种如Stepnyak，肥姐，Golubok，伊莎贝拉，你应该摘去只有在完全成熟;

- 溢出果汁，配以流苏和它们合并成一个锅里;

- 添加糖（2公斤1桶葡萄汁）;

- 用干净的布，换上zabrazhivanie（生活5-7天）;

- 每日数次混合麦芽汁;

- 7日葡萄酒酵母发育良好（由于葡萄酒的气味，酒开始飞行蠓，纸浆应分开和浮到顶部），汁液小心地倒入所制备的容器中，纸浆挤压螺旋压力机;

- 在得到的麦汁中再次添加糖（2公斤桶）;

- 倒在玻璃瓶汁（容量可以选择任何其他，优选玻璃），填充的总体积的不超过70％。 这样做是为了提高泡沫通过瓶子在发酵过程的脖子不溜起来做;

- 为对水陷阱下附加发酵集。 温度应为22％。 在国内白兰地生产，也就是发酵过程将持续三个星期。 你会发现，当水器将不再站出来的气泡和酵母沉淀出，然后放心 - 发酵成功完成。 接下来，合并酒。 烹饪开始酝酿在家里，因为你需要进行的蒸馏酒的月光。 一旦第一蒸馏完成，应稀释，由普通的水得到的产品，其具有相同的体积，得到的葡萄酿造的。
然后，相同的规则下，第二和第三蒸馏。 第三蒸馏后，得到纯化的乙醇，这是70-80％要塞。 接下来，您需要在橡树（最适合橡木桶）酿制从家里干邑已经成为一个真正的干邑酿造酒。 因此，酒精饮料，当然，耗时的过程制备。 毫无疑问，谁可以在家里做月光的良好白兰地，值得所有人称赞。